Работы на винограднике весной. Календарь виноградаря

Календарь виноградаря на 2019 год в таблице

Календарь виноградаря на 2019 год с поэтапным описанием работ поможет вам ухаживать за виноградником на протяжении всего дачного сезона. Каждая процедура очень важна для растения, и является залогом хорошего урожая, а наглядная таблица поможет ничего не упустить.

Грецкий орех (лат. Juglans regia)

Высокое дерево с крупными листьями и вкусными, питательными и полезными плодами. Для медицинских целей собирают не только ядра спелых орехов, но и скорлупу зеленых и зрелых плодов, перегородки и даже листья.

Поскольку виноград является теплолюбивым растением, довольно сложно выращивать его в умеренных широтах. Капризное растение нуждается в уходе круглый год. Имея под рукой календарь виноградаря на каждый день, вы будете знать, как ухаживать за данной культурой на протяжении всего дачного сезона.

Календарь работ на винограднике в таблице, на 2019 год

Дата проведения работ

Признаки состояния винограда

Рекомендуемые работы на винограднике

С 5 апреля по 20 апреля

Схождение снега, начало “плача лозы”, пробуждение почек

Снимите зимнее укрытие, и раскройте кусты;
Откопайте прикопанные на зиму головы кустов;
Обработайте посадку раствором железного купороса (0,25-0,5 кг на 10 л жидкости);
Взрыхлите почву, сформируйте лунки, и замульчируйте их;
Поднимите и подвяжите рукава.

С 20 апреля по 5 мая

Почки начинают распускаться

В северных регионах вероятность возвратных заморозков актуальна до 25 мая;
Необходимо защитить кусты временным парником из полиэтилена.

С 5 мая по 15 мая

Появляется 3-6 лист, побеги начинают активный рост

Удаляют ненужные побеги (те, которым не хватает места);
Побеги подвязывают к шпалерам по мере их развития;
Начинают борьбу с болезнями и вредителями с помощью опрыскивания листьев: против Милдью используют препараты Ордан и Абига Пик; при Оидиуме: Топаз, Раёк, Дифеноконазол; против гнили: Хорус; от тли: Биотлин, Танрек, Корадо;
Проводят полив, совмещенный с подкормкой: половина литра настоя куриного помета на 50 л воды, используют под 1 куст.

С 15 мая по 30 мая

Окончание периода возвратных заморозков

Начинают посадку саженцев с помощью бура: в углубление рекомендуется всыпать полулитровую банку древесной золы;
Молодые посадки затеняют во избежание ожогов;
Поливают не часто;
Проводят борьбу с жуками и личинками с помощью препаратов: Террадокс, Гром 2, Провотокс, Почин.

С 30 мая по 20 июня

Не рекомендуется выполнять какие-либо работы на винограднике;
В период сильных дождей необходимо защитить соцветия с помощью укрытия.

С 20 июня по 25 июня

Обработка от болезней с помощью системных фунгицидов: Строби, Кабрио, Квардис (1 год жизни растений); Ридомил, Профит голд, Фундазол (2 год и старше);
Обработка от вредителей: Карбофос, Циперметрин.

С 25 июня по 5 июля

Стадия «гороха», активный рост ягод

Удаляем усики и пасынки;
Формируем будущий урожай: у крупнополодных столовых сортов удаляем 2-3 грозди на каждом побеге (количество гроздей должно составлять не более 1/2 количества глазков на побеге);
Совмещаем полив и подкормку: 40 г препарата Рост-1, с 2,5 г Гумата, с 20 г Аммиачной селитры с 15 г Калимагнезии на 50 л жидкости (использовать для полива 1 растения).

С 5 июля по 10 июля

Ягоды замедляют свой рост

Борьба с болезнями: опрыскиваем листья снизу Бордоской жидкостью от Милдью; при Оидиуме: Тиовит, Джет;
Истребление вредителей: обрабатываем Борной кислотой.

С 10 июля по 15 июля

Очередной полив с подкормкой: 20 г Рост-1, 2,5 г Гумата и 35 г Калимагнезии на 40-50 л жидкости под 1 куст;
В качестве подкормки можно использовать органику: настой куриного помета 0,25 л на 20 л воды, и настой древесной золы 1 л на 20 л воды. Настои не смешивать.

С 15 июля по 5 августа

Виноград начинает созревать

Защитите грозди от ос с помощью специальных мешочков из сетки;
Также для защиты можете провести опрыскивание винограда 10-% раствором соды;
Обработайте растения зольным настоем – это сделает ягоду более сладкой.

С 5 августа по 20 августа

Проводят чеканку виноградной лозы и пасынкование;
Удаляют старые нижние листья для уменьшения нагрузки на побеги (растение будет больше сил тратить на грозди);
Удаляют листья, затеняющие грозди. Но если температура воздуха достигает плюс 33 градуса по Цельсию и выше – листья лучше оставить.

С 20 августа по 10 сентября

Сбор урожая;
Подвязка молодых кустов под наклоном;
Полив;
Обработка от болезней и насекомых.

С 10 сентября по 15 сентября

Завершение уборки урожая

Опрыскивание нижней поверхности листьев: от Милдью (Абига Пик, Ордан), от Оидиума (Топаз, Скор, Раёк).

С 15 сентября по 25 сентября

Лоза начинает вызревать

Полив, совмещенный с подкормкой: 40 г Рост-1, с 5 г серокислого калия, с 2,5 г Гумата на 40-50 л жидкости под 1 растение;
Или подкормка органикой: настой птичьего помета 0,5 л на 20 л воды, зольный настой 0,5 л на 20 л воды (настои не смешивать).

С 25 сентября по 10 октября

Период первых заморозков

Снимите лозу вместе с рукавами со шпалеры;
Проведите осеннюю обрезку винограда: удалите все листья, отрежьте серые участки лозы;
Осуществите закладку урожая на следующий период: измерьте диаметр лозы в мм у основания (возле рукава), количество глазков на побеге должно соответствовать количеству миллиметров, остальное обрежьте;
На сучках замещения оставьте не более 3 глазков.

С 10 октября по 25 октября

Завершение вызревания лозы

Проводят влагозарядный подзимний полив: 5-6 ведер воды под 1 растение;
Лозу опрыскивают раствором железного купороса (0,5 кг на 10 л жидкости).

С 25 октября по 25 ноября

Работы до первого снега

Подготовьте виноградник к зимовке: свяжите лозу в фашины, приколите к земле деревянными или пластиковыми шпильками, и присыпьте хвоей;
Прикопайте лунку почвой вместе с головой куста;
Укройте виноградник картоном и пленкой для защиты от морозов.

Календарь виноградаря на весну 2019 года

В начале весны следует проверить неукрывные сорта винограда на наличие порезов, трещин и сломов, в этих местах может выделяться пасока. Важно не дать лозе “заплакать”, проведите обрезку в первую неделю месяца.

В марте сокодвижение еще не началось, поэтому активных работ не требуется. Это период подготовки к будущему сезону.

Если вы планируете расширить посадку, то самое время приобрести новые сорта винограда. Начните подготовку места:

Выберите хорошо освещаемый участок.
Подготовьте шпалеры.
Обязательно проверьте старые опоры и заготовьте материалы для ремонта или замены.
В марте необходимо запастись удобрениями на будущий сезон.

Когда в апреле угроза заморозков минует, можно снять с кустов зимнее укрытие. Если вы обнаружите на лозе следы плесени – не стоит беспокоиться, она исчезнет в течение нескольких дней после открытия.

В начале месяца рекомендуется провести опрыскивание для профилактики болезней, используйте 0,3 кг Нитрафена на 10 л воды.
Если в средине месяца держится температура выше ноля, можно приступать к посадке саженцев.
Пока почки не успели набухнуть, проведите сухую подвязку винограда: рукава закрепляют под наклоном, а стрелки – горизонтально.

Подвязка винограда весной

В мае необходимо всё время удалять лишние побеги для правильного формирования куста. Необходимо оставлять самые развитые стрелки. Все ненужные боковые побеги регулярно обламывают, удаляют пасынки и верхние соцветия.

После формирования на рукавах пяти листьев, следует провести обработку фунгицидами (Импакт, Микал, Вектра, Абига-Пик, Строби).
Обследуйте кусты на наличие клеща, при обнаружении – проведите обработку акарицидами до начала цветения.
В конце мая завершите полностью посадку саженцев.

Календарь виноградаря от А до Я на лето 2019 года

Первый месяц лета является самым важным. В первой декаде июня проведите прищипывание побегов, данная процедура улучшит опыление растений.

Регулярно проводите подвязку по мере роста кустов.
После цветения необходимо сделать внекорневую подкормку препаратом Плантафолом.
Не перегружайте куст, удаляйте ненужные грозди (верхние мелкие, или более пострадавшие).
Когда ягоды начнут активно наливаться, обработайте грозди фунгицидами Голд или Топаз.
Регулярно увлажняйте почву.

Обработка винограда фунгицидами летом

В июле виноградная лоза становится уязвимой для грибковых заболеваний. Опрыскивание необходимо проводить каждые 3 недели.

В период наливания ягод кусты подкармливают азотными, фосфорными и калийными добавками, а молодые саженцы – любыми минеральными удобрениями.
Продолжайте регулярное пасынкование и подвязывание.
Уже к концу июля можно получить первый урожай ранних сортов.

В августе из удобрений необходимо убрать азотные. Молодые кусты подкормите фосфором и калием.

В данный период важен щедрый полив. Если листья в течение жаркого дня увядают – необходимо усилить полив.
В конце августа проводят чеканку лозы (удаляют верхушки побегов на уровне 6-7 листьев от верха).
Обнаружив на листьях бурые пятна или налет, проведите опрыскивание от серой гнили марганцовкой (5 г на 10-литровое ведро воды).

Календарь виноградаря на осень

В первый месяц осени необходимо продолжать работы августа. Проследите за нагрузкой кустов: при необходимости удалите некоторые грозди.

При подозрении на мучнистую росу следует провести обработку кустов с помощью коллоидной серы.
Продолжайте проводить внекорневую подкормку фосфором и калием.
К концу сентября наступает период активного сбора урожая.

Сбор урожая винограда летом

В октябре необходимо успеть завершить сбор урожая до наступления заморозков.

Саженцы выкапывают, замачивают в воде на 6-8 часов и укладывают на хранение.
Спустя 2 недели после того, как опадет вся листва, проведите обрезку лозы.
Все остатки растений сжигают, а почву между рядами перекапывают.

К началу ноября необходимо завершить обрезку лозы укрывных сортов и провести последний полив. Пока почва не успела замерзнуть, проведите укрытие кустов на зиму.

Обрезка и укрытие винограда на зиму

Если в качестве шубы используется торф или опилки, процедуру можно отложить до небольших заморозков (до -10 градусов Цельсия).
Можно снимать подвязки со шпалер и удалять оставшуюся лозу.
Обязательно проведите дезинфекцию всех инструментов после обрезки.

Уход за виноградом зимой

В декабре и январе необходимо следить за укрытием кустов. При значительных осадках насыпайте снег на виноградник – это улучшит защиту растений.

Регулярно проверяйте состояние саженцев: при избытке влаги – проветривайте корни, при недостатке – увлажняйте. В зимнее время рекомендуется проверить состояние шпалер и садового инструмента. Купите всё необходимое заранее.

В феврале пора запасаться удобрениями к весенней посадке. В условиях квартиры можно начать проращивать черенки для получения саженцев. По возможности наведайтесь на дачный участок в феврале для проведения обрезки неукрывных сортов винограда.

Продолжайте следить за саженцами. В этот период стоит запастись необходимыми препаратами на весь сезон:

Строби и Флинт (от мучнистой росы, антракноза);
Неорон и Тиовит (против клеща);
Фастак (от трипсов);
Нитрафен и Днок (универсальные).

Как ухаживать за виноградником после окончания зимы?

Работы по уходу за виноградными лозами в течение весеннего периода играют важную роль для дальнейшего развития растения. Процедуры особенно важны для молодых растений. От того, насколько правильно выполняется уход за виноградом весной, зависит его урожайность в будущем.

Как ухаживать за виноградом весной

При раскрытии лозы часто можно увидеть образование конденсата. Это очень опасно из-за того, что способствует гниению ветвей и образованию на них плесени. Чтобы избегнуть переувлажнения, рекомендуется производить небольшое проветривание еще до того, как будет снята зимняя защита.

Когда весной нужно начинать работы по уходу за лозой

Сроки для выполнения работ зависят от наступления хороших погодных и климатических условий. Их нельзя начинать до тех пор, пока есть опасность заморозков. Обычно ждут тех дней, когда среднесуточная температура составит 5 градусов или больше. При наступлении теплой погоды нужно открыть виноград. Если это не сделать вовремя, то он начнет преть под укрытием.

Для справки! Если лозу на зиму не укрывали, то обычно проводят обрезку в начале марта. К этому можно приступить позже только в тех случаях, когда погода остается холодной.

Подробности основных процедур, проводимых весной, будут раскрыты далее.

Открыли виноград после зимы: что делать дальше

Ранняя весна — это время, когда обычным делом являются резкие перепады температуры и непредсказуемые изменения погоды. Поэтому выбор правильного момента для снятия зимней защиты у укрывных сортов винограда является очень ответственным. Как уже указывалось выше, защиту снимают, когда средняя температура в течение недели будет держаться выше 5 °С.

Осмотр винограда и устранение возможных проблем

Когда весной начинают работать с виноградными лозами, нужно прежде всего провести визуальный осмотр. При этом можно обнаружить, что зимовка далась растению нелегко. При осмотре можно обнаружить высохшие или поврежденные части растения. Иногда может случиться так, что куст погиб и его требуется заменить.

При осмотре можно столкнуться с такими проблемами:

Высохшая лоза. Если ее поднять с земли, можно ясно услышать хруст.
Подопрелая лоза. Ее легко определить на ощупь: побеги мокрые, выглядят, как насквозь промокшая древесина. На вид они более темные по сравнению с другими. К сожалению этим дело не ограничивается, часто можно различить белые пятна плесени.

Уход за виноградом весной после зимы включает в себя оздоровление таких побегов.

Что делать, если виноград засох или сопрел

В этих случаях нет необходимости избавляться от кустов. Для того, чтобы исправить ситуацию, нужно сделать для лозы, на которой расположены побеги, следующее:

Подготовить лист рубероида для каждого из них размером 50×50 см.
В нем требуется прорезать дырку для куста.
Лист нужно расположить на земле таким образом, чтобы лоза проходила через отверстие.
В теплую воду для полива (40-50 градусов) добавляют биостимулятор.
Лозу требуется регулярно поливать, не допуская переувлажнения.

После такого ухода за виноградом весной почки на побегах оживут и пойдут в рост в течение 2-3 недель.

Проблема весенних заморозков

Хотя работы нужно начинать, когда уже потеплело, тем не менее весенняя погода остается капризной и заморозки по-прежнему вполне возможны.

Внимание! Сильное похолодание после начала сокодвижения очень опасно, когда просыпается лоза. Заморозки способны уничтожить те почки, которые уже начали распускаться.

Садовод в таких случаях имеет возможность подстраховаться. Если затормозить образование почек, то внезапное похолодание не причинит винограду после зимы существенного вреда.

С этой целью производится обработка раствором железного купороса. Его применение способно замедлить процедуру вегетации на полмесяца. Кроме того, таким образом можно повысить устойчивость виноградной лозы ко многим опасным заболеваниям.

Особенности ухода весной в разных регионах

В средней полосе не укрывают те сорта, которые обладают достаточно хорошей зимостойкостью, чтобы выдержать морозы до -32 градуса.

В отношении укрытого винограда происходит смещение сроков раскрытия: если погода еще слишком холодная, то не нужно удалять зимнее укрытие лозы. Нужно также дождаться установления стабильно теплой погоды.

В южной части страны особенно актуальна проблема выпревания винограда. Здесь очень важно не пропустить момент раскрытия. Уже в марте надо внимательно следить за погодой, сверяться с показаниями метеорологических служб.

Важно! Особенно важно не пропустить время, когда нужно уже раскрывать виноград в случае укрытия полиэтиленом.

Формировка виноградного куста

Время для обрезки наступает сразу после того, как было снято зимнее укрытие. Если для данного сорта возможно его отсутствие в течение зимы, то его делают как можно раньше при условии наступления достаточно теплой погоды. Важно закончить такую обработку до того, как на лозе начнут образовываться почки. В противном случае это может привести к высыханию веток.

Подвязка винограда

Ранней весной делается подвязка. Ее надо выполнить сразу с началом весенних работ. В противном случае:

увеличивается риск опасных заболеваний;
будет затруднено формирование кустов;
может быть снижено качество и величина урожая.

Для выполнения подвязки подойдут куски мягкой ткани, бечевка, а также специальные приспособления, которые можно приобрести в специализированных магазинах по советам специалистов.

Внимание! Не разрешается подвязывать виноградные побеги капроновыми нитями или леской.

Для взрослых растений должны быть установлены шпалеры. Побеги сначала прикрепляют к нижнему уровню. По мере роста их закрепляют на более высоких. Опытные садоводы осматривают растение через каждые две недели и производят необходимые изменения в подвязке для правильного формирования куста.

Если речь идет о молодых кустах (возрастом до 2 лет), то для них делают небольшой вертикальный шест и рядом располагают ячеистую сетку. К вертикальной опоре лозу подвязывают, а за сетку она держится сама.

Полив, рыхление и мульчирование почвы

Для того, чтобы обеспечить лозу влагой весной, нужно поступить согласно следующей инструкции:

Ранней весной взрослому кусту требуется обильный полив. Для этого нужно будет 200-300 л воды. Его достаточно на два месяца.
Поливать надо через каждые две недели. Для такого орошения достаточно использовать 20-30 л воды.
За три недели до того, как начнется цветение, делают еще один обильный полив.

Воду надо лить на землю за полметра до растения.

После того, как будет убрана зимняя защита, проводится рыхление почвы до глубины 20-25 см. Непосредственно перед тем, как начнут появляться цветы, грунт рыхлят на 10 см.

Для мульчирования можно использовать солому, опилки, измельченную кору и другие материалы.

Подкормка и обработка от вредителей и болезней

Пошаговая инструкция для внесения удобрений:

До удаления укрытий вносят 5 г калия, 10 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на ведро воды. Такое количество необходимо для подкормки каждого куста.
В начале апреля виноград снабжают органическими удобрениями. Для них делают канаву на расстоянии полуметра от лозы глубиной 40 см. Для подкормки можно использовать конский и коровий навоз, компост или другие органические подкормки.
В середине мая в ведре размешивают по 30 г фосфорных и калийных удобрений, а также 10 г фосфорных. Затем поливают под куст.

Больше в течение весеннего периода удобрений для виноградника не вносится.

Важно! После снятия укрытия надо немедленно произвести подвязку. Почву рядом с растением обрабатывают для дезинфекции железным купоросом.

Типичные ошибки в уходе за виноградом весной

Наиболее часто после зимовки совершаются такие ошибки:

Не вовремя снимается укрытие.
Не делается влагозарядковый полив.
Побеги к шпалере крепят леской.

Эти нарушения начинающих виноградарей способны снизить урожайность.

Виноградная лоза любит заботливое отношение виноградарей и вознаграждает за потраченный труд сторицей. Правильное проведение весенних работ во многом определяет величину и качество урожая.

Календарь работ на винограднике.

В погожие дни проводят снегозадержание , устанавливая щиты , пучки хвороста у основания кустов .

Ремонтируют шпалеру , освобождая проволоку от остатков подвязочного материала и виноградной лозы . Доукрывают утепляющим материалом обнаженные стебли виноградной лозы укрывных сортов .

Для предохранения от обледенения лозы неукрывных зимостойких сортов укрывают их полиэтиленовой пленкой .

В южных регионах при положительных температурах проводят предварительную обрезку винограда . Проверяют качество хранения черенков , предназначенных для выращивания вегетирующих саженцев и посадки в школку .

Периодически осматривают гроздья , заложенные на хранение , при необходимости удаляют испорченные ягоды .

Готовят почвенные смеси ( субстраты ) , ящики , поддоны , бумажные стаканчики для выращивания вегетирующих саженцев .

Продолжают стратификацию черенков для выращивания вегетирующих саженцев . Во второй половине января отбирают черенки и нижними концами замачивают в течение 24 часов в растворе гетероауксина ( 1 таблетка на литр воды ) , а затем высаживают в стаканчики .

Заготавливают удобрения , химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями , материалы для ремонта шпалеры , проволоку , приводят в порядок инвентарь .

Продолжают работы , связанные с выращиванием вегетирующих саженцев , заготавливают удобрения и ядохимикаты . На виноградниках устанавливают перемычки для задержания воды во время таяния снега . А в южных засушливых районах в безморозные дни проводят влагозарядные поливы из расчета 8 – 10 ведер воды на взрослый куст . После чего мульчируют подручными материалами для сохранения влаги в почве . В зоне неукрывного виноградарства с теплыми зимами проводят предварительную обрезку кустов , если она не была сделана .

Проверяют состояние черенков , заложенных на хранение . Осматривают хранящиеся гроздья винограда и при необходимости удаляют порченные ягоды, при хранении винограда на зеленых гребнях доливают воду в бутылки .

Проводят настольные прививки вызревшим одноглазковым черенком в филлоксероустойчивый черенок или в подвойный саженец .

При резком понижении температуры следят , чтобы все части виноградных кустов были надежно укрыты утепляющим материалом : листьями , опилками , землей и т.п.

Подтягивают шпалерную проволоку , если позволяют погодные условия – ремонтируют шпалеры .

Приводят в порядок инвентарь , режущие инструменты при необходимости затачивают .

Один раз в 7 – 10 дней поливают высаженные в стаканчики вегетирующие саженцы , следят за температурным режимом и освещенностью в помещении , где они выращиваются .

Сразу после просыхания почвы в междурядьях укрывные сорта винограда освобождают от земляного укрытия или снимают толь , пленку или другое укрытие .

Очищают лозы от остатков почвы и прямо в фашинах крепят наклонно или вертикально к шпалерной проволоке , после чего проводят искореняющее опрыскивание ДНОК против грибковых болезней и зимующих вредителей .

Такое опрыскивание особенно необходимо проводить в тех случаях , когда в предыдущем сезоне была большая эпидемиалогическая нагрузка , а виноградник был сильно поврежден болезнями .

Перед опрыскиванием междурядья выравнивают граблями .

Виноградники , расположенные в низинах , часто повреждаются возвратными весенними заморозками , из-за избыточной влажности хлорозят (желтеют листья на кустах в весенне-летний период ) . Для задержания распускания почек и для защиты от хлороза кусты опрыскивают раствором железного купороса ( 400 г на 10 л воды ) .

Один раз в два-три года делают катаровку – удаляют верхние ( росяные ) корни . Куст раскапывают на глубину 15 – 20 см и без оставления пеньков срезают корни секатором . Срезы обрабатывают водным раствором строби (3г на 10л воды ) , а прикорневые ямки засыпают мелким песком ,который мпредохраняет корневую систему от проникновения филлоксеры .

После обрезки росяных корней на одном кусте рабочий инструмент обрабатывают водным раствором железного купороса ( 400г на 10л воды ) и только после этого переходят к другому кусту . Это делается для того , чтобы предохранить кусты от заражения бактериальным раком .

Если при проведении катаровки были обнаружены опухоли бактериального рака , то их немедленно надо срезать и сжечь , а места срезов обработать водным раствором сапроля (20г на 10л воды ) или железным купоросом ( 400г на 10л воды ) .

Перед началом весенних работ на винограднике проводят тщательную уборку , под метелку убирают все листья , куски лоз , веточки , очищают рукава от отставшей коры , тем самым избавляют виноградные кусты от источников первичного заражения опасными грибковыми болезнями .

В южных районах открывают головки кустов для обогрева их солнцем . Нарезают черенки для посадки в школку , часть из которых используют для весенних и летних прививок .

Проводят санитарную обрезку кустов:вырезают поломанные и больные лозы , старые 6-7 -летние рукава.

На случай возвратных заморозков заготавливают кучи для дымления . Внимательно осматривают шпалерные конструкции ( колья , опорные столбы ) и при наличии куколок листковерток и других вредителей уничтожают их .

Ремонтируют шпалеры , подтягивают проволоку . Готовят посадочные ямы под посадку новых кустов .

После окончательной обрезки проводят сухую подвязку лоз . Лозы плодоношения подвязывают к проволоке горизонтально или наклонно , чтобы создать равные условия для роста и развития всем почкам и подавить полярность виноградной лозы . Побеги замещения должны расти вертикально .

Делают уборку на винограднике , открывают кусты от зимнего укрытия , рыхлят почву в междурядьях и под кустами , вносят удобрения , делают обрезку . Проводят поливы кустов , совмещая с подкормкой минеральными удобрениями .

Начинают подготовку саженцев и черенков к высадке в открытый грунт , температура почвы на глубине расположения “пятки” ( основание черенка , саженца ) должна быть выше +15° .

Для борьбы с листовой формой филлоксеры применяют раствор фастака или шерпы ( по 3-4 г на 10л воды ) .Следует помнить , что тля филлоксеры второго-третьего и последующих поколений спускается с листьев к корням и превращается в корневую форму .

При обнаружении филлоксеры на листьях их немедленно удаляют и сжигают, а куст обрабатывают фастаком .Вокруг штамба выкапывается ямка диаметром и глубиной 25 – 30 см и засыпается мелким песком .

При появлении паутинного клеща кусты опрыскивают раствором коллоидной серы ( 100г ) , сульфарида (50-100 г ) или кельтана ( 20г ) на 10л воды .

Если кусты винограда в прошлом сезоне были поражены оидиумом , то их обрабатывают тилтом 250 ( 3-4г ) , вектрой ( 3г ) , строби ( 3г ) топсином М ( 15-20г ) на 10л воды .

При первых признаках поражения листьев виноградным зуднем их обрабатывают раствором коллоидной серы ( 80-100г ) или кельтана ( 20г ) на 10л воды .

Кильчевание черенков проводят в течение двух недель , при посадке в школку междурядья делают на расстоянии 50-60 см , а черенок от черенка высаживают на 12-15 см .

При достижении побегами 12 – 15 см длины и появлении соцветий проводят первую зеленую обломку .

Удаляют двойники ( два побега , выросших из одного глазка ) , а также побеги на многолетних частях куста , если они не нужны для замены рукавов и формирования . Убирают поврежденные , недоразвитые и слабые побеги .

Кусты со значительными повреждениями рукавов морозом , пятнистым некрозом или с полностью вымерзшей надземной частью вырезают ” на черную головку ” ( спиливают на 7 – 10 см ниже уровня почвы ) . Место спила зачищают острым ножом , обрабатывают садовым варом и присыпают землей . На таких кустах затем делают прививки или оставляют 4 – 6 порослевых побегов для ускоренного формирования новых рукавов взамен погибших .

Через 10 – 12 дней после первой зеленой обломки проводят вторую , при которой окончательно устанавливают нагрузку кустов побегами , соцветиями согласно сортовым характеристикам. На рукавах удаляют вновь выросшие зеленые жирующие побеги , а также лишние порослевые из подземной части куста . Чем раньше проводятся обломки , тем меньше расходуется растением питательных веществ , рост оставленных побегов усиливается .

При образовании на побегах 5 – 6 молодых листочков ( длина побегов 30 – 35 см ) для защиты от милдью , антракноза , черной пятнистости , оидиума проводят опрыскивание виноградных кустов ридомилом МЦ .

Когда зеленые побеги перерастут очередную проволоку на шпалере , проводят первую зеленую подвязку , при которой зеленый прирост распределяют равномерно в плоскости шпалеры с расстояниями между побегами 10 – 15 см . При этом побеги , развившиеся на сучках замещения , размещают строго вертикально для более мощного развития . Подвязочный материал не должен образовывать перетяжек на побегах во время их роста .

За две недели до цветения , когда необходимо усилить питание кустов с целью ускорения развития соцветий , улучшения их опыления , повышения урожайности , проводят корневые и внекорневые подкормки макро- и микроудобрениями . В это же время обрабатывают кусты против листовертки .

В конце месяца обламывают лишние зеленые побеги и окончательно определяют нагрузку кустов побегами .

В это же время омолаживают кусты и рукава путем их среза или наложения перетяжек в нужном месте , чтобы вызвать рост молодых побегов .

В конце апреля- начале мая приступают к подготовке зеленых вегетирующих саженцев к высадке в открытый грунт . Сначала их выставляют на солнце на 1 – 2 часа , постепенно срок пребывания на солнце наращивают . Когда минует угроза возвратных весенних заморозков , их высаживают в открытый грунт .

Прививают виноградные кусты в подземный штамб в расщеп , рукава и лозы – копулировкой , улучшенной копулировкой и другими способами . С конца мая начинают делать комбинированные прививки одревесневшим черенком в зеленый побег . Приживаемость таких прививок при физиологической подготовке и парафинировании привоя практически 100% .

При ранней весне и теплой погоде в конце мая можно начинать делать зеленые прививки .

Полностью очищают кусты от слабых и лишних побегов и зачатков гроздей . Над зацветающей гроздью срезают побег так , чтобы выше нее оставались четыре полноценных листа . У бесплодных побегов срезают только верхушку с 3 – 4 листочками . Побеги , предназначенные для отводков , и побеги замещения не укорачиваются . В течение двух недель питание идет не к растущим верхушкам побега , а к цветущим гроздям . Урожай повышается на 25 – 30 процентов .

После опыления и завязывания ягод уже можно судить о будущей нагрузке кустов урожаем .

Очень важно не перегружать кусты , так как при этом затягивается созревание плодов , мало накапливается сахара , плохо закладывается урожай будущего года , ухудшается рост побегов и их вызревание . Гроздья и ягоды теряют товарный вид , становятся мелкими , понижается устойчивость растений к болезням , падает зимостойкость .

Большинство сортов при нормальном уходе и перезимовке склонны к перегрузке урожаем . Кусты после перегрузки в следующем году плодоносят плохо . Поэтому урожай необходимо нормировать . При перегрузке в первую очередь удаляют гроздья на побегах , где их две ( убирают верхнюю , так как она мельче ) , на побегах замещения , на слабо развитых и поврежденных побегах . Кусты лучше недогрузить , чем перегрузить , особенно в молодом возрасте .

Удаляют выросшие пасынки с оставлением двух листьев , подпитывающих зимующую почку .

При необходимости проводят искусственное и дополнительное опыление .

По мере необходимости ведут борьбу с сорняками и рыхлят почву под кустами .

Сразу после цветения проводят вторую профилактическую обработку фунгицидами против болезней .

Сразу же после окончания цветения проводится полив в сочетании с жидкой подкормкой .

Своевременно проведенный – в период горошения ягод – полив с подкормкой позволяет увеличить урожайность в два раза при значительном улучшении внешнего вида и качества ягод .

При этом улучшается также закладка и дифференциация плодовых почек под урожай будущего года .

В течение всего месяца проводят летние прививки в зеленые побеги , ранее срезанные ” на черную головку ” вымерзшие кусты , а также малопродуктивные и неустойчивые к болезням и вредителям .

После цветения обрабатывают гроздья с женским типом цветка гиббереллином ( 30 – 40 мг/л ) , что повышает урожай на 25 – 30 процентов .

Календарь виноградаря

Виноград в январе

Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.). Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей (фунгициды, акарициды и инсектициды).

Проверяйте время от времени состояние посадочного материала. При подсыхании корневую систему саженцев увлажните, если же, наоборот, они чересчур влажные, нужно их приоткрыть для проветривания.

Если стоит теплая и солнечная погода, можно обрезать неукрывные сорта винограда.

В течение этих месяцев можно проверять состояние укрытия виноградных кустов.

Если выпал снег, можно накидать его на кусты.

Осмотрите шпалеры. Если они неисправны, отремонтируйте их. Также стоит очистить проволоку от остатков виноградной лозы.

Осмотрите на предмет исправности инструмент для работ на винограднике. При необходимости приобретите новый или недостающий.

Виноград в феврале

Продолжайте незаконченные работы по подготовке к новому сезону в винограднике, учитывая все уроки предыдущего года.

В комнатных условиях уже можно начинать выращивать зеленые саженцы (из черенков).

Время от времени проверяйте состояние посадочного материала в хранилищах. Корневая система саженцев не должна быть пересушенной и переувлажненной.

Еще можно обрезать неукрывные сорта.

Приобретите удобрения, которые понадобятся вам для посадки винограда весной: суперфосфат и калийные удобрения.

Приобретите заранее в достаточном количестве средства защиты от вредителей и болезней. Их стоит покупать в надежных магазинах, чтобы вы были уверены в их качестве. От милдью, оидиума и антракноза: «Квад-рис», «Кабриотоп», «Хорус», «Строби», «Флинт», от оидиума: «Топаз», «Тилт 250», «Вектра», от клеща: «Неорон», «Омайт», «Тиовит Джет», от трипса: «Нурел Д», «Фастак», для искореняющих опрыскиваний от всех болезней и вредителей «Днок», «Нитрафен».

Виноград в марте

Желательно закончить до начала марта или же в первую неделю обрезку неукрывных сортов винограда, во избежание весеннего плача лозы.

Осмотрите шпалеры на предмет исправности и освободите их от подвязок и остатков лозы, если это не было сделано ранее.

Приобретите саженцы желаемых сортов заранее, чтобы не искать их в апреле — мае, когда уже необходимо проводить посадку.

Проверьте наличие необходимых минеральных и органических удобрений, как для посадки, так и для подкормок винограда в течение всего года.

Также необходимо заранее приобрести на весь сезон недостающие средства защиты от вредителей и болезней, пока еще есть время и работ в саду немного.

Определитесь с местом, куда вы будете высаживать виноград. Это должен быть хорошо освещенный участок.

Подготовьте опоры и проволоку для установки шпалеры. Она понадобится вам для подвязывания винограда.

Виноград в апреле

Раскройте кусты в начале месяца, как только просохнет почва и если на ближайшую неделю не ожидаются холода до -10 °С. Это относится к укрытиям землей на черноземах и суглинках. Укрытие торфом, опилками или хвоей снимают до набухания глазков.

В начале апреля в канавки, из которых бралась земля для укрытия кустов, внесите органику и минеральные удобрения и присыпьте землей.

Можно сделать жидкую подкормку, совмещая ее с влагозарядным поливом .А Пучки лоз, не развязывая, прикрепите вертикально или наклонно к шпалере. Очистите их от земли и растительных остатков щеткой, если планируется искореняющее опрыскивание от болезней и вредителей (при сильном поражении кустов).

Проведите искореняющее опрыскивание кустов от болезней и вредителей, если они были сильно поражены в прошлом году. Используйте «Нитрафен» из расчета 200-300 г пасты на 10 л воды или «Днок». Обработку проводят при температуре около +4-5 °С

Кусты после раскрытия могут быть покрыты белым налетом плесени. Через пару часов, обветрившись, налет исчезнет.

Во второй половине месяца, когда снижается вероятность заморозков и обязательно до набухания почек, сделайте сухую подвязку. Рукава подвяжите наклонно, а все плодовые стрелки — горизонтально к первой проволоке шпалеры, при этом концы нужно немного изогнуть вниз дугой. У правильно сформированного куста плодовые стрелки равномерно заполняют первую проволоку, не пересекаясь и не накладываясь одна на другую.

В середине апреля можно начинать высаживать одревесневшие саженцы винограда.

Виноград в мае

В первых числах приступите к зеленым операциям. Первую обломку лишних побегов проводят после распускания почек. Удалите ненужные набухшие почки на многолетних частях куста. Также удалите двойники и тройники на плодовых стрелках, оставляя наиболее развитые. Следующую обломку побегов выполняйте, когда они достигнут длины 10-15 см .

Проведите третью обломку, когда побеги достигнут длины 35-40 см. Таким образом окончательно устанавливают нагрузку кустов побегами и соцветиями.

Удалите на рукавах зеленые побеги, а также лишние порослевые на подземной части куста.

При образовании 4-5 листьев обработайте кусты от вредителей и болезней фунгицидами. Если нет оидума, антракноза, черной пятнистости и в прошлом году они не свирепствовали, обработку в северных областях можно пропустить.

При появлении виноградного клеща обработайте кусты до цветения (в фазе 9-12 листков) одним из акарицидов.

Сделайте первую подвязку зеленых побегов, когда они перерастут проволоку на 15-20 см .

За 10-12 дней до цветения винограда (в конце месяца) проведите вторую жидкую подкормку.

На растущих побегах удаляйте пасынки.

Удаляйте лишние верхние соцветия (2,3,4-е) для регулирования нагрузки на куст, а нижние оставляйте, когда они только начинают различаться.

В конце мая закончите посадку однолетних одревесневших саженцев, а когда минует угроза весенних заморозков, высадите зеленые вегетирующие растения в заранее подготовленные ямки.

Виноград в июне

Продолжайте высаживать молодые вегетирующие саженцы

Перед цветением можно сделать внекорневую подкормку «План-тафолом NPK» (10:54:10, плюс микроэлементы, цветение и бутонизация) из расчета 25-50 г на 10 л воды.

До цветения обработайте виноград фунгицидами.Это связано с тем, что в период цветения и завязывания ягод винограду наибольшую опасность представляют болезни и вредители. Но в это время обработка пестицидами нежелательна во избежание ожогов. А как раз во время цветения в северных регионах проявляется милдью и оидиум.

По мере нарастания подвязывайте побеги к шпалере .

Регулярно проводите пасынкование. После цветения можно сделать внекорневую подкормку «Планта-фолом» (завязь, 0:25:50).

Нормируйте урожай, удаляя лишние грозди.

При перегрузке в первую очередь удаляют грозди на побегах, где их две (удаляют верхнюю — она мельче), на побегах замещения, а также на слаборазвитых, поврежденных побегах с малым количеством листьев выше грозди.

Как только ягоды достигнут размера горошины, проведите второе опрыскивание фунгицидами: «Ридомил Голд» + «Топаз».

В конце месяца (в период горошения) подкормите кусты жидкими. Ухаживайте за молодыми растениями, высаженными на постоянное место. Проводите поливы, подкормки и защиту от болезней.

Виноград в июле

B этот период важно защищать виноград от грибковых болезней. Обработку проводят при жаркой сухой погоде через 20 дней после предыдущей. Используя системные препараты, больше внимания уделяют оидиуму. В этом случае более эффективен препарат «Флинт». При дождливой погоде обработку делают через 15 дней, применяя «Квадрис».Он хорошо действует против милдью и в то же время защищает от оидиума.

Подкормите виноградные кусты в начале июля, во время налива ягод, препаратами, содержащими азот, фосфор и калий или «Мастером» (20:20:20,18:18:18) из расчета 50 г на 10 л.

Для быстрого эффекта можно сделать внекорневую подкормку «Плантафолом» (20:20:20), «Акварином» или «Новофертом».

Также необходимо подкормить молодые саженцы, высаженные на постоянное место минеральными удобрениями из расчета 25 г на 10 л воды.

Регулярно проводите зеленые операции: подвязывание растущих побегов к шпалере и удаление пасынков.

В конце месяца уже начинают созревать ранние сорта винограда: «Русский ранний», «Коринка русская», «Супер экстра».

Виноград в августе

Выполняйте зеленые операции: удаляйте пасынки, подвязывайте растущие побеги к шпалере.

Подкормите плодоносящие кусты в начале созревания ягод минеральными удобрениями без азота.

В начале августа подкормите молодые кусты, посаженные на постоянное место, фосфорно-калийными удобрениями, без азота.

Если видно, что растениям не хватает влаги (листья теряют тургор, увядают в середине дня), проведите умеренный полив с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений (5-10 г на 10 л воды). Прекратите поливы со второй половины месяца.

В середине месяца или в конце сделайте чеканку.

Если лоза вызревает слабо, сделайте внекорневые подкормки фос-форно-калийными удобрениями: монофосфатом калия или «Плантафолом» (0:25:50). Обрабатывать 1 раз в 7-10 дней по верхнему ярусу листьев.

Сделайте последнюю обработку винограда от милдью, оидиума на сортах очень раннего и раннего сроков созревания (5-10 августа), используя «Квадрис».

При первых симптомах появления серой гнили проведите профилактическое опрыскивание марганцовкой (5-7 г на 10 л воды).

С середины августа уже созревают ранние сорта винограда.

Виноград в сентябре

На сортах ранне-среднего сроков созревания проводите все те же работы, что и в августе на очень ранних и ранних сортах.

Если обнаружится перегрузка урожаем какого-то отдельного куста, необходимо уменьшить количество гроздей на этом винограде. Нужно помнить, что в первую очередь питательные вещества идут на созревание урожая, и только после этого на вызревание лозы.

Проведите внекорневые подкормки виноградных кустов фосфорно-калийными удобрениями, как и в августе.

При появлении очагов оидиума на кустах без урожая проведите обработку «Флинтом», «Строби». Кусты с урожаем обрабатывают коллоидной серой или марганцовкой.

В первой декаде сентября начинают созревать ранне-средние сорта винограда: «Надежда Азос», «Талисман» и др.

Виноград в октябре

B начале месяца высадите одревесневшие саженцы винограда. Посаженный в октябре виноград хорошо укореняется. Затем кусты необходимо накрыть торфом или хвоей. Выкопайте саженцы из школки.

Уложите их на хранение или высадите на постоянное место. Оставлять растения на зиму без хорошего укрытия нельзя, т. к. высока вероятность их вымерзания. Укрывать школку трудоемкое занятие. Также поступают с саженцами из отводков.

Необходимо завершить уборку урожая.

Если в предыдущем году кусты были сильно поражены вредителями и болезнями, проведите искореняющую обработку (см. апрель).

После заморозков и опадания листвы через 2 недели сделайте обрезку лозы.

При необходимости заготовьте черенки интересующих вас сортов.

После обрезки укрывных сортов лозы снимите с опор, свяжите в наклонном состоянии в пучки и уложите в канавки.

Если лето и осень были засушливыми, проведите влагозарядный полив (по 50-60 л воды на 1 куст).

Все растительные остатки, листья, обрезанную лозу сожгите. На компост их не используют, во избежание распространения инфекции.

Для уменьшения инфекции перекопайте почву в междурядьях.

Виноград в ноябре

Необходимо закончить все работы по подготовке винограда к зимовке.

В первой декаде месяца завершите обрезку винограда укрывных сортов <см. стр. 30-31).

Также до того, как почва промерзнет, необходимо закончить укрытие кустов на зиму, если используется земля. Там, где применяют другой укрывной материал (торф, опилки, хвою), сделав предварительно канавки вдоль шпалеры, с укрыванием можно и подождать: хорошо вызревшую лозу можно закалить при температуре до -7-10 °С.

Сделайте последний в этом сезоне влагозарядный полив, если вы не сделали этого в конце октябре. Учитывайте, что обезвоженный виноград хуже зимует.

Очистите шпалеры от остатков виноградной лозы и снимите подвязки.

Приведите в порядок весь инструмент, который вы использовали для работ в винограднике, и сложите его до следующего сезона.

Виноград в декабре

Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.).

Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей. От милдью, оидиума и антракноза: «Квадрис», «Каб-риотоп», «Хорус», «Строби», «Флинт», от оидиума: «Топаз», «Тилт 250», «Вектра», от клеща: «Неорон», «Омайт», «Тиовит Джет», от трипса: «Нурел Д», «Фастак», для искореняющих опрыскиваний от всех болезней и вредителей: «Днок», «Нитрафен».

Периодически проверяйте состояние посадочного материала. При подсыхании корневую систему саженцев увлажните, если же, наоборот, она чересчур влажная, нужно ее приоткрыть для проветривания.

При теплой и солнечной погоде еще можно обрезать неукрывные сорта винограда.

Осмотрите шпалеры на предмет неисправности. Также стоит очистить проволоку от остатков виноградной лозы.

Лучшие схемы обработки винограда от болезней и вредителей

Каждый виноградарь прилагает огромные усилия, чтобы к концу сезона собрать богатый урожай спелого и сладкого винограда. Садоводы, которые недавно начали выращивать виноград, часто пренебрегают его обработкой от болезней и вредителей и пускают все силы на обеспечение растениям оптимальных условий. Но этого недостаточно.

Необходимо в течение всего сезона защищать лозу от неожиданных напастей. А время обработки должно соответствовать фазам развития куста.

Рассмотрим, как обрабатывать виноград от болезней и вредителей по графику – согласно этапам развития растения.

Опрыскивание по фазам развития

Весна – наиболее благоприятное время для заболевания растений. При теплой и влажной погоде активизируется развитие грибка, просыпаются зимовавшие в трещинах коры, почве, сухой траве и опалой листве, насекомые и вылупляются из отложенных осенью яиц их личинки.

Фаза развития	Вредители	Инсектициды	Болезни	Фунгициды
Состояние покоя	комплекс грибков	Железный купорос
Открытие почек	паутинный клещ	БИ-58, Вертимек, Актеллик	оидиум, фомопсис, краснуха	Тиовит Джет, Ефаль, Тонус, Метеор
Стадия 3-х листьев	скосари, клещ	Актелик, Енжион, Децис, Конфидор	оидиум, фомопсис	Топаз, Тонус, Метеор, Антракол
Цветение	листовертка (1-е поколение)	Матч, Енвидор, Конфидор, Децис	оидиум, милдью, черная пятнстность, сеная ниль	Квадриз, Топаз, Ридомил Голд
Этап “горох”	листовертка (2-е поколение)	Матч, Проклейм	оидиум, милдью, черная пятнстность, сеная ниль	Тиовит Джет, Дитан М 45, Ридомил Голд
Окраска	клещи	Тиовит Джет	оидиум, милдью	Квадрис, Флинт, Тельдор
Размягчение ягод	листовертка (3-е поколение), клещи, филлоксера	Проклейм, Зенит, Таурус	сеная гниль, оидиум, милдью,	Хорус, Свитч, Тифен, Тельдор, Скала
После сбора урожая	грызуны	Бродифакум, Дифенацин, Флокумафен	оидиум, милдью	Фольпан, Купроксат, Фудназолом, Железный купорос

Дальше рассмотрим схему обработок более подробно.

Состояние покоя

Ранней весной, когда температура воздуха достигла отметки в +2°С и задержалась на ней, убирают зимнее укрытие винограда.

Самую первую обработку нужно проводить до того как набухнут почки, примерно в период с конца апреля – в начале мая, в зависимости от региона. Особенно важно делать это, если в прошлом сезоне вы столкнулись с каким-либо заболеванием винограда.

лозу поднимают с земли, закрепляют на шпалерах и опорах;
обрабатывают голую лозу 3% раствором железного купороса.

Сульфат железа не только убивает грибки, но и помогает защитить виноград от весенних заморозков. Он создает пленку на лозе, которая сдерживает распускание почек до недели. Благодаря чему молодые листья переждут опасное время весеннего похолодания.

Открытие почек

В начале мая зачастую можно обнаружить насекомых-вредителей, например, паутинного клеща. Поэтому необходимо провести повторную обработку винограда. В это время уничтожаются перезимовавшие личинки вредоносных насекомых.

Открытие почек винограда

Особенно важно не пропускать этот этап, если в прошлом сезоне виноградник подвергся атаке вредителей.

Опрыскивают кусты инсектицидами: БИ-58, Вертимек, Актеллик.

Стадия 3-х листьев

Если на стадии формирования третьего листа винограда стоит теплая погода нужно обработать кусты для профилактики грибковых заболеваний. Этот этап можно пропустить, если температура воздуха стоит на отметке ниже +10°С.

Такая обработка проводится независимо от погодных условий, особенно, если в предыдущем сезоне виноградник был инфицирован каким-либо грибковым заболеванием.

Цветение

В условиях российского климата цвести виноград обычно начинает в начале июня.

Эта обработка обязательна и является самой важной, ведь именно она непосредственно влияет на закладку урожая. Обработку проводят за 3-5 дней до цветения.

Чтобы обезопасить растения, которые во время цветения становятся уязвимыми для заболеваний, их перед этим обрабатывают противогрибковыми препаратами. Используют вместе Топаз и Ридомил Голд.

Этап «горох»

После цветения, когда ягоды находятся в стадии мелкого гороха необходимо провести две обработки. Они включают в себя защиту от вредителей и грибковых заболеваний.

От вредителей применяют инсектициды не выше 3-го класса опасности, желательно контактные.
От грибка и гнилей используют: Тиовит Джет, Дитан М 45 и другие с похожим действием препараты.

Этап развития винограда «горох»

Окраска

На стадии окраски ягод обработку проводят только в крайних случаях. При этом желательно не применять химические препараты. Лучше всего использовать биологические составы, такие как: Фитоспорин, Байкал.

Размягчение ягод

Во время размягчения и созревания ягоды впитывают в себя вещества, которые на них попадают.

Поэтому в это время лучше отказаться от каких-либо обработок и опрыскиваний, чтобы урожай не стал опасным и ядовитым.

Действия после сбора урожая

После снятия всех ягод необходимо начать подготовку виноградника к зиме.

В осенний период возникают благоприятные условия для развития заболеваний. Поэтому перед укрытием виноградные кусты нужно обязательно обработать:

от оидиума контактным препаратом, таким как: Фольпан или Купроксат;
от милдью Фудназолом;
произвести калийную подкормку для укрепления иммунитета растений.

После того как опадет вся листва проводят последнюю в сезоне обработку. По голому кусту лозу обрабатывают железным купоросом, полностью ее смочив. Это защитит от грибковых заболеваний, которые могут начать развиваться под укрытием, а также отпугнет грызунов.

Календарь работ

Также виноградари используют альтернативную схему обработки винограда — по календарю. По ней обработки виноградников проводятся согласно сезонам: весна, лето и осень.

Весна

Сроки опрыскивания весной согласно календарю:

С 1 по 10 апреля. Обработка 1% раствором железного купороса. Защита от грибка и задержка распускания почек.
С 20 по 30 апреля. Осмотреть распускающиеся почки на наличие вредителей. Если они есть, опрыскать инсектицидом. При отсутствии паразитов обработать фунгицидом.
С 1 по 30 мая. Опрыскивание фунгицидами и инсектицидами против милдью, клещей, листовертки и оидиума.

Особенно серьезно к этим этапам обработки нужно отнестись, если виноградники подвергались заболеваниям в прошлом сезоне.

Лето

С 1 по 10 июня. Обработка против клеща, листоверток и филлоксеры.

При необходимости в июле можно провести дополнительную обработку от клещей (если стоит сухая и жаркая погода) и принять меры по отпугиванию ос и пчел (если слишком большое их количество угрожает урожаю).

Осень

С 1 по 20 сентября. В это время обрабатывают кусты от ос, милдью и насекомых-вредителей.

В конце октября — начале ноября лозу готовят к зиме: проводят обрезку кустов, убирают листовой опад, сорняки и остатки культур, а также готовят зимнее укрытие для винограда.

Когда среднесуточная температура опустится до показателя -2°С, лозу обрабатывают последний раз в этом сезоне 1% раствором железного купороса и укрывают на зиму.

Препараты для защиты

В течение всего сезона виноградные кусты опрыскивают для защиты от инфекций и насекомых химическими препаратами. Эти составы делят на:

Фунгициды – борются с грибковыми заболеваниями, например, оидиумом и милдью.
Инсектициды – защищают виноградники от насекомых-вредителей, таких как паутинный клещ.

Фунгициды и инсектициды в зависимости от возможности их проникновения в клетки растений, делятся на 3 группы:

Контактные

Препараты не проникают в клетки растений. Они действуют на возбудителя инфекции или вредителя напрямую.

Плюсы контактных препаратов:

малый срок ожидания позволяет собирать урожай по прошествии небольшого периода после обработки растений;
быстро и эффективно справляются с возбудителями болезней, которые находятся на поверхности органов растений;
не вызывает у вредителей и грибков привыкания, что позволяет повторно обрабатывать лозу одним и тем же препаратом.

Минусы контактных препаратов:

не справляются с инфекциями при глубоком поражении;
смываются водой, из-за чего теряют свою эффективность после дождя;
действуют на патоген только в прямом контакте, то есть, попадая непосредственно на вредителя.

Системные

Отличаются способностью быстро и глубоко проникать в клетки растений. Благодаря этому растение полностью защищено.

Плюсы системных препаратов:

оказывают лечебное и профилактическое действие на всю лозу, даже при глубоком проникновении инфекции;
даже при частичной обработке листвы растение остается полностью защищено;
не смывается водой, даже после дождя сохраняет свою эффективность.

Виноград после опрыскивания

Минусы системных препаратов:

большой срок ожидания, препарат очень долго выводится из клеток растения;
вызывают привыкание у патогенных микроорганизмов, из-за чего не рекомендуется использовать один препарат более двух раз за сезон.

К препаратам системного действия относятся: Фалькрон, Строби, Вектра и др.

Системно-контактного действия

Средства комплексного действия, которые объединяют в себе свойства контактных препаратов и составов системного действия.

К комбинированным препаратам системно-контактного действия относятся: Санмайт, Краитон и др.

Использование железного купороса

Благодаря широкому спектру действий железный купорос использует большинство владельцев виноградников.

В весенний период сульфат железа помогает в решении сразу нескольких задач:

удобрение почвы и насыщение кустов винограда железом, которое необходимо для развития новых побегов и листьев;
опрыскивание замедляет распускание почек, что помогает кустам пережить весенние заморозки;
защищает культуру от насекомых-вредителей, сокращая их популяцию как минимум в два раза;
прикорневая подкормка и опрыскивание листьев нужны для профилактики и лечения хлороза;
помогает избавиться от мхов и лишайников, расположившихся в нижней части виноградного штамба.

В осенний период, пока не ударили сильные морозы, в тепличных условиях укрытия могут прятаться насекомые и развиваться грибные инфекции. Чтобы защитить виноград от заболеваний и помочь пережить холода, лозу обрабатывают 3-5% раствором железного купороса.

Опрыскивание проводят в конце октября — начале ноября, когда полностью опадет листва и лоза останется совсем голой.

Теплолюбивый виноград довольно сложен для культивирования в средних и северных широтах России. Однако, основой здоровья и хорошего урожая служат профилактические меры, предотвращающие поражение лозы, корней, листьев и плодов различными грибковыми инфекциями и вредителями.

При соблюдении условий обработки в зависимости от фазы роста кустов или сезона можно добиться истребления всех патогенных микроорганизмов. В результате виноградник отблагодарит своего хозяина сладкими и сочными ягодами.

Полезное видео

Автор видео подробно расскажет о сроках и правилах обработки виноградника фунгицидами.

Фенологический календарь работ на винограднике

В годовом цикле жизни плодовых и ягодных растений, в том числе и винограда, выделяют несколько существенно различающихся периодов развития, которые называют фенологическими фазами, или фенофазами. Виноградарь определять время проведения необходимых работ на своем винограднике должен не по числам календаря, а согласовать их с фактическим наступлением каждой фенофазы в развитии виноградного растения. Они наступают поочередно, через определенные сроки, зависящие в первую очередь от хода смены температур воздуха и почвы и продолжительности светового дня, которые зависят от движения Солнца. Поэтому в фенологии границы смены сезонов года связывают с движением Солнца: днями зимнего и летнего солнцестояния, весеннего и осеннего равноденствия, и считают началом зимы 22 декабря, началом весны 22 марта, началом лета 22 июня, началом осени 22 сентября.

Проводят снегозадержание на винограднике, заготавливают органические и минеральные удобрения, ядохимикаты, ремонтируют шпалеры.

Весна

До распускания почек.

Вносят в междурядья виноградника органические удобрения, если они не были внесены осенью, из расчета на 1 куст навоза или компоста 10- 15 кг или минеральных удобрений – азотных 90-100 г, фосфатных 200-300 г, если в почве недостаток калия, то калийных 40-50 г или нитрофоски 150-200 г.

На укрытых на зиму виноградниках, по мере просыхания почвы освобождают лозы от укрытия.

Внимательно осматривают перезимовавшие кусты. Штамбы и рукава на кустах, пораженные пятнистым некрозом удаляют. Места, пораженные бактериальным раком, смазывают 5% раствором медного купороса.

Очищенную кору, а вместе с ней и зимующих куколок листоверток, паутинных клещей, виноградного зудня, вырезанные лозы, рукава и раковые опухоли собирают и сжигают.

При необходимости производят окончательную обрезку кустов винограда. Для плодоношения оставляют хорошо развитые, неповрежденные побеги.

Нагрузку кустов глазками необходимо устанавливать конкретно для каждого сорта отдельно, учитывая его силу роста и возраст.

Если кусты имеют слабый прирост, то это свидетельствует о том, что прошлом году растение было перегружено. На таких кустах необходимо при обрезке оставлять меньшее количество глазков, чем в прошлом году.

После завершения окончательной обрезки проводят сухую подвязку рукавов и стрелок плодоношения, желательно завершить ее до распускания почек.

Все рукава и стрелки в зависимости от их длины подвязывают горизонтально или наклонно к первой и второй проволоке на шпалере.

Приступают к посадке саженцев винограда.

Ее проводят однолетними и двухлетними саженцами корнесобственными или привитыми на филлоксероустойчивые подвои. При посадке на саженцах срезают поврежденные корни, а остальные укорачивают до 12-15 см. Однолетние побеги на саженце подрезают на 2-4 глазка.

С целью ремонта виноградника укладывают отводки однолетними лозами.

При недостатке влаги в почве проводят влагозарядковые поливы.

От распускания почек до цветения.

Окончательная нагрузка на куст зелеными побегами и урожаем производится при помощи зеленой обломки. Она проводится в два приема. Первая – в начале роста побегов, когда они достигают длины 6-8 см. При этом обламывают побеги, развивающиеся на старой древесине, головке куста и идущие от штамба — ненужные для замены рукавов.

Вторую обломку начинают выполнять при появлении соцветий, когда можно отличить плодовые побеги от бесплодных. В первую очередь удаляют часть бесплодных побегов на стрелках плодоношения (главным образом, в верхней части стрелки), двойники и тройники. На сучках замещения оставляют два зеленых побега.

Количество побегов, оставляемых при обломке, зависит от сорта, силы роста кустов, площади их питания.

С целью предотвращения развития грибковых заболеваний на винограднике, поражения его клещами, листовертками и другими насекомыми проводят его опрыскивание контактными и системными фунгицидами и ядохимикатами.

Для уменьшения осыпания завязей перед началом цветения виноградные кусты необходимо подкормить органическими или минеральными удобрениями. Подкормки лучше вносить в жидком виде.

При недостатке влаги в почве в это же время нужно проводить первый вегетационный полив, во время которого почва должна пропитаться на всю глубину залегания основной массы корней.

Для уменьшения испарения влаги на винограднике необходимо проводить регулярное рыхление почвы междурядий или их мульчирование.

С целью защиты виноградника от грибковых заболеваний перед цветением его необходимо обработать контактными или системными фунгицидами.

При появлении гусениц листоверток проводят опрыскивание виноградника инсектицидами, если появляются клещи — акарицидами.

За 2-3 дня до цветения проводят прищипывание верхушек побегов на сильнорослых сортах винограда, а так же на сортах, склонных к осыпанию завязи и бутонов. Уменьшает осыпание завязи и улучшает качество опыления гроздей внекорневая обработка виноградника комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами, особенно с повышенным содержанием бора.

В период массового цветения винограда проводят дополнительное опыление, особенно сортов с функционально-женским типом цветка.

По мере роста зеленых побегов регулярно проводят их подвязку, равномерно распределяя побеги на шпалере.

От цветения до созревания плодов.

После цветения виноградник обрабатывают системными или контактными фунгицидами для защиты от грибковых заболеваний. Если стоит сухая погода, обычно достаточно двух опрыскиваний. В дождливое лето при необходимости обработку повторяют.

Необходимым условием обработок виноградника является их качественное проведение. Для этого необходимо тщательно покрывать раствором всю листовую поверхность куста, и, особенно, нижнюю поверхность листьев. Все обработки виноградников рекомендованными химикатами прекращают за 20 дней до сбора урожая.

Необходимо регулярно проводить зеленые операции. При сильном развитии пасынков их прищипывают несколько раз за лето, оставляя два-три нижних листка. Выламывать пасынки полностью не следует, так как при этом может быть повреждена почка. Количество пасынков зависит от особенностей сорта, нагрузки куста. Много их развивается при раннем прищипывании и чеканке побегов, при недогрузке кустов.

Проводят корневые и внекорневые подкормки виноградника: первую через 8-10 дней после цветения, вторую — перед созреванием винограда. Азотные удобрения при второй подкормке не вносят. Для проведения подкормок применяют растворы как основных элементов: азотных, фосфорных и калийных удобрений, так и используют микроэлементы. Более эффективно применение комплексных удобрений с микроэлементами.

Внекорневые подкормки можно совмещать с опрыскиванием виноградных кустов фунгицидами и инсектицидами.

Вегетационные поливы на плодоносящих виноградниках проводят в те же сроки, что и подкормки. Их целесообразно объединять с подкормками минеральными и органическими удобрениями.

В период замедления роста зеленых побегов, в конце июля – начале августа проводят их чеканку. Хорошие результаты эта операция дает в годы с повышенной влажностью, когда рост лозы долго не прекращается и вызревает она очень медленно.

Развитие серой гнили на ягодах можно предупредить подвязкой побегов на достаточную высоту, чтобы грозди не касались земли и были равномерно распределены, удалением загнивших ягод и гроздей.

Своевременное проведение зеленых операций, подвязка зеленых побегов, прореживание листьев, способствуют лучшему проветриванию и освещению виноградных кустов, создают неблагоприятные условия для развития болезней и вредителей.

Все листья и побеги после обрезки, зеленых операций, прополки нужно с виноградника убирать, лучше всего их компостировать.

Уборку винограда необходимо проводить своевременно, для того чтобы на освобожденных от урожая кустах хорошо вызрела лоза и была заложена основа урожая будущего года.

Осень.

После завершения сбора винограда приступают к заготовке черенков, проводят предварительную обрезку, удаляя старые рукава и не нужные для формирования кустов побеги.

Собирают и убирают все опавшие листья с виноградника.

Если виноградник укрывается на зиму, то после обрезки виноградных кустов и закалки лозы и рукава снимают с опор, укладывают на землю и производят их укрытие. Его следует завершить до наступления устойчивых морозов.

Перед укрытием виноградника или после его проведения проводят влагозарядковый полив (примерно 100-120 л на 1 кв. м).

В междурядьях на глубину 30-40 см вносят навоз или компост, фосфорные и калийные удобрения. Перекапывают почву, на укрываемых виноградниках ее совмещают с укрыванием кустов.

Выполнение основных агротехнических мероприятий, качественный уход за почвой, внесение удобрений и орошение повышают урожайность виноградного растения и устойчивость его против ряда возбудителей болезней и вредителей.