Бордоская и бургундская жидкости – приготовление и применение смесей

Бургундская жидкость — основные характеристики

Несколько столетий назад французские виноградари придумали рецепт препарата бургундская жидкость, способной защитить растение от вредоносных грибов.

А этой статье будет рассказано о том, как использовать бургундскую жидкость, о ее преимуществах, и как изготовить такой препарат самостоятельно.

Описание препарата бургундская жидкость

При неблагоприятных погодных условиях от грибковых поражений сильно страдают многие садовые растения.

Защищают их при помощи различных препаратов, в состав некоторых из них входят сильнодействующие химикаты, способные негативным образом влиять на здоровье человека, употребляющего продукты с грядки, рядом с которой обрабатывали растения.

Использование этого средства безопасно для здоровья людей, при условии, что садовод ознакомлен с правилами обработки растения препаратом.

Свежеприготовленной жидкостью садоводы обрабатывают не только цветы, но и некоторые овощные культуры.

Например, эту смесь используют для подавления начальной стадии заболевания переноспороза. Указанную болезнь можно встретить у семейства луковых.

Препаратом обрабатывают пораженные растения на грядке, с которой лук не будет употребляться в пищу в течение как минимум 10 дней после протравливания.

Что входит в ее состав:

  • медный купорос – основной компонент препарата;
  • кальцинированная сода.

Вышеперечисленные компоненты считаются обязательными, без их наличия невозможно получить бургундскую жидкость.

Водный раствор основного компонента CuSO4 известен достаточно агрессивной кислотной средой. Из-за этого после применения медного купороса в качестве фунгицида возможны сильные ожоги стеблей и листьев обрабатываемых растений.

Для нейтрализации его воздействия применяется кальцинированная сода, благодаря которой действие препарата не становится менее эффективным, но при этом значительно смягчается.

Опытные садоводы знакомы еще с одним препаратом, который изготавливается на основе медного купороса. Этот препарат называется бордоской смесью. При ее производстве действие сильнодействующего раствора медного купороса смягчается негашеной известью.

В отличие от других препаратов, в состав которых входит сильнодействующая медь, данное средство не отличается стойкостью. Она способствует гибели споров грибов, при этом сама недолгое время держится на листьях растения.

Сочетание меди и соды не приносит вреда ни экологии, ни людям, при условии, что при соединении этих компонентов были соблюдены нужные пропорции.

Как приготовить самостоятельно

Бургундскую жидкость можно приготовить самостоятельно. Для того, чтобы получить 10 л препарата, нужно:

  • Растворить медный купорос в количестве 100 г в горячей воде. Необходимый объем воды: 5 л.
  • В отдельной емкости смешать такой же объем жидкости с кальцинированной содой в количестве 90 г. К получившейся смеси добавить 40 г дробленного хозяйственного мыла.
  • В содовый раствор неторопливо влить водный раствор медного купороса. Помешивать жидкости до их полного соединения друг с другом.
  • Если все описанные этапы будут соблюдены, у садовода получится раствор зеленоватого цвета.

Перед применением смесь советуют процедить. На дне емкости может образоваться небольшой осадок. Важно заметить, что приготовленный раствор должен быть использован в течение суток.

Среди весомых преимуществ средства по сравнению с другими фунгицидами стоит выделить:

  • Растворение кальцинированной соды в воде происходит практически без остатка, в связи с чем, этот препарат сильнее прилипает к обрабатываемым листочкам растений. Помимо этого, благодаря хорошему растворению компонентов, жидкость не засоряет опрыскиватель при распылении.
  • Относительная безопасность фунгицида для здоровья человека, при условии соблюдения мер предосторожности.
  • Жидкость защищает растение от распространения спор грибов.
  • Препарат не оставляет на листьях растений специфический голубой налет, который можно наблюдать при обработке другими фунгицидами.
  • Небольшая стоимость ингредиентов, входящих в состав препарата.

Учитывая вышеприведенные факты, данное средство можно рассматривать в качестве отличной альтернативы дорогостоящим готовым фунгицидам.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Применять бургундскую жидкость можно в самом начале весны. Это средство подойдет для профилактической обработки садовых деревьев, кустарников, а также обеззараживания почвы.

Использовать препарат лучше, когда температура повыситься до 5-6 градусов. Пред опрыскиванием рекомендуется провести санацию растений, которые будут обрабатываться. Описанное средство часто используется во время весенних работ, так как этот препарат быстро поражает грибковые колонии.

Бургундская смесь применяется не только в садоводстве, это средство пригодно для обеззараживания парников и теплиц. Летом препараты, в состав которых входит медный купорос использовать не желательно, только в крайнем случае. А вот в осенне время таким препаратом можно уничтожить грибковые споры и даже вредителей, что находятся в коре, растительных остатках и верхних слоях почвы.

Позднее осеннее опрыскивание сада лучше проводить, когда листва уже опала. Тогда применение бургундской смеси не навредит растениям. При наличии корневой гнили возможен полив культур медным купоросом, но более слабым раствором, чем для внекорневой обработки. Для грунтов с недостатком меди это будет также и подкормкой.

Во время просмотра видео вы узнаете о бургундской жидкости.

Каждый садовод-любитель может воспользоваться рецептом эффективной бургундской жидкости, которая позволит обеспечить растущим на участке растения гармоничное развитие и отсутствие болезней.

Сделать самостоятельно этот препарат совсем несложно, заранее ознакомившись с этапами его приготовления.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Комментарии (6)

15.06.2019 в 23:32 | #

Одно время казалось, что эта жидкость действительно может реально помочь при разных болезнях овощей и цветов, но потом, видимо, вредители смогли приспособиться, и пришлось использовать более сильные яды.

Юлия Эксперт Плодогород

16.06.2019 в 18:19 | #

Здравствуйте, Иван! При обработке растений от грибковых инфекций рекомендуется менять или чередовать препараты. Так как практически любой препарат со временем вызывает привыкание у бактерий, инфекций. Это способствует снижению эффективности.

Важно, какую культуру нужно обработать, что за инфекция ее поразила, насколько сильно развилось заболевание. Иногда бывают дополнительные факторы, например, наличие животных на участке или возраст растеньица.

Встречаются случаи, когда растению уже нельзя помочь. Тогда его удаляют, сжигают, а грунт тщательно дезинфицируют. При некоторых видах поражений уместно обработать весь участок, чтоб защитить садовые культуры.

Потому, не рекомендуем покупать и применять препараты, без учета указанных факторов. Ведь важно, не ухудшить состояние уже больного растения.

В настоящее время существует достаточно широкий выбор фунгицидных средств, например, защитные, лечебные, системные, комплексные. Первая группа подходит для профилактики, вторая непосредственно при заражении. Две последние категории соединяют в себе обе функции.

Еще, выделяют биопрепараты и химикаты. Первые обладают более слабым эффектом, зато безопаснее окружающей среды.

Бордосская и бургундская жидкости считают классическими средствами. Топаз — достаточно эффективный препарат, подходит для многих культур. Эффективен при лечении розария. Считается скорее защитным, хотя в сильной концентрации может лечить.

Из биопрепаратов выделяют Фитоспорин, Фитоверм. Среди системных фунгицидов — Квадрис.

Кроме выбора эффективного и подходящего препарат важно правильно его развести и следовать рекомендациям по применению.

Кроме применения описанных препаратов, рекомендуем не пренебрегать правилами профилактики. Так, важно умеренно увлажнять садовые и огородные культуры, в соответствии с их требованиями, не загущать посадки, убирать сорняки и мусор под кустами и деревьями.

Также, рекомендуем внимательно относиться к мульчированию и обрезке. Неправильное применение этих агротехнических приемов может усугублять болезни.

Например, при мульчировании свежим навозом в нем не редко размножаются бактерии. А при ненадлежащей дезинфекции секатора, грибковую болезнь можно разнести по всему саду.

Александр

28.08.2019 в 09:00 | #

Бургудской жидкостью пользуюсь.Мыло не пробовал добавлять.Наверное и нельзя-слишком щелочь,свернется в хлопья.Вот жидкое-точно можно.Заметил,что Бургундская смесь как и бордоская эффективнее чем некоторые фунгициды,например квадрис. К тому же защищает плоды от не убиваемых слизней.Горчит шкурка томатов.Не жрут слизни.Только купорос с пищевой содой смешиваю.С кальцинированной нельзя. Картофель выдержит,томаты пострадают,огурцы погибнут.Проверено.В любом случае кальцинированная сода-яд для растений!

Александр

28.08.2019 в 09:26 | #

Добавлю.В этом году научился воспроизводить любые биопрепараты ведрами по рецепту Ивана Русских.Выяснил,что нельзя живой триходермой поливать сеянцы.Съедает семена как растительные остатки.Сенная палочка-нет.Рассаду триходерма угнетает съедая азот.Помогают частые подкормки.Попытки защитить огурцы от бактериоза,и томаты от фитофторы разными штаммами сенной палочки не увенчались успехом.Триходермой не пробовали.А вот начиная с пересадки рассады частые проливы почвы триходермой и сенной палочкой дали результат.Корневых гнилей меньше на много по сравнению с контрольными теплицами,где опоздали с проливом.Заболевшие растения медленнее гибнут,плохо,но плодоносят.Некоторые почти восстановились.Политые при первых признаках заболевания крутой марганцовкой,с последующими поливами сенной палочкой-тоже выздоравливают.Фитолавин,стрекар малоэффективны.Лишь чуть медленнее растения гибнут некоторое время,а потом резко вянут.Вот такие эксперименты)))

Александр

28.08.2019 в 09:37 | #

Про фитоспорин.Большой риск им проливать по инструкции растения.Если патогены преобладают в почве,то фитоспорин(паста)убьет растения в считанные дни.Сенная палочка находится в спорах.А гуматы в пасте-прекрасный корм для патогенов.Пока сенная палочка проснется,пока нарастут живые клетки(если ещё нарастут)-патогены скушаю всё,и расплодятся.Пробужденным,размноженным фитоспорином-да,есть эффект.Здоровые растения немного защитит,больные медленнее гибнут.

Александр

28.08.2019 в 10:21 | #

И,еще добавлю наблюдения про триходерму.Коварный гриб)))То сам растет в почве от зараженных ячеек от предыдущей рассады,то внезапно гибнет внесённый с поливом.Выяснили.Нельзя допускать подсушивания почвы.Хорошо растет после подкормки огурцов азотом.Вся земля зеленая становится.Замечено,что питается смесью доломитки с марганцовкой которой обмазали прикорневую зону.Просто просыпанную в теплице доломитку ест(скорее всего магний,что в доломитке,и прочие микроэлементы)Провоцировали размножение триходермы проливая доломиткой прикорневую зону.Действует.Если есть у кого опыт с биопрепаратами-поделитесь.

Бургундская жидкость для винограда: как приготовить и как применять

Ни одна культура не обладает полной устойчивостью перед всеми болезнями, а виноград – особенно. Подгнившие гроздья, черные пятна или белый налет на листья заставляют бросить все дела и спасать растения. Бургундская жидкость для винограда позволяет избавиться от проблем или защитить растения от болезней. При этом в отличие от дорогих фунгицидов, это средство стоит в разы дешевле. А еще оно безопасно для винограда, и даже в какой – то мере служит ему подкормкой. Единственный нюанс — следует точно соблюдать пропорцию, поскольку готовить препарат придется самостоятельно.

Бургундская жидкость для винограда: делаем смесь правильно

Нужные компоненты легко найти в садоводческих магазинах, к тому же стоят они недорого. Это всего лишь два препарата: медный купорос и сода (желательно кальцинированная). Для обработки растений, в том числе и винограда, следует приготовить 1-% раствор. Для этого нужно:

  1. Подогреть 5 л воды и развести в ней 100 г медного купороса.
  2. Отдельно растворить 100 г соды в таком же количестве жидкости.
  3. Понемногу, постоянно помешивая, соединить оба раствора, вливая купорос в соду.

Раствор хранению не подлежит! Его необходимо использовать в течение суток.

Полученная смесь будет голубоватого цвета и должна иметь нейтральную кислотность. Перед тем, как обрабатывать виноград, желательно еще раз проверить, не нарушена ли концентрация. Если нет специальной лакмусовой бумаги, подойдет и обычный гвоздь, но только не ржавый. Его надо опустить в жидкость: если на гвозде образуется медный налет, значит, слишком много купороса. Таким средством можно обжечь листья – нужно разбавить его еще содовым раствором.

Если медным купоросом рекомендуется обрабатывать растения до распускания почек, то это средство можно применять и по листу. Сода нейтрализует едкое действие основного вещества и оно не вызывает ожогов (при соблюдении нужной концентрации).

Когда можно обрабатывать виноград

Применять смесь можно как ранней весной, по почкам, так и с началом вегетации. Для профилактики кустарники следует обрабатывать, когда начинают распускаться листья, до и после цветения. В случае же заболевания важно провести последнее опрыскивание за месяц до сбора урожая.

Смешивать бургундскую жидкость с другими препаратами нельзя – раствор «возьмется» хлопьями. Разве что добавить немного жидкого мыла, чтобы лучше прилипало.

Против каких болезней применяется медьсодержащая смесь

Поскольку действующим веществом препарата является медный купорос, соответственно, она обладает аналогичным действием. Приготовленная в строгих пропорциях бургундская жидкость поможет в профилактике и лечении таких заболеваний виноградника:

  • бактериальный некроз;
  • милдью;
  • черная пятнистость (фомопсис);
  • альтернариоз;
  • гнили различного вида;
  • антракноз;
  • церкоспороз.

При обработке бургундской смесью необходимо учитывать, что она долго не держится на листья и смоется первым же дождем. Зато не оставляет после себя такого налета, как бордосская жидкость. При необходимости кустарник можно опрыскать повторно.

Как приготовить бургундскую смесь – видео

Два способа, как сделать бордосскую жидкость

Продолжая познавать садовый мир, мы решили взять на заметку одно полезное видео. В нем автор-садовод рассказывает, как правильно приготовить бордосскую жидкость. Сделать это, оказывается, несложно. Главное — не промахнуться с пропорциями. Новыми знаниями мы бы хотели поделиться с вами, дорогие читатели Пригодится всем!

Бордосская жидкость: что это?

Начинающих садоводов само название ставит в тупик. А между тем, бордосская жидкость — очень популярный и эффективный фунгицид, средство против грибковых заболеваний. Бордосской жидкостью в том числе опрыскивают растения ранней весной: груши, яблони, крыжовник, смородину.

Состав: гашеная известь + медный купорос + вода.

Бордосская смесь: как разводить (покупная)

1-й способ. Используем готовый набор «Бордосская смесь» для приготовления раствора. В состав покупного набора входят, как правило:

  • пакетик со 100 г медного купороса (меди сульфат),
  • пакетик со 100 г гашеной извести (гидратная известь).

Все компоненты даются в форме порошка.

Основное действующее вещество бордосской жидкости — медный купорос. Казалось бы, растворить в воде и все. Ан нет, медный купорос, даже разведенный в воде, – агрессивное средство, кислота, способная обжечь растения. Для нейтрализации кислоты медного купороса используют гашеную известь (щелочь). Она смягчает его.

Сколько нужно воды? В садоводстве, как правило, применяют 1%-ю и 3%-ю бордосскую жидкость. Из одного покупного пакетика бордосской смеси можно приготовить 10 литров 1%-го раствора бордосской жидкости. Для весенней обработки нужен 3%-й раствор, значит потребуется 3 таких пакета на 10 литров (300 г медного купороса и 300 г извести на 10 литров воды).

3%-м раствором проводят ранневесеннюю обработку растений (в конце марта — апреле) до распускания почек. Дальнейшее опрыскивание проводится 1%-й жидкостью.

Инструкция: как разводить бордосскую смесь

Главная особенность приготовления бордосской жидкости заключается в том, что оба компонента сначала нужно ОТДЕЛЬНО друг от друга растворить в воде, а затем соединить.

  1. Растворяем медный купорос
  • Берем 2 десятилитровых пластмассовых или эмалированных ведра (но ни в коем случае не железных или оцинкованных). Подойдут также стеклянные или деревянные емкости.
  • Медный купорос (100 г) высыпать в 10-литровое пластмассовое ведро,
  • Залить сначала небольшим количеством воды (буквально 500 мл).
  • Размешать, вращая ведро круговыми движениями, дать чуть постоять, чтобы лучше растворилось.
  • Долить 4,5 литров умеренно горячей, теплой воды.

2. Растворяем известь

  • Берем известь. При работе с известью стоит надеть защитную маску и перчатки.
  • Известь-пушонку из пакетика высыпаем в другое 10-литровое пластмассовое ведро и заливаем оставшимися 5 литрами воды.
  • Помешивая деревянной палочкой, ждем, когда известь равномерно растворится в воде. У нас получилось так называемое известковое молочко (водный раствор извести).

3. Соединяем оба раствора

  • Влить тонкой струйкой раствор медного купороса в известь (не наоборот).
  • Дать жидкости остыть перед употреблением.
  • Профильтровать или процедить, чтобы не засорялся опрыскиватель во время обработки,
  • Залить в садовый опрыскиватель и обработать растения.

Важно: раствор нужно использовать в день приготовления. На следующий день готовая бордосская жидкость потеряет свои полезные свойства.

На пакетиках с бордосской смесью есть инструкция. Поскольку вес действующих веществ у разных производителей может отличаться, лучше действовать строго инструкции по применению.

Как приготовить бордосскую жидкость самостоятельно?

2-й способ. Отдельно покупаем медный купорос и гашеную известь (пушонка), чтобы приготовить раствор.

Можно сэкономить и купить ингредиенты отдельно. Но здесь стоит учитывать, что известь должна быть гашеная — в садовых магазинах она продается как «известь пушонка».

Если известь берут гашеную, то действовать можно, согласно первой инструкции , используя 100 г медного купороса и 100 г гашеной извести (пушонки) на 10 литров воды (1%-й раствор).

Хотя ПРАВИЛЬНАЯ пропорция для приготовления бордосской жидкости:

  • 1:0,75 (100 г медного купороса и 75 г гашеной извести пушонки на 10 литров воды, а для 3%-го раствора: 300 г медного купороса и 225 г гашеной извести-пушонка на 10 литров воды).

Но современные производители почему-то пренебрегают этим правилом и дают в наборе компоненты в пропорции 1:1.

Правильную пропорцию подсказал нам Степан Кузьменко из Одессы (автор сайта «Сады Степана Кузьменко. Ландшафтная мастерская.»), за что ему огромное спасибо. Источник информации: СПРАВЧНИК ВИНОГРАДАРЯ.—2-е изд.,перераб. и доп.—М:Колос, 1982. С.33. автор: Пелях М.А./доктор селькохозяйственных наук).

Цитата из источника:

  • Как проверить: верная ли концентрация. Взять железный предмет (гвоздь или нож, но не нержавейку) и окунуть в жидкость. При избытке меди на гвозде или лезвии ножа появятся красные пятна. Другой популярный, но часто недоступный нам, дачникам, способ, — лакмусовая бумажка.

Если удалось найти только НЕгашеную, то здесь главное — правильно ее развести, в нужных пропорциях. Иначе возникнет опасность того, что обожжете листья.

Если известь НЕгашеная (кипелка или молотая негашеная), ее берут в два раза больше, потому что в ней есть не растворимые примеси. Значит, для приготовления 10 литров 1%-ной бордоской жидкости понадобится 100 г медного купороса и 200 НЕгашеной извести (кипелки).

Ох, ребята, по поводу приготовления бордосской жидкости из НЕгашеной извести у меня большие вопросы. Повторюсь, здесь важны пропорции. Не удалось мне найти в источниках однозначного ответа на этот вопрос. Поэтому лучше пользоваться или готовыми пакетиками бордосской смеси, или работать с уже гашеной известью пушонкой. Все-таки это химия, и работать с ней нужно ой как осторожно.

Как сделать бордосскую жидкость?

А теперь предлагаем посмотреть оригинальное видео, которое нас и сподвигло на написание этой статьи. В видеоролике можно более наглядно ознакомиться, как сделать бордосскую жидкость (смесь) самостоятельно в домашних условиях:

Похожие статьи

Так где же ВТОРОЙ способ делания бордосской жидкости!? Потеряли? Или. »Писатель пописывает, читатель почитывает?» Это раз. А два—это: пробовал ли автор не рассказывать байки как гасить не гашенную известь, а таки —гасить ее, что бы хоть представление иметь как она не только кипит, но и уничтожает своей температурой пластмассовую емкость в которой кипит? ТРИ — в каких дачных Мурзилках Вы вычитали, что «3 процентной жидкостью надо обрабатывать в середине марта, ранней весной»? Вы хотя бы из TV можете себе представить что фазы развития растений в середине марта на ЮГЕ (даже одного ) региона и на СЕВЕРЕ— Р А З Н Ы Е!? Как календарно в стране, не говоря уже о географии читателей-ползователей, не едины и биоастрономические времена года. Или Вам глубоко паралельно на всех и по Вашему существует только Ваш Задрюченск? Далее. Что Вы имеете ввиду под термином ранняя весна? Это когда все-таки? Имеете ли ВЫ хоть представление о трех ВРЕМЕНАХ весны и их отличительных характеристиках и признаках? Или в почитаемых Вами Мурзиках что время года, что сезон тоже одинаково? Наконец, слушайте сюда! Не мурзилочное, а правильное «соотношение медного купороса и извести 1:0,75» (даю источник: Пелях М.А./доктор селькохозяйственных наук/ СПРАВЧНИК ВИНОГРАДАРЯ.—2-е изд.,перераб. и доп.—М:Колос, 1982. С.33). Это говорю Вам я- Степан из Одессы //www.SOUSKUZMENKO.OD.UA// или в поисковике: Сады Степана Кузьменко. Ландшафтная мастерская.

Грубоватое, но толковое замечание. Я ни в коем случае не претендую на звание кандидата сельскохозяйственных наук, лишь делюсь той информацией, которую удалось узнать из открытых источников. Ради пользы дела проглочу обиду. Степан, была бы благодарна за разъяснение:
1. В указанном Вами источнике используется гашеная (гидроксид кальция) или НЕгашеная (оксид кальция) известь в соотношении с медным купоросом 1:0,75?
2. Почему в покупных наборах с бордосской смесью даны разные пропорции: 100 г медного купороса и 100 или 200 г извести.
3. Почему в покупных наборах бордосской смеси в составе указана гидратная известь (по сути, гашеная), а в весовом обозначении указано «200 г НЕгашеной извести»? (см. изображение зеленой упаковки).
Запутаться, на самом деле, легко. Везде разные пропорции, нигде толком не сказано — гашеная или негашеная известь используется. А ведь разница между ними определенно есть.
Заранее спасибо за помощь

Грубоватое, но толковое замечание.

На мой взгляд не грубоватое а РЕЗКОВАТОЕ. Извините за резкость! До тошноты надоел дилетантизм «вундеркиндов с Привоза» («Сема, перестань сказать! Ты хоть знаешь, что скрипка не от слова скрипеть, вундеркинд с Привоза!), обязательно декларирующий ПРАВИЛЬНЫЙ уход, посадку и пр. а на самом деле идет примитивное перечисление совершенно диких агротехнических приемов без всяких правил. Сплошная ахинея! Как раз перед чтением Вашей публикации прочитал три таких ужастика с претензиями на знания.

Я ни в коем случае не претендую на звание кандидата сельскохозяйственных наук, лишь делюсь той информацией, которую удалось узнать из открытых источников. Ради пользы дела проглочу обиду. Степан, была бы благодарна за разъяснение:
1. В указанном Вами источнике используется гашеная (гидроксид кальция) или НЕгашеная (оксид кальция) известь в соотношении с медным купоросом 1:0,75?

! Гидрокси́д ка́льция (Ca(OH)2, гашёная известь-пушонка !

2. Почему в покупных наборах с бордосской смесью даны разные пропорции: 100 г медного купороса и 100 или 200 г извести.

ОБЪЕКТИВНО (для нас с ВАМИ –покупателей): А)недобросовестность , часто в результате неграмотности торгового работника . Специально ухожу от термина продавец , т.к. продавцов-коробейников сегодня очень мало. В основном торгаши, а эта каста просто тупая! Смешивает или подменяет на свое усмотрение понятия. Скажем смешивает на одной полке ДИЕтические продукты и диАБЕтическими; Б)иногда добросовестный продавец таки указывает на вид извести — гашенная или пушонка, т.е. (Ca(OH)2, или просто известь , т.е. CaO. (не гашеная), но не дает формулы. Отсюда и возникает сразу же проблема, вытекающая из главного: соотношение ВОДЫ и ИЗВЕСТИ, ВОДЫ и КУПОРОСА на основе их СВОЙСТВ и функций.

Промышленность предоставляет нам сортимент извести в виде:
—комовой негашёной или КИПЕЛКИ; — МОЛОТОЙ НЕГАШЕННОЙ кипелки, образовавшаяся в результате помола комовой извести; — ПУШОНКИ. То есть тонкого порошка гашёной извести. Он получается без всякого помола.
(комовую известь начинают гасить очень малым количеством воды. Дают только столько воды, сколько нужно для реакции. В результате известь вспучивается, а так как был недостаток воды, то образуется сухой порошок; — ИЗВЕСТКОВОЕ ТЕСТО, получаемое из пушонки или комовой извести гашением её излишним количеством воды.
Вес ПУШОНКИ в соотношении с массой купороса для объема 10 л. воды в бордосской ЖИДКОСТИ и составляет 1:0.75. Вес КИПЕЛКИ и МОЛОТОЙ НЕГАШЕННОЙ всегда должен быть БО/льше ибо в ней есть не растворимые примеси. После процеживания все как бы приходит в норму.
«ЛОВУШКА» или «ребус» здесь имеют чисто субъективный аспекат: А)неграмотность и безответственность торговли. Явное нарушение правил подачи информации: ПОЛНОТА и НЕПРОТИВОРЕЧИВОСТЬ!. Увы, но очень часто даже инструкции ПОРЯДКА приготовления жидкости, передирая у себе подобных, они пишут не правильно. Подчеркивают, к примеру, что надо лить известь в раствор купороса, а не наоборот. Я уже не говорю о(«советах постороннего») — необходимости скрещивания ежа с мотоциклом, т.е. об обязательности добавлять мыло в готовую жидкость. Известь и МЫЛО! Такая дикость, что… Лучше помолчу! ; Б)необразованность нашего дачника; В) наше не умение читать и отделять «мух от котлет»! Об что речь?!
В пакете «покупном», как Вы говорите , (если по правилам продажи, а не торговли) все фасуется как СМЕСЬ, в т.ч. с учетом возможных отклонений (наличия не растворимых примесей у КИПЕЛКИ). Для приготовления ЖИДКОСТИ бордосской нужно и достаточно (на 10 л) 0.75 кг ПУШОНКИ. Отсюда и морока: почему 100? Потому (по видимому, что таки пушонка )в одних рекомендациях, а 200 в других (вероятно, потому что кипелка). Другого объяснения на вопросы № 2 и 3 — у меня нет. Этим же правилом следует руководствоваться и когда весь состав или часть компонентов приобретается раздельно, а не пакетиком от агрофирм Кстати, в 1 спичечном коробке: медного купороса 25 г., извести-пушонки 12 г., кальцинированной соды 13 г.

3.Почему в покупных наборах бордосской смеси в составе указана гидратная известь (по сути, гашеная), а в весовом обозначении указано «200 г НЕгашеной извести»? (см. изображение зеленой упаковки).
Запутаться, на самом деле, легко. Везде разные пропорции, нигде толком не сказано — гашеная или негашеная известь используется. А ведь разница между ними определенно есть.
Заранее спасибо за помощь

В заключение, уважаемая ditim, хочу отметить, что таки есть парочка (но не деланий, а) заменителей бордосской жидкости с использованием медного купороса. Это:БУРГУДСКАЯ жидкость (требуется вводить прилип средства) и БЛУ БОРДО –готовая к применению в растворенном виде.
БУРГУНДСКАЯ жидкость (Bourgogne mixtion). В составе БУРГУНДИИ одним компонентом является медный купорос, а в качестве второго, обладающего щелочными свойствами, может быть кальцинированная (безводная и кристаллическая) или пищевая (питьевая) сода. У каждого вида соды свой химический состав, а объединяет их наличие натрия — химического элемента, относящегося к щелочным металлам. Он-то и сообщает щелочные свойства раствору второго компонента.
Бургундская жидкость «в чистом виде» может показаться менее эффективной, так как хуже прилипает и иногда оказывает обжигающее воздействие, но с другой стороны она тоже неплохо «справляется» с грибками и быстро смывается водой, что в свою очередь не портит декоративность растений и не ухудшает их фотосинтез. В отличие от бордосской, бургундская жидкость с другими препаратами совместима, поэтому в качестве прилипателя в ее рабочий раствор можно смело добавлять ЗЕЛЕНОЕ мыло, силикатный клей, молоко , ст.ложку сахару, 150 г толченого чеснока и т.п.
Вот усредненный вариант приготовления этого фунгицида :

в 5 л горячей (50 градусов ) воды растворить 100 г медного купороса в одной емкости, и отдельно в 5 л теплой (30 градусов ) воды — 100 г кальцинированной соды (либо 130 г пищевой) и 40 — 50 г тертого зеленого мыла или др. прилипсредства. Затем медленно, постепенно помешивая, тонкой струйкой влить первый раствор во второй. Использовать бургундскую жидкость, как и бордосскую, нужно сразу же после приготовления, и причем не позже, чем за 15 — 20 дней до сбора урожая. Обращаю Ваше внимание: готовый раствор бургундской жидкости тоже должен иметь нейтральную реакцию, поэтому если опущенный в него железный гвоздь через 3 минуты покрывается красным налетом, значит нужно при постоянном помешивании еще добавить немного содового раствора до получения нужной кислотности.
У бургундской жидкости , кстати, есть аналог — МЕДЕКС- смесь медного купороса с кальцинированной содой. Практически это смесь для приготовления бургундской жидкости с соотношением компонентов 1:1. Выпускается в виде порошка или теста в полиэтиленовом пакете или пластмассовой ёмкости. Срок хранения — 2 года. Расход препарата — 100-150 г/10 л (концентрация -1-1,5%). Допускается не более одной обработки против фитофторы картофеля и помидоров —не позднее, чем за 15 дней до уборки урожая.
Второй заменитель бордосской— БЛУ БОРДО. 80% в.г. (фирма Церек Агри, Франция) — универсальный высокоэффективный базовый профилактический фунгицид контактного действия. Действующее вещество — сульфат меди 770 г/кг, уже нейтрализованный гашеной известью. Препарат представляет собой готовые к применению хорошо растворимые гранулы. Рекомендуется для применения в цветоводстве (для защиты роз) и в садоводстве-виноградарстве (период вегетации )против парши, монилиоза и бактериального ожога (50 г/5 л воды на 1 сотку). Максимальная кратность обработок — 6, последняя обработка — за 28 дней до сбора урожая), а также от милдью винограда (50 г/10 л на 1 сотку). Максимальная кратность обработок — 3, последняя обработка — не менее чем за 30 дней до сбора урожая. По сути дела, блу бордо — это практически бордосская жидкость и ее можно применять так же, как и бордосскую жидкость. Защитное действие препарата — 8- 14 дней. Препарат среднебезопасен (3 класс безопасности). Срок годности — 3 года со дня изготовления.

Обильного цветения Вашим растениям , щедрого и здорового урожая, благополучия и успешности, при хорошем здравии! Буду рад, если чем-нибудь таки был полезен. С уважением Степан из Одессы — // souskuzmenko.od.ua // или в поисковике: Сады Кузьменко. Ландшафтная мастерская.
PS.Извините, что не коротко. Не талантлив.Будут вопросы — пишите на E-mail, чтоб не занимать информпространство у пользователя.

Прошу извинить. В 6-ой строке с низу последнего абзаца ответа на вопрос 2, тексте «Для приготовления ЖИДКОСТИ бордосской нужно и достаточно (на 10 л) 0.75 кг ПУШОНКИ», —ошибка-опечатка. Следует читать » 0.75 грамм», а не КГ ,как напечатано. Степан из Одессы.

Бордоская и бургундская жидкости – приготовление и применение смесей

попробую разобраться с бургундской жидкостью.
нашла статью интересную.

У бордоской и бургундской жидкостей много общего: одно и то же действующее вещество, одинаковые правила приготовления и применения. Различаются они составом — разными щелочными компонентами.

вот стр 2, тут больше о бургундской смеси и о соотношении компонентов.

Оба фунгицида могут применяться 1, 2 и 3%-й концентрации по действующему веществу (соответственно 100, 200 и 300 г медного купороса на 10 л воды).

Т.е авторов можно понять так, что %-ность раствора считается относительно количества основного вещества, т.е. купороса, а не относительно суммы всех веществ относительно воды.

Вот что написано о составе и способе приготовления бургундской жидкости в справочнике 1937 года издания: «Для приготовления бургундской жидкости берут одну часть медного купороса (по весу) и 1,0-1,4 части соды (также по весу, в зависимости от вида соды)».

тут говорится о различиях между содой пищевой и кальцинированной.

а вообще авторы говорят, что обе эти смеси опасны (хоть и эффективны) и предлагают использовать более современные препараты.

7 пользователя(ей) сказали cпасибо:

24.02.2012, 19:02#2
Пользователь сказал cпасибо:

О! Леся, так чего ж я и прикопалась-то
когда бордосску калапоцаем, считаеим по медному купоросу
думала, и с бургундкой так же

———- Post added at 18:18 ———- Previous post was at 18:16 ———-

24.02.2012, 19:18#3

бордоска и бургундка — это по сути одно и тоже, там главный герой — медь в виде медного купороса. только в бордоске купорос раскисляется (нейтрализуется) гашеной известью, а в бургундке — содой. потому “и в убргундке так же” по сути верно.

только прикол в том что прОценты в этих рецептах весьма относительны.

🙂 На пятом часу поисков додумалась я обратиться к википедии, ток английской. Там сказали, что бургундка — ” Эта смесь, которая может иметь общую концентрацию меди в пределах от 1% до 20%”.

Ладно, давай мы пользуемся 1%. Например. Сколько к этому делу брать соды. Цифры в штырнете предлагают от 1/3 до 2 масс купороса.
Оказывается это тоже цифра относительная.

24.02.2012, 20:10#4
Бургундия смеси производится путем объединения растворенного сульфата меди и растворенного карбоната натрия. Растворенный отношения сульфата меди обычно составляет от 1:1 до 1:18. Карбонат натрия обычно добавляют в больших количествах и в растворенном отношение 1:1,5. Со временем, карбонат натрия будет кристаллизоваться из раствора, и чем ближе медного купороса в смеси натрия карбонат 1:1 отношения, тем быстрее происходит этот процесс. Это свойство является одним из ключевых факторов в общем прекращения использования Бургундии смесь, а смесь необходимо смешать и использовать незадолго до предназначены использования. [5]

короче, ак я поняла там суть в том, что в идеале будет взять 1 часть купороса и 1,2 части соды. Но лучше брать 1:1,5 потому что сода таки быренько кристаллизуется.

только там есть еще одна интересненькая фраза.

Бургундия Смесь с тех пор были заменены синтетическими органическими соединениями или соединениями, содержащими медь в неактивные, хелатные формы [1] . Это помогает предотвратить накопление высоких уровней меди в отложениях окружающих растений.

Может, потому и “нафик-нафик”.
Осталось выяснить про сроки полного распада хоруса на простейшие элементы.

———- Post added at 19:08 ———- Previous post was at 19:01 ———-

10 литров — это 10 000 грамм.
1% от 10 000 — 100 грамм.
если учесть, что медный купорос — это часть меди и часть чего-то там еще, то 60 грамм купороса явно маловато будет, чтоб соответствовать википедии.

———- Post added at 19:10 ———- Previous post was at 19:08 ———-

Купоросы и препараты на их основе: какие и когда применять

В садоводстве для борьбы с грибными инфекциями широко применяют два вида купороса: медный и железный. Это не одно и то же, а вот чем они отличаются и когда какой купорос применять для обработки растений, давайте разбираться.

Купоросами (от фр. couperose) называют серно-кислые соли некоторых металлов: цинка (белый купорос), меди (синий купорос) и железа (зеленый купорос). В садоводстве применяют медный и железный купорос. В чем отличие препаратов, как и когда их лучше применять?

Железный купорос (сернокислое железо, или сульфат железа-II)

Препарат имеет высокую кислотность (при попадании на зеленый лист вызывает ожоги), что делает его пригодным для применения только на растениях в безлистном состоянии: весной – до распускания листьев, осенью – после опадения.

Голубовато-зеленый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Этот фунгицид контактного действия применяется для борьбы с вредителями, уничтожения лишайников и мхов (4–6%-ный раствор), грибных спор и для подкормки растений. Он не проникает в растительную клетку и довольно быстро смывается водой, поэтому обработки проводят только в сухую погоду.

Железным купоросом обрабатывают деревья для защиты от настоящих и ложных мучнистых рос, антракноза, коккомикоза, кластеросопориоза и серой гнили, на виноградниках используют против антракноза, оидиума и плесени. Для защиты от грибных заболеваний используют 3–4%-ный (некоторые специалисты рекомендуют 5–8%-ный) раствор, при этом норма расхода рабочей смеси при опрыскивании садовых деревьев – 1–1,5 л на 10 м 2 , винограда – 1 л на 10 м 2 .

Полезен железный купорос для дезинфекции погребов и других овощных и плодовых хранилищ (1 кг на яму; 10 л воды для дезинфекции 15 м 2 площади нежилых помещений), а также как микроудобрение на щелочных почвах, где отмечен недостаток доступного растениям железа.

Железный купорос относится к третьему классу токсичных веществ, представляет опасность в случае попадания на слизистые и внутрь организма.

Медный купорос (сульфат меди)

Раствор медного купороса имеет кислую реакцию и может вызывать ожог листьев. Применяют чаще всего весной, до распускания почек, либо осенью, после опадения листьев.

Представляет собой голубые кристаллы, теряющие свой цвет при контакте с воздухом. Используется как в чистом виде, так и в составе различных медьсодержащих препаратов, как правило, это бордоская и бургундская жидкости.

Медь является составляющей ферментов, повышающих сопротивляемость растений к грибным и бактериальным заболеваниям,
однако имеет свойство накапливаться в почве. При избытке меди некоторые растения болеют хлорозом, так как хуже усваивают железо. Кроме того, медики не исключают, что некоторые виды продуктов, выращенных на месте старых виноградников, где столетиями применялась медь, могут быть вредны для здоровья. После применения препаратов меди на фруктах и овощах допускается ее содержание в продукции на уровне 2–10 мг на 1 кг.

Медный купорос используют на торфяниках в качестве микроудобрения, для восполнения дефицита меди. В качестве удобрения медный купорос вносят раз в 5 лет ранней весной или по осени из расчета 1 г/м 2 . Интересно, что применение медного купороса не ограничивается одним только садоводством.

Современные химические препараты, где в составе присутствует медный купорос, в настоящее время одно из самых доступных и эффективных средств для устранения цветения воды в водоемах: в плавательных бассейнах, фонтанах. Он пригоден для борьбы со всеми видами водорослей: волокнистыми, планктонными и разветвленными.

Медный купорос активно применяется в строительстве для обработки древесины от плесени и защиты от гниения.

Бордоская жидкость (основная сернокислая медь, основной сульфат меди, Bordeaux mix)

В ранневесенний период применяют 3%-ную концентрацию бордоской жидкости, в период вегетации – 1%-ный раствор.

Фунгицид, включающий медный купорос и известь, непрозрачная голубая жидкость. Обладает аналогичными для медного купороса фунгицидными свойствами, но за счет наличия извести имеет нейтральную или слабощелочную кислотность. Интересно, что кроме фунгицидного действия бордоская смесь оказывает на растения еще и стимулирующее действие.

Хорошо схватывается с корой деревьев и не смывается дождем. Рекомендована к применению на плодовых деревьях (яблоня, груша, слива, вишня и другие) для борьбы с такими заболеваниями, как фитофтороз, коккомикоз, ржавчина, парша, курчавость и т.д.


Рецепт для самостоятельного приготовления 1%-ной бордоской смеси

100 г негашеной извести разведите в небольшом количестве воды и доведите объем смеси водой до 5 л: вы получите известковое молоко. Если известь изначально с примесями, то на дне появится нерастворимый осадок, который нужно процедить. В отдельной неметаллической посуде растворите в горячей воде 100 г медного купороса (для 2% – 200 г, для 3% – 300 г, при этом на 100 г купороса необходимо использовать известь в количестве 100–150 г); если вода будет холодной, процесс затянется. Также доведите объем раствора до 5 л. Затем при постоянномпомешивании влейте раствор медного купороса в известковое молоко: ни в коем случае не наоборот!

Если в извести большое количество примесей, то придется в смесь добавить известковое молоко. Чтобы определить, достаточно ли ее в растворе, проверьте смесь индикатором кислотности – реакция среды должна быть нейтральной или слабощелочной. Можно воспользоваться обычной железной проволокой. Опустите ее в раствор: если на поверхности появится пленка (налет меди), то в отдельной таре растворите еще немного извести и влейте ее в раствор. Смесь готовьте непосредственно перед опрыскиванием: препарат нельзя хранить более 5 часов. Если вы боитесь, что с приготовлением смеси можете не справиться, воспользуйтесь поступающими в продажу готовыми препаратами: при ошибках в приготовлении препарата возможны угнетение прироста и появление «сетки» на листьях и плодах.

Для человека бордоская жидкость среднетоксична, при работе используйте резиновые перчатки и респираторную маску.
За 15 дней до уборки урожая закончите все обработки бордоской жидкостью.

Плюсы и минусы применения в саду и на огороде бордоской жидкости

Плюсы применения бордоской жидкости
– раствор имеет нейтральную или слабощелочную реакцию, поэтому его может использоваться в период вегетации;
– универсальный фунгицид, обладающий самым длительным периодом защитного действия (до 30 дней);
– занимает первое место среди фунгицидов по удерживаемости на листьях;
– обладает репеллентными свойствами для многих насекомых;
– малотоксичен для пчел, однако на период обработки культур и в последующие сутки пчел лучше изолировать.

Минусы применения бордоской жидкости
– портит декоративность растений: после опрыскивания в период вегетации на листьях остается голубой налет;
– несовместима ни с какими другими препаратами (инсектицидами или мылом).

Бургундская жидкость

Применяется в борьбе с грибными заболеваниями, в ее состав входят медный купорос, кальцинированная сода и хозяйственное мыло. В отличие от бордоской не оставляет следов на листьях после опрыскивания.

Рецепт для самостоятельного приготовления бургундской жидкости

Разведите 100 г медного купороса в 5 л горячей воды (по технологии описанной в рецепте приготовления бордоской смеси), 90 г кальцинированной соды (либо 130 г пищевой) также разведите отдельно в 5 л горячей воды. При постоянном помешивании раствор купороса тонкой струей влейте в раствор соды, все хорошо перемешайте и добавьте 40-50 г хозяйственного мыла. Готовый раствор – жидкость зеленоватого оттенка с нейтральной реакцией. При необходимости процедите (как правило все компоненты хорошо растворяются и не дают осадка) и используйте в течение суток.

Если опущенный в раствор железный гвоздь через 3 минуты покрывается красным налетом, значит нужно при постоянном помешивании еще добавить немного содового раствора до получения нужной кислотности.

Плюсы и минусы бургундской жидкости

Плюсы применения бургундской жидкости:
– обогащает растения кальцием;
– не портит декоративности растений и не ухудшает их фотосинтез.

Минусы применения бургундской жидкости:
– хуже прилипает и способна обжигать растения;
– слабее бордоской жидкости.

Бордоская смесь: инструкция, как приготовить и применить фунгицид

Бордоская смесь (бордоская жидкость) – фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, переноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из извести и медного купороса в правильном соотношении.

Бордоская смесь (бордоская жидкость) — эффективный фунгицид, защищающий овощные культуры, плодовые деревья и ягодные кустарники от грибковых заболеваний всех видов. Смесь медного купороса и гашеной извести впервые была разработана в Бордо, в начале XIX века.

Приготовить бордоскую смесь не сложно, тем более что компоненты смеси продаются во всех магазинах для садоводов и дачников. Сложнее правильно использовать бордоскую смесь на практике так, чтобы от применения смеси была польза, а не вред. Эта статья поможет правильно приготовить бордоскую смесь и правильно применить ее в деле.

История создания бордоской смеси

С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

  • макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
  • милдью (виноград);
  • пятнистость (малина, клубника, земляника);
  • ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
  • септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась

Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

КультурыЗаболеванияКогда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айваПлодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикосКоккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
ВиноградМильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубникаПятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофельНастоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.

Состав бордоской смеси

Бордоская смесь — раствор сульфата меди CuSO4 · 5H2O и гидрооксида кальция Ca(OH)2 (водный раствор медного купороса и гашеной извести). Сернокислая медь, образующаяся в результате реакции известкового молока и медного купороса, убивает грибки, подавляет жизнедеятельность патогенных организмов.

Кстати, чаще всего используется 1% бордоская смесь: медный купорос — 100 грамм, негашеная известь — 100 грамм, вода — 10 литров.

Бордоская смесь: как правильно применить

Бордоская смесь менее токсична, чем медный купорос, однако при приготовлении смеси следует соблюдать технику безопасности:

  • избегайте попадания извести и медного купороса в глаза, на кожу рук, лица и др. Работайте в очках, перчатках, респираторе, одев защитную одежду;
  • готовьте смесь в пластиковой, стеклянной или керамической емкости. Не применяйте эту емкость для пищевых нужд в дальнейшем;
  • бордоскую смесь нельзя хранить, поэтому остатки раствора следует утилизировать за территорией участка в день приготовления.

Подробная инструкция по приготовлению 1%-ной бордоской смеси:

  1. Подготовьте 3 ёмкости: 2 трехлитровые стеклянные банки и неметаллическое литровое ведро (пластиковое, на крайний случай эмалированное, без повреждения эмали);
  2. В первой литровой банке растворите 100 грамм медного купороса в 1 литре горячей воды.
  3. Во вторую стеклянную литровую банку засыпьте негашеную известь и погасите ее одним литром горячей воды. Полученное известковое молоко тщательно перемешайте деревянной или стеклянной палочкой.
  4. Перелейте из банки в ведро известковое молоко (раствор гашеной извести).
  5. Помешивая раствор известкового молока деревянной мешалкой, влейте тонкой струйкой раствор медного купороса и тщательно перемешайте.
  6. Доведите полученный раствор до объема 10 литров теплой водой и перемешайте.
  7. Процедите бордоскую смесь через тонкое сито или марлю, чтобы опрыскиватель не засорялся кусочками извести.

Бордоская смесь в опрыскивателе. Перед заправкой опрыскивателя смесь надо процедить, чтобы не забивались сопла. Фото: Good-Tips.PRO

Таблица. Сколько нужно извести и медного купороса для приготовления 10 литров бордоской смеси

Концентрация, %Компоненты бордоской смеси на 10 литров воды, грамм
медный купорос CuSO₄*5H2Oгашеная известь Ca(OH)2негашеная известь CaO
5075100
1,0100100150
2,0200250300
3,0300400450
5,0500600650

Готовая бордоская смесь ярко-голубого цвета, однородная по составу.

Во избежание ожогов на листьях, стеблях и плодах растений, проверьте реакцию бордоской жидкости лакмусовой бумажкой: лакмусовая бумажка синеет при щелочной реакции и краснеет при кислой.

Если лакмусовая бумажка посинела, то в бордоской смеси излишек извести. Такая смесь обладает слабыми фунгицидными свойствами, в ней быстро образуется осадок, она неравномерно распределяется по обрабатываемой поверхности при обработке. При переизбытке извести бордоская смесь избыточно прилипает к листьям и стеблям.

Если лакмус покраснел, то это признак избытка медного купороса. Такая смесь токсична для растений и не рекомендуется для применения.

Чтобы проверить реакцию бордоской смеси без лакмусовой бумаги надо поместить в раствор любой очищенный от краски и окислов металлический предмет (например, гвоздь или лезвие ножа). Если на металле появился красный налет (сульфат меди), то раствор бордоской смеси приготовлен неправильно. При избытке сульфата меди на растениях образуются ожоги, в местах скопления раствора.

Если металл покрылся пленкой меди, то бордоскую смесь нельзя употреблять для опрыскивания

Чтобы понизить кислотность раствора бордоской смеси надо добавить известковое молоко в таком количестве, чтобы опущенный в раствор стальной предмет перестал покрываться медью.

Кстати, чтобы приготовить 3% раствор бордоской смеси надо взять 300 грамм медного купороса и 450 грамм негашеной извести. Общее количество воды без изменения 10 литров.

Применение бордоской смеси в саду и огороде

Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда!

Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами.

Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры.

Бордоская смесь на листьях чёрной смородины. Фото: Good-Tips.PRO

Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.

Плодовые деревья нельзя обрабатывать бордоской смесью во время цветения, а в остальное время до шести раз за сезон

Кратность обработки бордоской жидкостью:

  • Против парши, монилиоза и пятнистостей на плодовых деревьях и ягодных кустарниках до распускания или во время распускания почек используют бордоскую смесь из 300 граммов медного купороса и 400 граммов извести. Во время вегетации применяют обычную однопроцентную смесь, с периодичностью 15 дней.
  • На малине, клубнике (землянике) против пятнистости листьев в период активного роста и развития бордоскую жидкость применяют двукратно, до цветения и после уборки урожая.
  • На груше и яблоне, против монилиоза, ржавчины, пятнистости и буроватости листьев бордоскую жидкость можно применять 6 раз за вегетацию.
  • На вишне и сливе против коккомикоза и клястероспориоза обрабатывают бордоской смесью 4 раза за сезон.
  • На помидорах (томатах) и картофеле бордоская жидкость эффективна против фитофтороза и макроспороза — обрабатывают 4 раза за вегетацию.
  • На огурцах и бахчевых культурах бордоскую жидкость применяют против пероноспороза, аскохитоза, антракноза, бактериоза и оливковой пятнистости 3 раза за лето.
  • Обработка лука бордоской жидкостью решает проблемы с пероноспорозом, ржавчиной и гнилью. Нельзя обрабатывать лук, выращиваемый на перо. Кратность обработки лука — 3 раза за сезон.
  • На смородине и крыжовнике бордоскую смесь применяют против септориоза и антракноза 3 раза за сезон.

Бордоская смесь на листьях картофеля для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!

Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.

Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.

Бордоская смесь на листьях томатов. Фото: brga.co.uk Куст овощного перца обработан бордоской жидкостью для защиты от грибковых болезней. Фото: Ольга Равилова/Good-Tips.Pro

По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).

Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в

Рекомендую посмотреть видео, о приготовлении бордоской жидкости.

Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.

Бордоская смесь на листьях груши для профилактики ржавчины. Фото: Good-Tips.PRO

Ссылка на основную публикацию