Гибридные формы винограда
селекции С.И. Криули
С.И. Криуля о своей селекции винограда
Мой виноградник постоянно расширяется, в настоящее время растет у меня уже на пяти участках более 500 кустов. Испытаниями новых сортов и гибридных форм винограда занимаюсь практически с самого начала увлечения виноградарством. Наряду с традиционными сортами винограда, такими как Королева виноградников, Ризамат, Жемчуг сабо, Кардинал и другими я еще с конца семидесятых готов начал выращивать новые сорта с повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям, такие как Памяти Негруля, Кодрянка, Агат Донской, Восторг и другие. С того времени на моем винограднике прошли испытания сотни новых сортов и гибридных форм винограда. Многие из них я выращиваю и в настоящее время.
Особенно активно я начал испытывать селекционные новинки с начала двухтысячных годов, когда появилось много новых гибридных форм винограда селекции не только научно-исследовательских учреждений, таких как институты «Магарач», им. Таирова, им. Потапенко, но и народных селекционеров Е.А. Ключикова, В.Н. Крайнова, Е.Г. Павловского, В.У. Капелюшного, В.В. Загорулько, А.И. Китайченко и других. Новые гибридные формы винограда испытывал в первую очередь на урожайность, устойчивость к растрескиванию, транспортабельность.
Свои опыты по селекции новых гибридных форм виноград начал десять лет назад. Первые семена, полученные в результате опыления разных сортов и гибридных форм винограда передал Е.Г.Павловскому. С 2011 года начал выращивать сеянцы новых гибридных форм винограда на своем винограднике и совместно с А.И. Китайченко на его участке. Первые сигнальные грозди новых гибридных форм винограда были получены в 2013 году, значительно большее их количество начало плодоносить в 2014 году.
В 2017 году после испытания на протяжении нескольких лет были выделены новые перспективные гибридные формы винограда. Наиболее перспективными из них оказались формы полученные в результате скрещивания Талисмана с Кардиналом, Дунавом, кишмишом Саграйоном, Ливией. После проведенных испытаний были выделены такие новые перспективные гибридные формы винограда как Вернисаж, Велюр, Ирис, Тальяночка, Чародейка, Классик, Очарование, Пересвет, Дисконт, Искра, Щегол, Вернисаж, Василек, Корнет, Малиновый звон, Бостон, Гулливер, Мармеладка.
В настоящее время на испытании находится около пятисот сеянцев новых гибридных форм винограда.
Корнет
Корнет (Талисман х Надежда АЗОС). — новая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Грозди очень красивые, цилиндроконические или конические, крупные, средне рыхлые весом до 600-1000 г и более. Очень нарядные. Ягоды крупные, удлиненно-овальной формы, часто с перехватом посредине, весом до 12-14 г и более, темно-синего цвета. Мякоть срочная, хрустящая гармоничного вкуса, кожица съедаемая. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не повреждались. Урожай долго сохраняется на кустах. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Побеги вызревают на всю длину, укореняемость черенков высокая. Сильно рослая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная, морозостойкость проверяется.
Малиновый звон
Малиновый звон (Талисман х Дунав) — новая гибридная форма очень раннего срока созревания (105-110 дней). Цветок обоеполый. Гроздь цилиндроконическая или коническая, средне рыхлая, массой до 600 – 1000 г и более. Ягоды крупные, удлиненно-овальной формы, перехваченные посредине, некоторые с изгибом или сосковидные, весом до 12-16 г и более, насыщенного красного цвета. Мякоть плотная, хрустящая, вкус с легким мускатным ароматом. Кожица плотная, съедаемая. Урожайность высокая, отличается очень хорошей товарностью. Грозди долго сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не повреждается. Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Устойчивость к милдью оидиуму, серой гнили повышенная. Морозостойкость формы повышенная.
Бостон
Бостон (Талисман х Ливия) — новая столовая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Созревает в середине августа. Цветок обоеполый. Цветок обоеполый, горошения завязей не наблюдалось. Грозди крупные весом от 600-800 г и более, нарядные, цилиндроконические. Ягоды овальные, белые, при полном созревании становятся желтыми с янтарным оттенком, очень крупные, весом до 14-16 г и более. Мякоть плотная, хрустящая, кожица легко съедаемая. Вкус с мускатным ароматом. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, урожай осами не повреждался. Урожай может долго сохраняться на кустах без потери товарных качеств. Кусты сильнорослые, побеги вызревают рано и по всей длине, укореняемость черенков хорошая. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили повышенная. Морозостойкость изучается.
Вернисаж
Вернисаж (Подарок Запорожью х Кардинал) — новая гибридная форма сверхраннего срока созревания (95-105 дней). Созревает в конце июля – начале августа. Цветок обоеполый. Грозди средне рыхлые, конические, с одним или двумя крыльями, крупные, весом от 600-1000 г и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, овально удлиненные с заостренным кончиком, весом до 12-14 г и более, белого цвета. На солнце становятся желтыми. Горошения ягод не наблюдалось. Мякоть хрустящая, вкус с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. Растрескивания ягод не наблюдалось, они хорошо сохраняются длительное время на кустах. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Побеги вызревают на всю длину, укореняемость черенков хорошая. Сила роста кустов большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Василек
Василек (Талисман х Дунав) — новая столовая гибридная форма раннего срока созревания (105-115 дней). Урожай созревает в начале августа. Цветок обоеполый. Грозди крупные весом до 600-1200 г и более, очень нарядные, конические, часто с одним или двумя крыльями. Горошения завязей не наблюдалось. Ягоды овальные и овально удлиненные, с острым кончиком, янтарного цвета, крупные, средним весом до 12-16 г и более. Мякоть хрустящая, сочная, кожица плотная, но легко съедаемая. Вкус гармоничный. Под прямыми солнечными лучами ожогов не получает. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, урожай осами не повреждался. Урожай может долго сохраняться на кустах, практически до конца сентября без потери вкусовых качеств. Имеет высокую товарность и хорошую транспортабельность. Кусты очень сильнорослые, побеги вызревают рано и по всей длине. Устойчивость к милдью, оидиуму высокие, при проведении двух профилактических обработок поражения грибковыми заболеваниями не наблюдалось. Морозостойкость повышенная.
Дисконт
Дисконт (Талисман х Кардинал) — новая столовая гибридная форма ранне-среднего срока созревания (115-125 дней). Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Грозди крупные весом до 600-1000 г и более, нарядные, цилиндроконические. Ягоды овальные, белые, очень крупные, весом до 16-20 г и более. Мякоть плотная, хрустящая, кожица плотная, но легко съедаемая. Вкус гармоничный. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, урожай осами не повреждался. Урожай может долго сохраняться на кустах без потери товарных качеств. Форма отличается большой силой роста, побеги вызревают рано и по всей длине. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили повышенная. Морозостойкость изучается.
Искра
Искра (Талисман х Ливия) — новая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Созревает в первой половине августа. Цветок обоеполый. Грозди конические, крупные, средним весом до 600 – 1200 г и более. Очень нарядные. Ягоды крупные, овальные или овально удлиненные, весом до 12-16 г и более, розового цвета, очень красивые. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Урожай может долго сохраняться на кустах. Имеет очень высокую товарность. Побеги вызревают хорошо. Сильнорослая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная, морозостойкость проверяется.
Щегол
Щегол (Талисман х Кардинал) — новая гибридная форма ранне-среднего срока созревания (115-125 дней). Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Грозди конические, крупные, средним весом до 500 – 800 г и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, овальные или овально удлиненные, весом до 16-18 г, отдельные достигают веса 20 г и более, темно красного цвета с бордовым оттенком. Мякоть сочная плотная хрустящая с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. Побеги вызревают хорошо. Сила роста кустов большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная, морозостойкость проверяется.
Очарование
Очарование (Талисман х кш. Саграйон) — новая гибридная форма очень раннего срока созревания (100-110 дней). Созревает в конце июля – начале августа. Цветок обоеполый. Горошения завязей не наблюдалось. Грозди средне рыхлые, конические, крупные, весом от 500-700 г и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, овальные весом до 14-16 г и более, бело-желтые цвета, отличаются практически одинаковыми размерами по всей грозди. Мякоть сочная, вкус гармоничный, кожица тонкая съедаемая. Длительное время может сохраняться на кустах без изменения вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не повреждались. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Побеги вызревают на всю длину. Сила роста большая. Рекомендуется нормирование количества соцветий и гроздей. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Пересвет
Пересвет (Талисман х Дунав) — новая гибридная форма раннего срока созревания (105-115 дней). Урожай созревает в начале августа. Цветок обоеполый. Горошения ягод в грозди не наблюдалось. Гроздь коническая, средне рыхлая, массой до 600-800 г и более. Ягоды очень крупные, удлиненно-овальной формы, ближе к цилиндрической, насыщенного красно-фиолетового цвета, весом до 16-20 г. Мякоть сочная, но хрустящая, вкус гармоничный. Кожица плотная, съедаемая. Растрескивания ягод и поражения осами не наблюдалось. Грозди долго сохраняются на кустах без потери вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не повреждались. Форма сильнорослая, лоза вызревает хорошо. Устойчивость к милдью оидиуму, серой гнили повышенная. Морозостойкость формы повышенная.
Тальяночка
Тальяночка (Талисман х Ливия) — новая гибридная форма раннего срока созревания (105-115 дней). Урожай созревает в первой половине августа. Цветок обоеполый. Горошения ягод в грозди не наблюдалось. Гроздь цилиндроконическая, средне рыхлая, массой до 600-1200 г и более. Ягоды крупные, овальной формы, выровненные по размерам, темно-розового цвета, весом до 12-16 г. Мякоть сочная, хрустящая, хорошо выраженный мускатный аромат. Кожица плотная, съедаемая. Растрескивания ягод и поражения осами не наблюдалось. Урожайность высокая. Грозди долго сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не повреждались. Форма сильнорослая, лоза вызревает хорошо. Устойчивость к милдью оидиуму, серой гнили повышенная. Морозостойкость формы повышенная.
Чародейка
Чародейка (Талисман х Дунав) — новая гибридная форма раннего срока созревания (105-115 дней). Созревает в начале августа. Цветок функционально женский, опыление очень хорошее, горошения завязей не наблюдалось. Грозди средне рыхлые, конические, крупные, весом от 700-1200 г и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, овально удлиненные с заостренным кончиком, весом до 14-18 г и более, белого цвета. Мякоть плотная хрустящая, вкус гармоничный. Кожица плотная, съедаемая. Растрескивания ягод не наблюдалось, осами они не поражались, они хорошо сохраняются длительное время на кустах. Побеги хорошо вызревают на всю длину. Сила роста большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Классик
Классик (Талисман х кш. Саграйон) — новая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Созревает в первой половине августа. Цветок обоеполый. Грозди средне рыхлые, конические, очень крупные, весом от 800-1500 г и более. Очень нарядные. Горошения завязей не наблюдалось. Ягоды очень крупные, овальные весом до 16-20 г и более, белого цвета, отличаются практически одинаковыми размерами по всей грозди. Мякоть плотная, но сочная, вкус с мускатным ароматом, кожица плотная съедаемая. Длительное время может сохраняться на кустах без изменения вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Побеги вызревают на всю длину. Сила роста большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Гулливер
Гулливер (Талисман х кш. Саграйон) — новая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Урожай созревает в середине августа. Цветок обоеполый. Горошения завязей не наблюдалось. Грозди средне рыхлые, конические, крупные, весом от 600-1000 г и более. Ягоды очень крупные, овальные, ближе к цилиндрической форме, весом до 16-20 г и более, белого цвета. Мякоть плотная, вкус гармоничный, кожица плотная съедаемая. Длительное время может сохраняться на кустах без изменения вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не повреждались. Сила роста большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Мармеладка
Мармеладка (Талисман х Дунав) — новая гибридная форма среднего срока созревания (120-130 дней). Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Грозди очень красивые цилиндроконической формы, средне рыхлые весом до 600-800 г и более. Ягоды крупные, овальной формы, весом до 14-16 г и более, красно-фиолетового цвета. Мякоть сочная, мармеладовой консистенции, гармоничного вкуса, кожица съедаемая. Побеги вызревают хорошо. Устойчивость к грибковым болезням повышенная, морозостойкость проверяется.
Виноград Искра селекции Криули С.И. – описание и фото сорта
Эверест. Гибридная форма винограда селекции Е.Г. Павловского, полученная в результате скрещивания Талисмана и К-81. Срок созревания ранний (115-120) дней. Цветок обоеполого типа, опыление проходит достаточно хорошо, грозди формируются высокотоварные, практически без горошения. Масса грозди 600-1200 г., масса ягоды 15-20г. Ягода очень крупная, овальной формы, темно-красного цвета с густым пруиновым налетом. Вес отдельных ягод достигает 25 грамм. Мякоть мясисто сочная, покрыта плотной, но легко съедаемой кожицей. За время выращивания, урожай гибридной формы Эверест осами не повреждался. Вкус гармоничный без особых вкусовых оттенков, приятный.
Кусты сильнорослые, при этом лоза вызревает качественно и на всю длину, черенки хорошо укореняются.
Эталон (Талисман х Красотка). Гибридная форма винограда селекции Е.Г. Павловского, полученная в результате скрещивания Талисмана и Красотки. Срок созревания очень ранний (90-105 дней). Цветок обоеполого типа, к качеству опыления и завязывания полноценных ягод, претензий нет. Грозди формируются цилиндроконической или конической формы. Они имеют средне рыхлую структуру без горошения. Средний вес гроздей может составляет от 500-800 грамм и доходить до 1500 грамм, а иногда и больше. Ягоды удлинённо – сосковидной формы, крупные, фиолетового цвета с красным оттенком. Масса одной ягоды составляет 12-16 грамм и больше. Вкус ягод гармоничный, мякоть хрустящая, кожица съедаемая.
Зрелая ягода не склонна к растрескиванию, мякоть ягод достаточно плотная, как и её кожица, благодаря этому свойству, осы урожай не повреждают. Зрелый урожай может долго сохраняться на кустах без потери вкусовых качеств.
Кусты винограда Эталон сильнорослые. Побеги хорошо вызревают, практически на всю длину прироста, черенки хорошо укореняются. Устойчивость к поражениям грибковыми болезнями оценивается на уровне 2,5-3 балла.
Розмус. Гибридная форм селекции В.В. Загорулько. Г.Ф. Розмус (София х Аркадия).
Описание от автора. Г.Ф. Розмус имеет розово – красную ягоду, сохраняющую свой цвет до конца вегетационного периода. Вес ягоды до 12 гр., форма ягоды округло – овальная, мякоть плотная, кожица при еде не ощущается, имеет оригинальный ярко выраженный мускат с оттенком аромата чайной розы.
Мускат в ягоде сохраняется до октября месяца. При высоком сахаронакоплении и сильном мускате не повреждается осой. Товарные кондиции винограда на кустах сохраняются до конца сентября. ГФ Розмус имеет среднюю и крупную грозди достигающие 0,4 – 1,2 кг. На вегетирующем побеге закладывается по три соцветия. Цветок обоеполый. Форма сильнорослая. Вызревание лозы хорошее.
Устойчивость к милдью, оидиуму, гнили 2,5 – 3 балла. Морозоустойчивость до -24С°. Розмус стабильный в своих агробиологических характеристиках, хорошо транспортируется. Структура грозди позволяет компактно упаковывать грозди в современную упаковку для хранения и транспортировки.
Вернисаж (Подарок Запорожью х Кардинал) – новая гибридная форма сверхраннего срока созревания (95-105 дней). Селекция С.И. Криули, г.Луганск. Созревает в конце июля – начале августа. Цветок обоеполый. Грозди средне рыхлые, конические, с одним или двумя крыльями, крупные, весом от 600-1000 г и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, овально удлиненные с заостренным кончиком, весом до 12-14 г и более, белого цвета. На солнце становятся желтыми. Горошения ягод не наблюдалось.
Мякоть хрустящая, вкус с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. Растрескивания ягод не наблюдалось, они хорошо сохраняются длительное время на кустах. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Побеги вызревают на всю длину, укореняемость черенков хорошая. Сила роста кустов большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Искра (Талисман х Ливия) – новая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Селекция С.И.Криули, г.Луганск. Созревает в первой половине августа. Цветок обоеполый. Грозди конические, крупные, средним весом до 600 – 1200 г и более. Очень нарядные. Ягоды крупные, овальные или овально удлиненные, весом до 12-16 г и более, розового цвета, очень красивые.
Мякоть сочная, плотная, хрустящая, с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Урожай может долго сохраняться на кустах. Имеет очень высокую товарность. Побеги вызревают хорошо. Сильнорослая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная, морозостойкость проверяется.
Каталония (Талисман х Бордовая Мантия) – гибридная форма селекции А.В.Бурдака. Срок созревания очень ранний (95-100 дней). Полное созревание ягод приходится на конец июля. В это время Каталония успевает полностью окраситься и набрать сахар. Цвет ягод темно-фиолетовый с густым пруиновым налетом, если дать повисеть на кусту, со временем окрас становится более темным с переходом на сине-черный оттенок.
При этом урожай сохраняет свои товарные качества, только иногда некоторые ягоды могут заизюмливаться. Грозди крупные, правильной конической формы, нормальной плотности, средней массой 500 – 1000 г. Ягода крупная, оливкообразной формы, одноразмерная. Вес ягод колеблется от 8 до 12 грамм. Ягоды имеют плотную и хрустящую мякоть с освежающим, оригинальным вкусом. Опыление проходит хорошо – горошения ягод не наблюдается.
Растрескивания ягод и их поражения осами не фиксировалось.
Кусты мощные и сильнорослые. Вызревание побегов хорошее, практически на всю длину прироста. Устойчивость к заболеваниям изучается, но при стандартных обработках виноградника поражения не наблюдались. Морозостойкость порядка -23?С.
Виноград Искра селекции Криули С.И. – описание и фото сорта
Альбано
(Лора х Преображение)
Раннего срока созревания (110-115 дн.). Сильнорослый. Ягода бордового цвета, овальной формы весом 14-20 гр. Вкус гармоничный. Гроздь коническая, средне-рыхлая, весом 0,6-1,8 кг.
Автор Бурдак А.В. Описание Елисеев И.В.
Барин
(Лора х Надежда АЗОС)
Ранне-среднего срока созревания (110-125 дн.). Ягода красно-фиолетового цвета, сосковидной формы 45х17 мм., весом 14-16 гр. Вкус гармоничный, высоких вкусовых достоинств, с высоким сахаронакоплением. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь коническая, средне-плотная, весом 0,7-1,5 кг.
Автор Котов В.И. Описание и фото автора.
Белая cкала
(Талисман х Велика)
Ранне-среднего срока созревания (115-120 дн.). Сильнорослый. Ягода белого цвета, весом до 20 гр. Вкус гармоничный. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Вес грозди 0,8- 1,5 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Китайченко А.И.
Блондинка
(Талисман х СП)
Раннего срока созревания (110-115 дн.). Сильнорослый. Ягода белого цвета пальчиковой формы, весом 18-20 гр. Вкус гармоничный, очень сладкий. Мякоть очень плотная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, средне-рыхлая 0,6-1,0 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Китайченко А.И.
Богатырь
Ранне-среднего срока созревания (120-125 дн.). Сильнорослый. Ягода темно-синего цвета, бочковидной формы 48х30 мм., весом до 30 гр. Вкус гармоничный. Мякоть очень плотная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, средне-плотная 0,8-1,2 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Китайченко А.И., фото Шпак В.А.
Брависсимо кишмиш
Раннего срока созревания (110-115 дн.). Сильнорослый. Ягода от темно-розового до фиолетового цвета, овальной формы 36х22 мм., весом 10-12 гр. Вкус гармоничный, с фруктовыми тонами. Мякоть мясистая. Гроздь 0,5-1,0 кг.
Автор Бурдак А.В. Описание Шпак В.А.
Ведьмин палец (коготь) кишмиш
Ранне-среднего срока созревания. Сильнорослый. Ягода красно-синего цвета вытянутой формы с заостренным кончиком 30х10 мм., весом 8-10 гр. Вкус гармоничный, с насыщенным сливовым тоном, сладкий. Гроздь конусно-цилиндрическая, средней плотности 0,6-1,5 кг.
Автор США. Описание Китайченко А.И.
Вулкан
(Пам. Захаровой х СП)
Ранне-среднего срока созревания. ФЖТЦ, опыление хорошее, без горошения. Ягода овально-вытянутая 52х28 мм., массой 20–25 г., розово-красного цвета. Мякоть плотная, хрустящая, с высоким сахаронакоплением. Вкус гармоничный, очень приятный. Гроздь средне рыхлая 0,5–0,8 кг. Товарность и урожайность высокие.
Автор Калугин В.М. Описание автора, фото Шпак В.А.
Голиаф
Раннего срока созревания. Ягода желтого цвета овально-вытянутой формы 45х24 мм., весом 18-20 гр. Гроздь 0,8-1,2 кг.
Автор Карпушев А.В. Описание Шпак В.А.
Грезы Елены
(Аркадия х СП Ришелье + НиЗина)
Ранне-среднего срока созревания (115-125 дн.). Сильнорослый. Ягода ярко-розового цвета овальной формы (похожая на Аркадию) 29х24 мм., весом 10 гр. Вкус мускатный, мякоть мясисто- сочная. Гроздь коническая, средней плотности 0,6-0,8 кг.
Автор Халапурдин Ю.В. Описание и фото автора.
Днепровская красавица
Ранне-среднего срока созревания (125-130 дн.). Сильнорослый. Ягода рубинового цвета, овальной формы 44х38 мм., весом 25-35 гр. Вкус гармоничный, очень сладкий. Мякоть плотная, мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, с крылом, средней плотности 0,8-1,5 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А., фото Меленчук М.А.
Днепровский сувенир
Очень раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода красно-фиолетового цвета, овальной формы 40х24 мм., весом до 20 гр. Вкус гармоничный. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь средне-рыхлая 0,8-1,5 кг.
Автор Калугин В.М. Описание и фото Плясунов В.Н.
Жар-птица
Очень раннего срока созревания (95-100 дн.). Сильнорослый. Ягода ярко-красного цвета, овальной формы с заостренным кончиком, весом 15-20 гр. Вкус гармоничный с мармеладными тонами. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь коническая, средне-плотная 0,6-1,6 кг.
Автор Голуб А.А. Описание Шпак В.А.
Илона
(Лора х СП Нина + НиЗина)
Очень раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода ярко-желтого цвета с розовым кончиком 38х26 мм., весом 15-20 гр. Вкус гармоничный. Мякоть очень плотная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, средне-плотная 0,7-1,2 кг.
Автор Бурдак А.В. Описание Шульга А.И.
Индиана
(Синдикат х Раджа)
Раннего срока созревания (105-115 дн.). Сильнорослый. Ягода желто-розового цвета округло-овальной формы 38х34 мм., весом 15-25 гр. Вкус очень приятный, с мускатом. Гроздь 0,8-1,2 кг.
Автор Бурдак А.В. Описание Шпак В.А.
Казанова
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода ярко-красного цвета овальной формы 44х26 мм., весом 18-22 гр. Вкус гармоничный, с мускатом. Мякоть мясистая, хрустящая. Гроздь 0,8-2,5 кг.
Автор Шульга А.И. Описание автора.
Канеда бьютифул
Раннего срока созревания (110-120 дн.). Сильнорослый. Ягода красного цвета овально-удлиненной формы с заостренным кончиком (похожая на Маникюр фингер) 40х20 мм., весом 10-12 гр. Вкус гармоничный, очень сладкий. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь конусная, средне-рыхлая 0,6-0,8 кг.
Автор Япония. Описание и фото Гулидин К.
Капли (cлезы) Луны кишмиш
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода черного цвета удлиненно-вытянутой формы 55х15 мм., весом 10 гр. Вкус приятный, очень сладкий, присутствуют фруктовые тона. Мякоть мясистая, хрустящая. Гроздь плотная 0,6-0,9 кг.
Автор США. Описание и фото Полянин Е.Е.
Катруся Каховская
Раннего срока созревания (105-115 дн.). Сильнорослый. Ягода яркого розово-красного цвета овально-удлиненной формы, весом 14-20 гр. Вкус гармоничный с тонами спелой хурмы. Мякоть мясисто-сочная. Гроздь рыхлая 0,5-1,2 кг.
Автор Щенников О.Н. Описание Бойко В.
Княжна
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода от красного до темно-фиолетового цвета овальной формы 50х28 мм., весом 20-30 гр. Вкус гармоничный, очень сладкий, с мускатом. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, средне-плотная 0,8-2,5 кг.
Автор Шульга А.И. Описание Шпак В.А.
Князь Трубецкой
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода темно-фиолетового цвета ромбовидной формы 40х22 мм., весом 14-16 гр. Вкус гармоничный. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь конусная, средне-рыхлая 0,7-1,6 кг.
Автор Щенников О.Н. Описание Шульга А.И.
Красавчик (Кеша-1 х СП)
Сильнорослый. ФЖТЦ, но опыляется хорошо. Очень раннего срока созревания. Ягода слабоовальная средней массой 12-14 г. и до 16 г., янтарного, привлекательного цвета. Кожица средней прочности, легко съедаемая, мякоть мясистая, вкус очень приятный, с ярко выраженным мускатом. Гроздь коническая, средне-рыхлая, весом 0,5–1,0 кг. и более. Урожайность и товарность высокие.
Автор Пысанка О.М. Описание и фото Гулидин К.
Красная пуля (Сюзанна)
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода красного цвета, овальной формы 44х25 мм., весом 15-20 гр. Вкус гармоничный. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь 0,7-1,2 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А.
Лоно
(Лора х Тасон)
Очень раннего срока созревания (95-100 дн.). Сильнорослый. Ягода бело-желтого цвета, овальной формы 38х25 мм., весом 15-18 гр. Вкус гармоничный, с мускатом. Мякоть плотная, мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь средне-плотная 0,8-1,4 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А.
Мелодия Калугина
Сильнорослая. Средне-позднего срока созревания. Ягода овальной формы 55х40 мм., массой 25–40 г., белого цвета. Мякоть хрустящая. Вкус очень гармоничный. Гроздь 0,8–1,5 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А., фото из интернета.
Молочный
(Талисман х Велика)
Раннего срока созревания (115-120 дн.). Сильнорослый. Ягода молочно-белого цвета, овальной формы 48х28 мм., весом 20-25 гр. Вкус гармоничный, очень сладкий. Мякоть плотная, мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, средней плотности 0,8-1,3 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А.
Мрия
Раннего срока созревания. Ягода желтого цвета, овальной формы 45х24 мм, весом 18-22 гр. Вкус мускатный, очень сладкий. Мякоть мясистая, хрустящая. Кисть 0,8-1,3 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Гречко М.
Мускат Иоанны
Раннего срока созревания (110-120 дн.). Сильнорослый. Ягода желто-белого цвета овально-вытянутой формы, весом 15-25 гр. Вкус гармоничный с мускатом. Мякоть мясистая, хрустящая. Вес грозди 0,8-1,2 кг.
Автор Цуркан И.С. Описание Китайченко А.И.
Найден
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода вишневого цвета, удлиненно-каплевидной формы 40х20 мм., весом 12-15 гр. Вкус гармоничный. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая.
Автор Болгария. Описание Шпак В.А.
Огненный
Очень раннего срока созревания (95-100 дн.). Сильнорослый. Ягода розово-красного цвета, овально-усеченной формы 40х24 мм., весом 18-20 гр. Вкус гармоничный, сортовой. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая, средне-рыхлая 0,7-1,3 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А.
Посланник
Ранне-среднего срока созревания (125-130 дн.). Сильнорослый. Ягода темного красно-синего цвета, овальной формы 48х30 мм., весом до 30 гр. Вкус гармоничный, сортовой. Мякоть плотная, мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь коническая, средне-плотная 0,8-1,4 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Плясунов В.Н.
Председатель
Средне-позднего срока созревания. Сильнорослый. Ягода белого цвета, овальной формы, весом 15-18 гр. Вкус мускатный.
Автор Павловский Е.Г. Описание автора.
Регион
Раннего срока созревания. Ягода овально-вытянутая 34х24 мм., массой 20 г. и более, черного цвета с сизым пруином. Мякоть плотная, мясистая, хрустящая. Вкус гармоничный. Гроздь коническая, средне-плотная, массой 0,8–1,2 кг. и выше. Товарность и урожайность высокие.
Автор Калугин В.М. Описание автора, фото Шпак В.А.
Синдикар
Очень раннего срока созревания. Ягода овальной формы 32х28 мм., массой 15-20 г., красного цвета с голубым пруином. Мякоть плотная, хрустящая. Во вкусе присутствует легкий мускат. Гроздь конической формы, средне–плотная 0,8–1,5 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Нечмилов Л.Н., фото автора.
Сирень
Раннего срока созревания (105-115 дн.). Сильнорослый. Ягода сиренево-малинового цвета овально-сосковидной формы, весом 12-14 гр. Вкус гармоничный, с фруктовыми оттенками. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь цилиндро-коническая, средне-рыхлая 0,6-1,2 кг.
Автор Павловский Е.Г. Описание и фото автора.
Сияна
Среднего срока созревания (120-130 дн.). Сильнорослый. Ягода темно-синего цвета пальчиковой формы, весом 17-20 гр. Вкус гармоничный. Гроздь коническая, средне-рыхлая 0,8-1,5 кг.
Автор Болгария. Описание Шпак В.А.
Тавел черный
Среднего срока созревания. Сильнорослый. Ягода черного цвета, округлой формы 35х34 мм., весом 20-25 гр. Вкус гармоничный. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь 0,6-1,2 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А.
Торнадо
Ранне-среднего срока созревания. Сильнорослый. Ягода красно-фиолетового цвета овально-удлиненной формы 48х26 мм., весом 20-25 гр. Вкус гармоничный. Мякоть плотная, хрустящая. Гроздь коническая, средне-плотная 0,8-1,2 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Плясунов В.Н.
Харьковчанин
Ранне-среднего срока созревания. Сильнорослый. Ягода желто-розового цвета, округлой формы 36х32 мм., весом 16-20 гр. Вкус ярко-мускатный с высоким сахаронакоплением. Мякоть мясистая, хрустящая. Гроздь коническая, плотная 1,2-1,5 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шпак В.А.
Черная изюминка
Очень раннего срока созревания (95-100 дн.). Сильнорослый. Ягода черного цвета удлиненно-пальчиковой формы 48х20 мм., весом 14 гр. Вкус гармоничный, сортовой. Мякоть плотная, мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь цилиндрическая средне-плотная 0,7-1,3 кг.
Автор Калугин В.М. Описание и фото Плясунов В.Н.
Эльвира
Очень раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода желто-розового цвета, крупная, округлой формы. Вкус мускатный.
Автор Павловский Е.Г. Описание автора.
Эмир
Раннего срока созревания. Сильнорослый. Ягода фиолетового цвета овальной формы 52х30 мм., весом 20-35 гр. Вкус гармоничный, сортовой. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Гроздь средне-плотная 0,8-2,0 кг.
Автор Калугин В.М. Описание Шульга А.И.
Крайнов В. Н.
Внимание! Отсутствующие сорта и ГФ поступят в продажу к Осени 2020 года.
Анюта
Доступно для заказа
Виктор
Доступно для заказа
Гелиос
Доступно для заказа
Долгожданный
Нежность
Доступно для заказа
Нинель
Доступно для заказа
Память отца
Доступно для заказа
Фавор
Юбилей Новочеркасский
Доступно для заказа
Ладанный-2
Доступно для заказа
Преображение
Доступно для заказа
Крайнов Виктор Николаевич – один из выдающихся виноградарей-селекционеров России.
Крайнов В. Н. начал заниматься виноградом с юношеских лет, помогая отцу с 1953 года.
Крайнов В. Н. стал поистине народным селекционером-любителем, создавшим на своём участке шедевры ГФ виноградной селекции, в условиях далёких от лабораторных.
Создав ГФ винограда с отличными потребительскими качествами, его селекция не уступает промышленно выведенным сортам винограда.
Легендарная тройка Крайнова
Сорта ГФ Юбилей Новочеркасска, Преображение, Виктор – на сегодняшний день являются шедеврами виноградной селекции. Всего Крайнов В. Н. создал более 45 сортов ГФ виногрда.
В нашем виноградном питомнике выращиваются лучшие сорта винограда ГФ Крайнова В. Н., как в черенках, так и саженцами.
В каталоге интернет-магазина “ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА” – вы можете заказать саженцы, черенки и чубуки винограда Виктора Николаевича Крайнова.
В каталоге дано подробное описание более 11 сортов и гибридных форм винограда от Крайнова В. Н., а выгодные цены, способны угодить самому требовательному покупателю!
У нас только актуальные цены при покупке и получении! Если цена в каталоге не указана – значит посадочный материал готовится к Осени 2019 года.
Купить саженцы и винограда почтой по России вы можете на нашем сайте. В отличие от многих компаний-конкурентов и частных виноградников, мои саженцы и черенки винограда гарантированно соответствуют сортности!
Доступная доставка саженцев и черенков почтой России, индивидуальный контроль посадочного материала на всех этапах выращивания и отправкой – позволят вам получить качественный посадочный материал.
На вопрос: “Где можно купить саженцы винограда Крайнова Виктора Николаевича? Ответ, очевиден и прост – это интернет-магазин «ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА»!
© 2010–2020 «питомник ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА» — Виталия Викторовича Губанова
Новейшие гибридные формы винограда Саратовской селекции
Ажурный, Вечерний Саратов, кишмиш Саратовский, Кодряша, Люси красная, Ранняя роза.
АЖУРНЫЙ (Виктория х Мариновский). Форма с повышенной зимостойкостью. Название дано за красивую, ажурную рассечку листа. Сильнорослый. Обоеполый. Лист крупный, морщинистый, по осени жесткий и шершавый, как у амурского винограда. Лоза необычайной окраски, ярко – лиловая, с сиреневым оттенком. Вызревает на 90-95%. Кисти крупные, стандартные, от 0.8 кг. и более, по две – три на побег, что, безусловно, требует жесткого нормирования. Ягода белая, овальная, средним весом 8-9гр., созревающая в июле, гармоничного вкуса с сахаронакоплением до 25% и более. Кожица нежная, съедаемая. Кислотность 5-6%. Урожай на кусту сохраняется в течение месяца. Форма интересна для районов со сложными погодными условиями, с поздними весенними заморозками. Любой пасынок на кусту способен завязывать урожай, который созревает в течение августа. Все волчковые и порослевые побеги без исключения несут урожай. Черенки укореняются на 100%. Общие вегетационные свойства, крупногроздность и большая урожайность делают форму похожей на известный сорт Алешенькин, но с высокой устойчивостью к морозу и известным грибным болезням на уровне материнской формы. Устойчивость к болезням – 2.0 балла. Морозостойкость -30-31 градус.
ВЕЧЕРНИЙ САРАТОВ (Виктория х Мариновский). Форма с повышенной зимостойкостью. Очень ранний. Мощно рослый. Ягода красная, сердечком, с мускатным вкусом, весом 7гр., кожица нежная съедаемая. Содержание сахара 25% и более, кислотность 5-6%. Кисти большие, конические. Созревает в первой половине августа. Женский тип цветка. Опыляется хорошо. Черенки укореняются плохо. Товарность и транспортабельность – высокие, ягода лежкая, устойчивая к растрескиванию. Устойчивость к болезням 1.0-2.0 балла. Морозостойкость -30-31 градус. Прочие характеристики – аналогичны Ажурному.
КИШМИШ САРАТОВСКЙ (Виктория х кишмиш Потапенко). Очень ранняя кишмишная форма с высокой морозостойкостью. В Саратовской области созревает до 15 августа. Сильнорослая. Кисти крупные до 0.5кг. Ягода красная, овальная, 4гр., с мускатным вкусом, мягкосеменная, 4-й класс бессемянности. Высокое накопление сахара – 25%. Лоза вызревает вместе с урожаем практически на всю длину. Укореняется хорошо. Высокая устойчивость к основным болезням 1.0-2.0. Осами и птицами не поражается. Морозостойкость -30 градусов.
Кодряша (Шахтер х Мариновский). Очень ранний. Сильно рослый. Грозди сравнительно крупные до 0.5 кг., плотные, конической формы. Ягода черная, круглой формы с гармоничным, вкусом, весом 5гр., кожица нежная съедаемая. Содержание сахара 23 – 25% . Созревает в первой половине августа. Цветок обоеполый. Опыляется хорошо. Товарность и транспортабельность – высокие, ягода лежкая, устойчивая к растрескиванию. Урожайность высокая. Форма универсальная и наряду с употреблением в свежем виде с успехом может использоваться для приготовления соков и вина. Устойчивость к болезням 2.0 балла. Морозостойкость -30-31 градус.
ЛЮСИ КРАСНАЯ (Виктория х Мариновский). Сильнорослая с высокой зимостойкостью, раннего срока созревания. Обоеполый. Грозди крупные, цилиндроконические массой 500-700 гр. Ягода красная, удлиненная, 7-8гр., мускатного вкуса, кожица нежная съедаемая. Содержание сахара 23%. Опыляется хорошо, без горошения. Созревает в середине августа. Лоза вызревает полностью вместе с урожаем. Прцент укореннения – высокий. Ягода лежкая. Устойчивость к болезням 1.0-2.0 балла. Морозостойкость – 30 градусов. Форма универсальная. Сокоотделение – до 80%.
Ранняя роза (Зональный) – местная гибридная форма винограда.
Срок созревания ультра ранний, в условиях г. Саратова созревает в первой декаде июля, в отдельные годы созревание наблюдалось в конце июня. Цветок обоеполый. Кусты средней силы роста. Грозди средней плотности, масса грозди 500-700 г. Ягоды круглые, янтарно розового цвета, масса ягоды 5-7 г. Мякоть плотная, кожица съедаемая. Вкус с легким мускатом. Побеги вызревают хорошо, черенки легко укореняются. Не поражается осами. Может долго висеть на кусту. Транспортабельность высокая. К грибным заболеваниям устойчив, к морозу – до минус 25°С.
Бессемянные сорта винограда — кишмиши, сидлисы, коринки.
Статья на тему Бессемянные сорта винограда и их выбор для нашего региона написана мной для журнала Садовник и опубликована в № 10 в октябре 2013 года под названием » Изюминка » . .Рабочее название статьи — Кишмиши, сидлисы, коринки. Фото с нашего виноградника и виноградников коллег. В блоге статья приводится в авторском дополненном и расширенном варианте с учетом последних данных. См ссылки на описания рекомендуемых сортов винограда. Но сортов очень много -даже, если рассматривать только прошедшие и не прошедшие испытания -сорта нашей коллекции. Поэтому прошу прощения за то, что ссылки пока работают не все, но постепенно описания сортов будут дополняться.
Бессемянные сорта винограда называются в разных странах и регионах по- разному — коринки, сидлисы, кишмиши. Это особая группа сортов винограда, у которых- ягоды -либо совсем без семян, либо с мягкими семенами. Предполагается, что происхождение их древнее . Виноград по природе своей -двудомен, есть формы с мужскими цветками и с женскими. Первые из них не образуют ягод, вторые-образуют ягоды. При этом ягоды диких или природных видов винограда всегда имеют косточки.. Но когда-то случайно, как предполагают, в процессе переопыления сортов появилась — и это очень удачно для нас — самая первая в истории винограда форма без семян- косточек. Возможно, недоразвитые семена в ягодах винограда – естественная мутация сорта, которая затем была закреплена человеком путем черенкования. Этот предок кишмишных сортов издавна использовался людьми в виноградарстве для естественного и искусственного отбора. Позже- в античную эпоху появились новые формы винограда с мягкими семенами, совсем неощутимыми во время еды . На настоящий момент существуют две группы бессемянных сортов: коринки (с ягодами вообще без семян), которые относятся к эколого-географической группе бассейна Черного моря (convar pontica Negr.), и кишмиши ( с рудиментами семян в ягодах), которые относятся к восточной эколого-географической группе (convar orientalis subconvar antasiatica Negr). К кишмишам относятся также и новые бессемянные сорта американской, канадской и израильской селекции, за которыми закрепилось название «сидлисы» (seedless). Коринки и кишмиши можно размножать черенкованием и отводками, но при этом -без участия человека- выживают только двудомные сорта.
Несмотря на возрастающее внимание к сортам без косточек — из 15 -ти тысяч сортов винограда только 150 из них могут называться бессемянными. Большинство из них -это среднеазиатские сорта, которые по биологическим особенностям и количеству необходимой тепловой напряженности не годятся для возделывания в климатических условиях центра и северо-запада России, а тем более в ее северных регионах. Поздние сорта винограда за короткое северное лето просто не успевают вызреть.
Для посадки в средней полосе и севернее к выбору кишмишных сортов стоит отнестись ответственно. Надо выбирать бессемянные сорта винограда только раннего срока созревания. У таких сортов при хорошем вкусе и высокой сахаристости обычно более мелкая ягода, чем у сортов с семенами. Тем не менее найдется немало дачников, которые ни за что не откажутся, к примеру, от мелкой, но очень вкусной Коринки Русской.
Постараюсь порекомендовать коллегам-северянам еще несколько сортов винограда без косточек.
В связи с увеличением в мире спроса на кишмиши и сидлисы, в селекционных центрах нашей планеты идет напряженная работа по получению новых ранних сортов без семян, однако с крупными и красивыми ягодами. Селекция винограда, в том числе бессемянных сортов,- это процесс скрещивания между собой двух родительских растений с нужными признаками. Результат селекции — тысячи и тысячи сеянцев, которые проходят тщательную оценку и длительный отбор по срокам созревания, аромату, размеру, цвету и степени бессемянности . Обычно требуется не менее 10 лет для выпуска сорта в производство. Бессемянные сорта подразделяют по величине рудиментов на 4 категории. Например, 1-я категория бессемянности — остатки семян совсем не ощущаются, а 3-я категория — семена мягкие и легко съедаемы. Степень бессемянности зависит не только от сорта, но также от условий цветения, почв и климата местности.
Бессемянные сорта винограда, которые реально растут у нас на винограднике или на участках наших северных коллег, – это ‘Кишмиш венгерский- 342 , ‘Русбол, Коринка Русская, Коринка Искра, Кишмиш Розовый, Кишмиш лучистый, Перлетт и др. . Уже сейчас можно подобрать для любительского виноградника и более крупноягодные бессемянные сорта — вкусные, устойчивые к морозу и грибным болезням. Неплохо растут у нас в средней полосе американские кишмиши ( сидлисы) –- ‘Эйнсет сидлис ‘, ‘Рилайн пинк сидлис ‘,,’ Сомерсет сидлис , Венус Сидлис. ,
Более крупноягодный Юпитер Сидлис имеет темную мясистую сочную ягоду с мускатным вкусом. Куст среднерослый, побеги с красивой алой коронкой. Ниже — фото цветочная кисть и сигнальная гроздочка молодого куста сорта Юпитер Сидлис на нашем винограднике. А у вас-то он тем более будет расти.
Сидлисы, как правило, рано созревают, устойчивы, имеют хорошее качество ягоды. И Рилайнс пинк сидлис, и Эйнсет сидлис прекрасно вызревают в Подмосковье и более северных районах. Я настоятельно рекомендую коллегам-виноградарям для них — как страховку- использовать в основном формировки с накоплением многолетней древесины.
За последнее десятилетие также выведены новые ультракрупноплодные гибридные сорта- Сатурн Сидлис, Прайм Сидлис, Скарлет роял, Принцесса сидлис, Томкорд, Мистери.
Совсем недавно появился интересный и красивый бессемянный сорт с романтическим названием Moon drops («Капли луны» в переводе, или как вариант, Слезы Луны)– см. фото слева. Это отличный черный виноград с хрустящей ягодой и очень высоким сахаронакоплением.
Известны и многочисленные японские бессемянные сорта — Блек Фингер и т.д.
Но увлекаться этими крупноплодными бессемянными новинками надо не по настроению, а по здравому размышлению, так как устойчивость их пока в процессе исследования. Поэтому кишмиши последнего поколения требуют изучения возможности и особенностей их выращивания, особенно в нашем и аналогичных регионах. А вот в более южных регионах -выбор -гораздо больший, так что ВЫБИРАЙТЕ!
Бессемянные сорта винограда в последнее время также могут рассматриваться как материал для соков и вин. На Украине выведен отличный бессемянный сорт Красень ранне-среднего срока созревания, который имеет генетическую устойчивость к биотическим (филлоксера, милдью, оидиум, серая гниль) и абиотическим (мороз, засуха) факторам среды.Этот сорт может использоваться для еды и для виноделия. Испытывался нами, но для нас, северян -виноградарей, оказался немного поздноват. Но, дорогие коллеги с более южных ( чем наша) территорий, обратите на него внимание!
Однако, в основном , бессемянные сорта винограда используются для еды в свежем и сушеном виде. В районах, где виноград – не традиционная культура, любой сушеный виноград по привычке называют изюмом . Но правильно – «изюм» — это сушеные ягоды косточковых сортов. В современной Греции в городе Пирей есть Научно-Исследовательский Институт изюма. В нем изучаются вопросы выращивания и переработки по отдельности бессемянных и изюмных семенных сортов . Бессемянные сорта винограда в виде сушеных ягод —называются именно «кишмиш». Хороший сушеный кишмиш получится только из очень сладких сортов винограда, иначе при хранении может появится плесень. Поэтому лучшие кишмиши — такие, у которых содержание сахара в ягодах не менее 20 %. Сахар — это консервант, а не только сладкий вкус. Но если у нас на севере кишмишные сорта винограда не каждый год наберут нужную для сушки сахаристость, они все равно очень вкусны и годны для сока и еды.
Да и садоводов бессемянные сорта винограда интересуют не столь из-за сушки, а потому, что их любят наши дети . А дети действительно любят сладкий виноград и не любят возиться с косточками, а то решай тут – глотать их или нет? Если да, то это, говорят, вредно для желудка. Или выплевывать?) Кроме того, кишмиши —являются отличными опылителями для винограда с женскими цветами: например, сортов Талисман, Ядвига, Флора, Зося и др. Так что если Вы хотите радовать своих детей и внуков и при этом иметь виноградник — урожайный, пусть и небольшой, — обязательно посадите в нем сорта коринки или кишмиши.
Ниже — с кратким описанием — перечислены некоторые бессемянные сорта винограда, в первую очередь рекомендуемые для северных виноградников .
Коринка русская (Россия), сорт сверхранний, урожайный, среднерослый, морозостойкость -25 гр. С Грозди средние, крылатые, ягоды бело-золотистые, розовеющие на солнечной стороне, мелкие, вкусные, 1 категория бессемянности, Сахаристость 22 %. Кожица рвущаяся. Сорт устойчив к милдью , но восприимчив к оидиуму. Вызревание побегов хорошее.
Кишмиш венгерский 342
Кишмиш венгерский (Венгрия] Синоним: ГФ № 342 ранний, сильнорослый. Морозоустойчивость -26°С. Грозди средние. Ягоды средние и крупные, зелено-золотистые, 3 категория бессемянности. Мякоть сочная, вкус гармоничный. Сахаристость 21.
Устойчивость к заболеваниям у этого сорта повышенная. Урожайный. На крупных формировках, с большим запасом многолетней древесины получаются более крупные грозди.
Рилайнс Пинк Сидлис
Рилайн пинк сидлис (США) сверхранний , сильнорослый, морозостойкий (-27-34). Гроздь 300 г Ягоды мелкие, бело-розовые, вкус приятный с землянично-ананасовыми тонами. Бессемянность 1 категории. Сахаристость 24% . Рекомендуются формировки: беседочные или кордон.
Эйнсет Пинк Сидлис
Эйнсет Пинк Сидлис (США) Ранний, сильнорослый, устойчивый, зимостойкий (-28) , Ягода розовая, вкус приятный, фруктово-земляничный, сахаристость 23%.
Сомерсет Сидлис
Сомерсет сидлис селекции Элмер Свенсон, США) Сверхранний, среднерослый, морозостойкий (-34°С) Грозди мелкие. Ягоды мелкие, ярко-розовые, как будто светящиеся на солнце с изысканно-фруктовыми нотками, редко встречаются рудименты. Возможно лучший бессемянный сорт для северного виноградарства.
Венус Сидлис.
Венус ( США) ранний, сильнорослый, устойчивый, морозостойкий (-28°С. Грозди средние, Ягоды средние , синие. Вкус гармоничный, с землянично-мускатным легким ароматом. Сахар 20 % Категория бессемянности I. Хорошая укореняемость черенков. Высокая урожайность.
Загрузка...