Для тех кто не знаком с описанием ГФ Гусева, выкладываю описание купленных мной форм:
Д У Б О В С К И Й Р О З О В Ы Й
(Восторг красный х Юбилей Новочеркасска)
Новая гибридная форма столового винограда, любительской селекции, раннего срока созревания. Отличается большой силой роста в корнесобственных насаждениях, с очень крупными гроздями и ягодами. Грозди не плотные, конические, иногда с крылом, средней массой 1200-1500гр.
Ягоды очень крупные, оригинального внешнего вида, с заостренным и слегка изогнутым кончиком, 59-29мм, средней массой около 20гр, темно розового цвета. Мякоть хрустящая, сочная, вкус приятный, гармоничный. Семян в ягодах мало.
В самых больших ягодах встречается по 1-2 семени. Форма способна накапливать до 21% сахара в ягодах. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая 9,3 балла. Цветок обоеполый. Транспортабельность хорошая.
Форма урожайная, поэтому требует нормирование урожая. Обрезка лоз на плодоношение средняя, на 6-8 глазков. Укореняемость очень хорошая, вступает в плодоношение на 2-й год после посадки, реже на 3-й. Устойчив к грибным болезням. Выдерживает морозы до -24 градусов.
(Гордость и селекционная удача)
С И Л Ь В Е Р
(Сестра венечного х Мускат летний)
Новая гибридная форма столового винограда, любительской селекции, раннего срока созревания. Сила роста кустов корнесобственных насаждений выше среднего. Грозди не плотные, цилиндроконические, иногда с крылом, очень крупные, средней массой 800гр и более.
Ягоды очень крупные, удлиненные, янтарного цвета, 38х24мм, средней массой 12гр. Мякоть сочная, хрустящая . Вкус приятный гармоничный. При полном созревании ягод во вкусе присутствует легкий мускат. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая – 8,5 баллов.
Цветок функционально женский, но форма опыляется очень хорошо. Укореняется хорошо, вступает в плодоношение на обычно на второй год после посадки. Грозди высоких кондиций получают на формировках с большим запасом старой древесины.
Обрезка лоз на плодоношение – средняя на 6-8 глазков. . Форма устойчива к морозу (-23), милдью, оидиуму и серой гнили. Способен накапливать сахар в ягодах до 26%.
(Очень эффектный янтарный цвет)
(Талисман х Кишмиш лучистый)
Новая гибридная форма столового винограда, любительской селекции, очень раннего срока созревания. В условиях Волгоградской области созревает на 7-10 дней известного сорта Кодрянка.
Сила роста корнесобственный насаждений выше среднего.Грозди крупные, конические, иногда с крылом. Ягода крупная, овальная, 26х24мм, средней массой 8-10гр, оригинального розового цвета.
Мякоть хрустящая, сочная, мясистая, очень приятного мускатного вкуса. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая 8,8 балов.
Цветок обоеполый. Устойчивость к болезням на уровне сорта Талисман. Способен накапливать до 25% сахара.
(Автор горд этой формой, вкус на уровне Гурмана, созрел в этом году 20 июля, по заверениям до рынка не дойдет,с таким вкусом только для своих)
П Р И Н Ц Е С С А А В Г У С Т А
(Восторг красный х Мускат летний х Юбилей Новочеркасска)
Новая гибридная форма любительской селекции, очень раннего срока созревания. Сила роста корнесобственных насаждений – выше среднего
Грозди крупные, конические, иногда с крылом, средней плотности, средней массой 600гр и более. Ягода крупная, овальная, 35х23мм, средней массой 10гр, янтарного цвета. Мякоть мясисто сочная. Вкус простой гармоничный.
Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая -8,8 баллов. Цветок обоеполый. Способен накапливать в ягодах сахар до 27%.
Побеги вызревают хорошо и практически по всей длине. Обрезка лоз на плодоношение средняя, на 6-8 глазков. Форма устойчива к основным грибным болезням. Способна выдерживать морозы без укрытия кустов на зиму до – 24 градусов.
(27%, для сладкоежек)
(Восторг красный х Чарли х Юбилей Новочеркасска)
Новая гибридная форма винограда, любительской селекции, раннего срока созревания. Кусты сильнорослые.
Грозди крупные, 600-800гр и более, конические, иногда с крылом, без горошения ягод.
Ягода крупная, овальная, черного цвета, 28х22мм, средней массой 8-10гр. Цветок обоеполый. Мякоть хрустящая, вкус простой, приятный, насыщенный.
Дегустационная оценка свежего винограда высокая – 8,4 балла. Лоза вызревает хорошо. Черенки окореняются хорошо. Обрезка лоз на плодоношение средняя, на 6-8 глазков.
Способен накапливать сахар до 23%. Устойчивость к грибным болезням на уровне 2,5 баллов. Зимостойкость до -24 градусов.
ФОРУМ ВИНОГРАД
Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
- Темы без ответов Активные темы –>
- Поиск
Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
- Отправить тему по email
- Версия для печати
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение Irenа » 21 сен 2018, 22:10
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение Irenа » 22 сен 2018, 18:31
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение Пузенко Наталья » 24 сен 2018, 20:38
В этом году дал сигналку Дубовский розовый
Вкус не сказала бы что бы с изыском- просто виноградный.
Больлше по вкусу понравился Пестрый – сделали его прививку и там было несколько ягод.
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение juliy874 » 08 окт 2018, 15:02
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение Irenа » 09 окт 2018, 09:47
В этом году дал сигналку Дубовский розовый
Вкус не сказала бы что бы с изыском- просто виноградный.
Больлше по вкусу понравился Пестрый – сделали его прививку и там было несколько ягод.
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение Irina45 » 09 окт 2018, 18:57
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение НадеждаЕГОРОВА » 18 фев 2019, 18:05
Всем доброго дня. Интересуют отзывы о ГФ Гамлет, Бонапарт, Акелло. Напишите пожалуйста любую информацию.
Отправлено спустя 1 минуту 40 секунд:
и еще не дописала гф Кураж
Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)
Сообщение Пузенко Наталья » 26 фев 2019, 16:06
Гамлет Родительская пара: Восторг красный х Тасон, селекция Гусев Сергей Эдуардович
Новая гибридная форма винограда, любительской селекции, раннего срока созревания. Корнесобственные насаждения сильнорослые. Грозди крупные, конической формы, не плотные, иногда с крылом, средней массой 700-900гр.
Ягода крупная, овальная, розового цвета, 35х22мм, средней массой 10-11гр. Мякоть хрустящая, сочная. Вкус простой приятный. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая – 9,0 баллов. Цветок обоеполый. Способен накапливать сахар до 22%. Лоза вызревает хорошо. Обрезка лоз на плодоношение средняя, на 6-8 глазков. Устойчив к основным грибным болезням, к морозу до -23 градусов.
Кураж -Восторг красный х Юбилей Новочеркасска
Новая гибридная форма столового винограда, любительской селекции, раннего срока созревания. Сила роста кустов корнесобственных насаждений выше среднего. Грозди не плотные, конические, очень крупные, средней массой 800гр и более.
Ягоды очень крупные, удлиненные с заостренным кончиком, янтарно розового цвета, 45х24мм, средней массой 14гр. Мякоть хрустящая, мясисто сочная. Вкус приятный, гармоничный. Дегустационная оценка свежего винограда высокая – 8,6 баллов. Укореняется хорошо, вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки.
Форма хорошо отзывается на повышенные дозы удобрений, своевременные поливы, корневые и внекорневые подкормки и при этом имеет еще более крупные размеры гроздей и ягод. Обрезка лоз на плодоношение средняя, на 6-8 глазков. Форма устойчива к мильдю и оидиуму . Зимостойкость до – 24 градусов.
Акелло – столовый сорт винограда (г.ф.) раннего срока созревания
Оригинатор: Гусев Сергей Эдуардович, Россия Родительская пара: Восторг х Кодрянка
Акелло – новейшая столовая форма винограда приватной селекции Гусева С.Э. Созревает в третьей декаде августа. Кусты выше средней силы роста, тип цветка обоеполый. Грозди конические, средне-плотные, иногда с крылом, внешне очень эффектные, средней массой 600гр. Ягоды удлиненные, заостренные, красно-малинового цвета, весом 10-12гр. Кожица плотная, съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса. Форма быстро набирает высокий сахар и сравнительно медленно теряет кислоту, поэтому в начале технической зрелости вкус кисло-сладкий, к концу августа кислотность снижается, а содержание сахара достигает 23-24%. Лоза хорошо вызревает, черенки легко укореняются. Рекомендуется средняя длина обрезки плодовых лоз. Устойчивость к болезням повышенная. Горошения ягод в гроздях не наблюдается.
Описание предварительное, требует уточнения и дополнения характеристик после испытаний сорта в разных виноградарских регионах. Виноград Акелло потенциально может иметь высокую зимостойкость, унаследованную от сорта Восторг.
Бонапарт – столовый сорт винограда (г.ф.) среднего срока созревания
Оригинатор: Гусев Сергей Эдуардович, Россия Родительская пара: Юбилей Новочеркасска х Монарх
Бонапарт – новая гибридная форма винограда приватной селекции Гусева С.Э. Корнесобственные и привитые кусты сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди широко конические, умеренной плотности, средней массой 700-800гр и более, практически без горошения. Ягоды желто-розовые, окрашиваются по типу Юбилея Новочеркасска, яйцевидные с заостренным кончиком, очень крупные, средней массой 16-17гр и более, размеры ягоды 40*28мм. Кожица легко съедаемая, мякоть мясисто-сочная, простого гармоничного вкуса. Сахаронакопление высокое. Плодоносность почек и урожайность кустов высокие. Ягоды не растрескиваются после дождей. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Устойчивость к болезням на уровне 3 баллов, зимостойкость средняя, требуется укрытие кустов на зиму.
Бонапарт заслуживает изучения в разных виноградарских регионах, так как имеет эффектную внешность, крупные размеры ягод и гроздей, потенциально высокую товарность. Описание предварительное, требуется уточнение характеристик сорта.
Интервью с народным селекционером Сергеем Эдуардовичем Гусевым
Гусев Сергей Эдуардович − виноградарь и народный селекционер, проживающий в городе Дубовке Волгоградской области. Многим он известен тем, что вывел один из самых гармоничных по вкусу, цвету и размеру сортов винограда – Дубовский розовый. Уже не первый год это самый знаменитый сорт у виноградарей. Однако в арсенале у селекционера есть еще немало селекционных достижений, которые сейчас успешно проходят сортоиспытания.
– Сергей Эдуардович, какие сорта Вашей селекции вы считаете лучшими и почему?
– Разумеется, Дубовский розовый. Он самый известный и один из лучших. Немного менее известен сорт Пестрый. На мой взгляд, он даже лучше Дубовского розового. Сорт очень ранний и качественный, с шикарным мускатом и особыми фруктовыми тонами. Получить его – это действительно большая удача. Я вывел его в 2009 году и до сих пор он на лучшем счету.
Лучший из черных сортов, полученных мною, – Тимати. В основном, из-за раннего срока созревания и очень крупных ягод. Да и вкус не подводит.
Справка от Сергея Гусева
Кстати, Тимати и Дубовский красный (это не опечатка, кроме Дубовского розового есть и Дубовский красный с веретеновидной ягодой) заняли первые места на конференции виноградарей в Краснодаре.
– Вообще, мною было выведено более пятидесяти сортов. Они действительно показались хорошими. Но какой-то сорт горошил, у какого-то косточек в ягодах было много, какой-то лопается в дождливые годы. Отсеялось много, сейчас в «обойме» остались только хорошие. Их названия и описание нетрудно найти в интернете.
– Отдавали ли Вы свои сорта на сортоиспытание или нет?
– На сортоиспытаниях есть уже Пестрый и Дубовский розовый. Еще десять сортов пойдет в этом году. Но дело это не быстрое и занимает минимум пять лет. Не говоря уже про то, что за это надо еще и деньги заплатить из семейного бюджета. Тем не менее проводить сортоиспытания надо, и с институтами я сотрудничаю.
– С каких сортов Вы бы посоветовали начинать новичкам?
– На мой взгляд, Дубовский розовый проще и надежнее многих, не говоря уже о его высоких товарных качествах.
– Некоторые поговаривают, что у него кисти невзрачные и маленькие?
– Самая маленькая кисть 1200 г, а есть и по два, и по три килограмма. Впрочем, большая кисть – это не очень хорошо. Продать кисть за 500 рублей очень трудно, да и самим ее съесть непросто, не говоря уже про сложности транспортировки. Я вообще считают золотой серединой 600-800 г.
– Какое направление в селекции Вы выбрали?
– Просто ранние сорта, стараюсь использовать более устойчивые формы. Правда, работа эта неблагодарная. Большинство сеянцев не повторяют материнских качеств, стараясь вернуться «к бабушкам и дедушкам», то есть, к невзрачным мелким ягодам зеленого цвета с посредственным вкусом.
Сеял от 5000 до 10 000 семян и из них отбирал не больше одного. Сейчас так много не могу сеять, но все равно отбор идет серьезный. Получить хороший сорт – это настоящая удача.
– Как Вы относитесь к китайским и японским сортам?
– Все у меня в коллекции есть, выглядят невзрачно, блекло. Размеры ягод выходят намного меньше, чем в Японии и Китае. Потому что они пичкают их всякой гадостью, вот их и прет. А в России без стимуляторов с ними лучше не связываться. Исключение – Маникюр фингер: он очень красивый. Но у него в наших условиях очень низкая урожайность.
Я же получил интересный сеянец, пока назвал его Банановые ножки. Потому что действительно похож на банан, без всякой химии. Но он только дал первое плодоношение. Пока очень нравится. За ним надо еще понаблюдать.
– Укрываете ли Вы свой виноградник на зиму? Если да, то как…
– Обязательно укрываем землей, закапываю. Всемером за день укрываем гектар. Есть, конечно, недостаток – ослабляется защита корней и они могут подмерзнуть.
– Есть ли у Вас филлоксера, как с нею боретесь?
– У меня нет, у нас песчаные почвы. Филлоксера же, чтобы оставить потомство, лезет в почву. А у песчинок острые грани. Вот филлоксера об них режет свою тушку и погибает. У нас филлоксеры нет ни у кого.
– Какие фунгициды Вы используете на своих виноградниках?
– Кабрио топ. На мой взгляд, лучше его нет. Вернее, лучше есть, но цена на порядок выше, так что смысла брать что-то другое не вижу. Кабрио топ убивает и милдью, и оидиум, и устойчивость у болезней к нему не вырабатывается.
– Как Вы боретесь с вредителями?
– Клещ бывает, и то не каждый год. Опрыскиваем от него Фитовермом.
Беседу провел Андрей Лозовой
Виноград Банановые ножки (Гусева С.Э.) – описание и фото сорта
В последние несколько десятилетий в селекции винограда чётко прослеживается тенденция в создании гибридных форм винограда с ягодами чрезвычайно крупных размеров, настолько крупных, что буквально ломаются стереотипы и представления о том, какой большой может быть ягода винограда и существуют ли ограничения в данном направлении селекционных поисков, или этот процесс не имеет пределов?
Поднимается и вопрос другого плана: «Разумно и целесообразно ли создавать сорта винограда с ягодами, которые при употреблении нужно откусывать по частям, не имея возможности отправить в рот ягоду винограда сразу целиком, из – за её очень крупного размера?»
А.И.Потапенко, в своей книге «Русский зимостойкий виноград», по поводу размера ягоды столовых сортов винограда пишет: «… В общем представлении столовый виноград отличается от винного более крупной ягодой, однако надо учитывать, при каком диаметре ягоды она становится удобной для еды. При внешней красоте гроздь винограда необыкновенно удобна для еды. Ягоды не надо откусывать. Эти сочные порции уже приготовлены самим растением и притом собраны на одной гребненожке. Если ягоды слишком мелкие, то для одного полного глотка приходится сразу отрывать две или больше ягод. Конечно, это неудобно. Другая крайность – если ягоды очень крупные и возникает необходимость откусывать их по частям. Деление на сочные порции теряет смысл. Одно селекционное учреждение в программе своих селекционных работ постановило вывести сорт винограда с ягодами до 20г. (Видимо речь идёт о программе «Великан» ВНИИВиВ им. Я.И.Потапенко). Это вполне достижимо, но есть ли в такой затее здравый смысл? Отступление от принципа «одна ягода – один полный глоток» выглядит противоестественным. Верхним пределом целесообразного являются ягоды диаметром 20 – 25 мм и массой 4 – 5 г. Больший диаметр – от лукавого! . »
И.А.Кострикин, в одной из своих работ, касаясь данной темы, писал: «За последние 50 лет в селекции крупноплодных сортов винограда произошли заметные сдвиги. Особенно разительные успехи при создании межвидовых гибридов: здесь от массы ягоды 1 – 2 г получена масса ягод 20 и более граммов. Правда, в отношении увеличения массы ягод существует два противоположных мнения: одно – за получение ягод 20г и более, другое – оптимальная масса ягод в 5 – 6 г. Не вдаваясь в полемику отмечу, что большинство любителей – виноградарей, и я тоже, предпочитают в основном крупные ягоды (русский размер) …».
Если подходить со строго научной точки зрения, то давно существует чёткая классификация виноградных ягод по их величине. Их делят на мелкие, длиной до 13мм, средние – от 13 до 18мм, крупные – от 18 до 23мм и очень крупные – свыше 23мм.
В сегодняшних же реалиях, если ягоды по своим размерам не дотягивают до 30мм, то потребитель чаще всего на них не обращает внимание, считая их недостаточно крупными. Наибольшим спросом на рынке пользуется виноград с размерами ягод 35 – 40мм и крупнее, если таковые имеются.
Особое пристрастие к плодам крупного размера пытаются объяснить нашим особым менталитетам, традициями, особым складом характера, «широтой славянской души».
Конечно же это вопрос дискуссионный, в Японии и Китае, весьма трудно объяснить аналогичную популярность особо крупноягодных сортов винограда «широтой славянской души», однако их селекционеры выводят такие крупноягодные формы винограда, что при применении соответствующей сортовой агротехники к данным новым гибридным формам винограда, результаты не просто поразительные, а ошеломляющие, буквально прорывные, не перестаёшь удивляться на что способны человеческие руки и разум.
В 1990 году в ВНИИВиВ им. Я.И.Потапенко в результате скрещивания Восторга с сортом Фрумоаса албэ было получено в пятом поколении несколько гибридных сеянцев раннего и ране – среднего сроков созревания с выдающимися размерными параметрами, хорошим качеством ягод и высокой (для столовых сортов) устойчивостью. Один из наиболее удачных сеянцев в дальнейшем получил название Талисман. Именно Талисман можно считать первым комплексно – устойчивым столовым сортом винограда с ягодами, преодалевшими барьер 20г, ранее считавшимся просто невероятным, и именно Талисман, который сразу после выведения стал вовлекаться в гибридизацию винограда, как донор крупноягодности и крупноплодности, стал «прародителем» целой серии гибридных форм винограда с особо крупными ягодами.
Наиболее весомых результатов в выведении крупноягодных сортов винограда добились частные селекционеры и селекционеры – любители. Используя последние, самые перспективные разработки институтов виноградарства в данном вопросе, а также в результате вовлечения в селекцию лучших крупноплодных гибридных форм винограда зарубежной селекции, удалось получить высококачественные крупноплодные формы винограда, обладающие замечательным набором товарных и потребительских свойств, отвечающих запросам потребительского рынка сегодняшнего дня.
Приведу описание некоторых новинок частных селекционеров, которые пользуются неизменной популярностью и спросом среди виноградарей – любителей, т.к. имеют ягоды очень крупных размеров, выходящие за все «приличные рамки».
Фурор, гибридная форма винограда селекции В.У.Капелюшного. Получена при опылении сорта Лора(Флора) смесью пыльцы устойчивых сортов. Относится к ранним сортам винограда, период созревания до 110 дней. Обильно плодоносит, а ягоды имеют свойство не терять своих вкусовых качеств при долгом нахождении на кустах. Кусты мощнорослые, листья, как и у Лоры, не слишком крупные, но и не цельные, с разрезом. Грозди очень большие (до 25 см), цилиндрической формы, нормальной плотности. Цветок обоеполого типа.
Ягоды очень крупные, имеют овальную форму, темно-фиолетовые, с густым пруином. Вырастают до впечатляющих размеров со средним показателем длины в 4 см, а ширины в 2 см. Массой достигают до 30 грамм.
Ягоды очень сладкие, так как обладают свойством хорошо накапливать сахар (к моменту созревания около 23%, в то время как кислотность не поднимается и до 7 г/л). Имеют очень приятный гармоничный вкус, мякоть мясистая и сочная, а кожица тонкая и почти незаметная в процессе употребления. Еще одной положительной особенностью этой гибридной формы является его хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям и морозам. Автор декларирует морозостойкость Фурора до – 24(!) °С.
Гибридная форма винограда «Краса Балок». Выведена селекционером – любителем из г. Запорожье Р.Е. Романчукевичем. Сведений о родительской паре данной гибридной формы нет. На одном из сайтов в интернете так описывается история селекции данной гибридной формы: «Можно сказать, что случайно подвернулся под руку какой – то непонятный сеянец (?), а получился такой сногсшибательный результат». Оказывается, бывают и такие щедрые подарки судьбы!
Сила роста куста выше средней. Гроздь очень крупная, нормальной плотности, правильной конической формы, реже цилиндрической, иногда с крылом, массой до 1.2 кг. Ягода очень крупная, округлая или слегка овальной формы, тёмно – синяя, с красным оттенком, массой до 20 г. Кожица ягод плотная, средней толщины, съедаемая. Мякоть ягод сладкая, с лёгкой кислинкой и пикантными терпкими нотками, сочная, похрустывающая, отличного гармоничного вкуса. Цветки обоеполого типа, опыление проходит достаточно хорошо, горошение ягод наблюдается редко. Срок созревания ранний. Имеет хорошую устойчивость к милдью и серой гнили, морозостойкость в пределах – 22 – 23 градусов.
О высоких товарных качествах урожая данной гибридной формы и его повышенном спросе на потребительском рынке, говорит тот факт, что известный на Украине виноградарь – любитель Александр Шмелёв из Запорожской области, много лет успешно практикующий выращивание винограда в теплицах, перепривил именно черенками данной гибридной формы, кусты менее перспективных сортов винограда.
Гибридная форма винограда «Дубовский Розовый». Гибридная форма получена путём скрещивания родительской пары: Восторг красный х Юбилей Новочеркасска.
Выведена российским селекционером – любителем С.Э. Гусевым. Отличается большой силой роста в корнесобственных насаждениях, с очень крупными гроздями и ягодами. Грозди не плотные, конические, иногда с крылом, средней массой 1200-1500гр. Ягоды очень крупные, оригинального внешнего вида, с заостренным и слегка изогнутым кончиком, размером до 59 х 29 мм, средней массой около 20гр, темно – розового цвета. Мякоть хрустящая, сочная, вкус приятный, гармоничный. Семян в ягодах мало. В самых больших ягодах встречается по 1-2 семени. Форма способна накапливать до 21% сахара в ягодах. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая 9,3 балла.
Цветок обоеполый. Транспортабельность хорошая. Форма урожайная, поэтому требует нормирование урожая. Обрезка лоз на плодоношение средняя, на 6-8 глазков. Укореняемость черенков очень хорошая. Вступает в плодоношение на 2-й год после посадки, реже на 3-й. Устойчив к грибным болезням. Выдерживает морозы до -24 градусов.
Гибридную форму винограда «Дубовский розовый» можно считать несомненной селекционной удачей. Интересно, что И.А. Кострикин, рекомендуя вовлекать в селекцию гибридные формы винограда для получения особо крупноягодных новых гибридных форм столового винограда, упоминал в своём перечне наиболее перспективных крупноягодных доноров, среди прочих, и Юбилей Новочеркасска.
Пересмотрев доступные описания новых и новейших гибридных форм винограда любительской селекции, пришёл к выводу, что гибридные формы с ягодами массой 20 грамм, встречаются в описаниях не так уж и редко, основной вопрос конечно же состоит в том, насколько данные описания соответствуют действительности.
Знакомство с наработками селекционеров из Японии в русле рассматриваемой темы, красноречиво свидетельствует, что они достигли очень впечатляющих результатов в выведении сортов винограда с чрезвычайно крупными ягодами.
Сорт «Тянь Шань». Куст отличаются большой силой роста. Грозди очень крупные, в среднем 1,2 – 1,5 кг, могут достигать 2 и даже 3 кг. Такой «разброс» в массе объясняется довольно просто: в Японии применяют в большом количестве стимуляторы роста, среди которых выделяется гиббереллин. Помимо этого агрономы прибегают к специальным агротехническим приёмам: прореживание ягод, тщательное нормирование урожая, удаление части грозди на стадии «гороха» и т.п. Срок созревания ране – средний.
Ягоды овальные, средней массой 16-20 г (в условиях России и Украины; в Японии могут достигать и до 45 г), кожица тонкая, прочная, легко съедается, буквально «тает» во рту. Мякоть сочная, мясистая, с освежающим вкусом с лимонными и медовыми нотками, бессемянная. Лист крупный, темно-зеленый, округлый, средне разрезанный. Плодоножки длинные, прочные, светло-зеленые. Цветки обоеполые, горошение обычно отсутствует.
«Сэто Гигант». Столовый виноград японской селекции, средне-позднего срока созревания. Ягоды очень крупные от 16-20 до 40г, желто-зеленого цвета. Сахаронакопление до 18-19 %. Вкус ягод приятный, с фруктовыми тонами. Гроздь очень крупная 800-1100г. Сила роста кустов высокая.
«Фуджи Минори» – столовый сорт винограда японской селекции, раннего срока созревания. Ягоды круглые, очень крупные. Цвет ягод черно-фиолетовый. Кожица легко снимается. Вкус необычный, очень приятный, с фруктовыми тонами, мякоть мягкая. Грозди крупные, цилиндрические до 600г. Сила роста большая.
«Руби Роман», «Римский Рубин» Виноград, который входит в топ самых дорогих продуктов в Японии. Он отличается необычным рубиновым цветом, сладостью и особо крупными ягодами – каждая имеет диаметр около 3 см и весит 20 г. Сорт был выведен в 2007 году в префектуре Исикава – он стал результатом 14-летней работы японских селекционеров.
Виноград сорта «Римский Рубин» – особая гордость японских селекционеров. Его ягоды очень сладкие и крупные – размером с мячик для пинг – понга. Они проходят строгий отбор по вкусу, размерам и содержанию сахара. И урожай, соответствующий всем стандартам, – это всего несколько гроздей в год.
Летом 2014 года одна гроздь данного сорта из 30 ягод, была продана на аукционе за 5 400 долларов! Сообщалось, что лот купил владелец дворца бракосочетаний для свадьбы некой молодой пары.
На другом аукционе, лот весом 700 г. ушёл с молотка за баснословные один миллион йен, это около 8 тысяч 200 долларов. Получается, что за каждую виноградную ягоду шеф – повар местного ресторана, победитель торгов, заплатил по 300 долларов и очень доволен покупкой! Сообщается, что продавать деликатес он намерен в качестве закуски к бокалу вина.
После такой информации о столь высокой оценке труда японских виноградарей, как – то грустно возвращаться к нашим реалиям и проблемам с реализацией выращенного любителями качественного, крупноплодного винограда с отменными вкусом.
И почему у нас нет традиций по проведению аукционов по продаже особо выдающихся экземпляров выращенных гроздей? Возможно есть смысл клубам виноградарей – любителей попытаться организовать такие аукционы? Это будет способствовать ещё большей популяризации выращивания винограда и поднимет престиж и социальную значимость труда виноградарей – любителей.
Виноград джина гусева с
Алфавитный указатель столовых сортов винограда:
ДЖИНА
(Супер экстра х Благовест)
ДЖИНА – столовая форма винограда раннего срока созревания. Корнесобственные насаждения сильнорослые. Грозди крупные и очень крупные, средней массой 800-1200г и более, конические, иногда с крылом. Ягода очень крупная, овальная, белого цвета, 28х30мм, средней массой 16-18г, иногда до 20г. Мякоть сочная, хрустящая. Вкус мускатный. Сахаристость сока ягод до 23% Цветок функционально женский, но форма опыляется хорошо. На крупных формировках, с большим запасом многолетней древесины получаются более внушительные грозди. Обрезка лоз на плодоношение длинная или средняя. Из за своего очень раннего срока созревания форма практически не поражается грибными болезнями. Выдерживает морозы до минус 24 градусов.
Селекция: Гусев С.Э., Россия.
Личные наблюдения:
05.09.2017г. “Виноград Джина. Высокий сахар, сильный мускат. Мякоть мясисто-сточная.”
Солодкі грона Полтавщини – саджанці та чубуки винограду і ожини
Гусев Сергей Эдуардович − виноградарь и народный селекционер, проживающий в городе Дубовке Волгоградской области. Многим он известен тем, что вывел один из самых гармоничных по вкусу, цвету и размеру сортов винограда – Дубовский розовый. Уже не первый год это самый знаменитый сорт у виноградарей. Однако в арсенале у селекционера есть еще немало селекционных достижений, которые сейчас успешно проходят сортоиспытания.
– Сергей Эдуардович, какие сорта Вашей селекции вы считаете лучшими и почему?
– Разумеется, Дубовский розовый. Он самый известный и один из лучших. Немного менее известен сорт Пестрый. На мой взгляд, он даже лучше Дубовского розового. Сорт очень ранний и качественный, с шикарным мускатом и особыми фруктовыми тонами. Получить его – это действительно большая удача. Я вывел его в 2009 году и до сих пор он на лучшем счету.
Лучший из черных сортов, полученных мною, – Тимати. В основном, из-за раннего срока созревания и очень крупных ягод. Да и вкус не подводит.
Справка от Сергея Гусева
Кстати, Тимати и Дубовский красный (это не опечатка, кроме Дубовского розового есть и Дубовский красный с веретеновидной ягодой) заняли первые места на конференции виноградарей в Краснодаре.
– Вообще, мною было выведено более пятидесяти сортов. Они действительно показались хорошими. Но какой-то сорт горошил, у какого-то косточек в ягодах было много, какой-то лопается в дождливые годы. Отсеялось много, сейчас в «обойме» остались только хорошие. Их названия и описание нетрудно найти в интернете.
– Отдавали ли Вы свои сорта на сортоиспытание или нет?
– На сортоиспытаниях есть уже Пестрый и Дубовский розовый. Еще десять сортов пойдет в этом году. Но дело это не быстрое и занимает минимум пять лет. Не говоря уже про то, что за это надо еще и деньги заплатить из семейного бюджета. Тем не менее проводить сортоиспытания надо, и с институтами я сотрудничаю.
– С каких сортов Вы бы посоветовали начинать новичкам?
– На мой взгляд, Дубовский розовый проще и надежнее многих, не говоря уже о его высоких товарных качествах.
– Некоторые поговаривают, что у него кисти невзрачные и маленькие?
– Самая маленькая кисть 1200 г, а есть и по два, и по три килограмма. Впрочем, большая кисть – это не очень хорошо. Продать кисть за 500 рублей очень трудно, да и самим ее съесть непросто, не говоря уже про сложности транспортировки. Я вообще считают золотой серединой 600-800 г.
– Какое направление в селекции Вы выбрали?
– Просто ранние сорта, стараюсь использовать более устойчивые формы. Правда, работа эта неблагодарная. Большинство сеянцев не повторяют материнских качеств, стараясь вернуться «к бабушкам и дедушкам», то есть, к невзрачным мелким ягодам зеленого цвета с посредственным вкусом.
Сеял от 5000 до 10 000 семян и из них отбирал не больше одного. Сейчас так много не могу сеять, но все равно отбор идет серьезный. Получить хороший сорт – это настоящая удача.
– Как Вы относитесь к китайским и японским сортам?
– Все у меня в коллекции есть, выглядят невзрачно, блекло. Размеры ягод выходят намного меньше, чем в Японии и Китае. Потому что они пичкают их всякой гадостью, вот их и прет. А в России без стимуляторов с ними лучше не связываться. Исключение – Маникюр фингер: он очень красивый. Но у него в наших условиях очень низкая урожайность.
Я же получил интересный сеянец, пока назвал его Банановые ножки. Потому что действительно похож на банан, без всякой химии. Но он только дал первое плодоношение. Пока очень нравится. За ним надо еще понаблюдать.
– Укрываете ли Вы свой виноградник на зиму? Если да, то как…
– Обязательно укрываем землей, закапываю. Всемером за день укрываем гектар. Есть, конечно, недостаток – ослабляется защита корней и они могут подмерзнуть.
– Есть ли у Вас филлоксера, как с нею боретесь?
– У меня нет, у нас песчаные почвы. Филлоксера же, чтобы оставить потомство, лезет в почву. А у песчинок острые грани. Вот филлоксера об них режет свою тушку и погибает. У нас филлоксеры нет ни у кого.
– Какие фунгициды Вы используете на своих виноградниках?
– Кабрио топ. На мой взгляд, лучше его нет. Вернее, лучше есть, но цена на порядок выше, так что смысла брать что-то другое не вижу. Кабрио топ убивает и милдью, и оидиум, и устойчивость у болезней к нему не вырабатывается.
– Как Вы боретесь с вредителями?
– Клещ бывает, и то не каждый год. Опрыскиваем от него Фитовермом.
Беседу провел Андрей Лозовой
Прайс-лист саженцев и черенков винограда
Осень 2019 – Весна 2020
Саженцы винограда с открытой корневой системой и черенки гибридных форм винограда ранних и средних сроков созревания. Черенки 4-х и 5-ти глазковые, в зависимости от междоузлия.
Минимальная стоимость заказа – 2000 руб, без стоимости доставки
Отправка посадочного материала «Почтой России» до 9,5 кг, стоимость средней посылки – от 250 руб, рассчитывается индивидуально, зависит от веса и условий пересылки
Обоснованные претензии по посадочному материалу принимаются в течении 5 дней после получения посылки!
Оценка статьи:
Загрузка...
|
– Сергей Эдуардович, какие сорта Вашей селекции вы считаете лучшими и почему?
