Виноград Низина (Крайнова В.Н.) – описание, фото и видео сорта

Всё о сорте винограда «низина» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Селекция«талисман» («кеша 1») и «томайский»
Срок созреванияСреднеспелый
Масса грозди1,5-3 кг.
Масса ягодыДо 12 г.
УрожайностьОт 30 до 50 кг с куста
ВкусГармоничный, с вишневым привкусом
КустСильнорослый
Морозостойкостьдо -23ºС.
Устойчивость к болезнямВысокая

Среди виноградарей бытует второе название сорта «низина» – «подарок крайнова». И действительно, детище этого селекционера можно назвать подарком: идеальная форма, гармоничный вкус, внушительные размеры и вес плодов. Чего еще желать? Да и в уходе этот сорт особо не требователен.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • Огромные кисти и ягоды.
  • Быстрый рост.
  • Хорошие показатели урожайности.
  • Возможность длительного хранения плодов.
  • Морозостойкость и неплохие показатели сопротивляемости многим болезням.

Недостатки:

  • Потребность в нормировании урожая.
  • Склонность к поражению оидиумом.
  • Не применяется в виноделии.
  • Необходимость в большой площади для роста куста.
  • Потребность в систематических подкормках для хорошего плодоношения.

Происхождение

Скрещивание «талисмана» («кеша 1») и «томайского», произведенное селекционером – любителем с большой буквы В. Крайновым, дало миру новый гибридный сорт винограда – «низина». Этот удачный эксперимент был произведен в 1998 году, и с тех пор этот виноград – постоянный победитель рейтингов самых удачных селекционных творений.

Родители «низины» — «талисман» и «томайский»

Основные характеристики

«Низина» – столовый сорт винограда. Лучше всего употреблять его в свежем виде. Огромные кисти с крупными ягодами будут настоящим украшением любого, в том числе и праздничного, стола. Можно использовать их и для приготовления десертов или салатов. А вот качественного вина получить не удастся: не те пропорции сахаристости и кислотности. Стоит также упомянуть такие сорта Крайнова как «преображение» , «антоний великий» и «виктор» .

Срок созревания

«Низина» – среднеспелый сорт, поскольку на полный цикл его вегетации уходит 125 – 130 дней. Время сбора урожая во многом зависит от погодных условий и широты региона. Как правило, в южных областях урожай можно начинать собирать в середине августа, в регионах средней полосы – в конце последнего месяца лета, а в северных широтах – в первой декаде сентября.

Куст

Куст данного сорта считается сильнорослым. Длина плетей колеблется в пределах 15 – 18 м, поэтому растение нуждается во внимании со стороны виноградаря насчет регулярного прореживания куста. Для его формирования используются, в основном, веерную или многорукавную (6 и 8) формовку.

Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, те, которым больше 2 лет, — в коричневый. Листья пятилопастные, размером 12 – 15 см. Цветки обоеполые, распускаются они в середине – конце мая.

Гроздья

Кисть сорта «низина» – одна из самых крупных среди всех сортов винограда, пригодных для выращивания в умеренном климатическом поясе.

Ее средняя масса – 1,5 кг, но при правильно осуществленном уходе эта цифра значительно увеличивается, вплоть до 3 кг.

Гроздья обладают конусообразной формой, их плотность — средняя или выше средней.

Ягоды

Большим размером обладают и ягоды – 3,5 на 2,5 см и весом до 12 г. Овальные ягоды поражают и своей расцветкой: за 2 недели до технической спелости они приобретают насыщенную окраску от сиренево – красноватой до ярко-фиолетовой.

Мякоть в ягодах плотная, мясистая, сочная. Кожица толстая, но не ощущается при жевании. 2 – 3 косточки в крупной ягодке практически не чувствуются и не портят вкус винограда.

Показатели сахаристости и кислоты в плодах «низины» находятся в соотношении 2 к 1: 18% сахара и 9 г/л кислоты.

Вкус

Ягоды обладают гармоничным насыщенным букетом и четко выраженным вишневым привкусом.

Особенности выращивания

«Низина» не требует особых агротехнических приемов. Достаточно правильно подобрать участок для выращивания винограда (солнечное и безветренное место), осуществлять регулярный полив, мульчирование почвы, обрезку пасынков, регулярную подкормку калийными и фосфорными удобрениями.

Обрезка

Каждую осень необходимо производить обрезку сорта.

Каждая лоза должна обрезаться на 8 – 10 глазков, в результате которой должно остаться 2 – 4 почки.

Болезни и вредители

Этот сорт характеризуется высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, но всё же может пострадать от некоторых из них:

  • «Низина» может страдать от оидиума. Поэтому профилактические обработки фунгицидами обязательны. Обычно они проводятся 3 раза за сезон: в период бурного роста побегов, во время цветения и в то время, когда ягодки станут размером с горошину. Порекомендовать для этих целей можно фунгициды Антракол, Танос, Хорус. Как вариант – весеннее и осеннее орошение бордосской жидкостью (1 раз в декаду, но не дольше месяца).

  • На «низине» «любит» селиться филлоксера. Не лишним будет обработать кусты инсектицидами 1 – 2 раза в сезон. Еще одна важная мера – своевременное удаление сорняков под кустами, поскольку сначала вредители селятся, как правило, на нее, а уже после перебираются на виноград.
  • Для защиты от мелких грызунов основания кустов белят известью.
  • От нападок птиц могут помочь фольгированные ленты, колокольчики. Если подобные отпугиватели не справляются со своей задачей, то созревшие ягоды нужно закрыть мелкоячеистой сеткой.
  • Страдает «низина» и от ос. Единственный выход – сладкие приманки с ядом (мед, арбуз), расставленные рядом с кустом. Можно использовать и химические препараты, но сколько бы кисти потом не мылись, всегда существует риск, что пусть даже малая доза химиката, но все же останется на поверхности плода.

Зимовка

«Низина» без утепления может выдерживать понижение ртутного столбика градусника до -23ºС. С укрытием виноград благополучно перезимует и при -35ºС. Утепление производится обычным способом: плети снимают со шпалер, укрывают полиэтиленом или агроволокном, а сверху – слой в 30 см сухих листьев, торфа или земли.

Хранение урожая

Сорт обладает неплохими показателями транспортабельности и длительности хранения. Кисти при нормальной температуре благополучно пролежат 1 – 2 недели, а при пониженной – от 0ºС до +7ºС – срок существенно увеличивается – до 2 месяцев. Важно во время этого хранения периодически осматривать урожай, удаляя гнилые и портящиеся ягоды.

Твердая кожура сохраняет плоды от механического повреждения во время перевозки на длительные расстояния, однако для подстраховки все же лучше транспортировку осуществлять в изотермических фургонах.

Регионы

«Низина» успешно районирована в южных областях России, Белоруссии, Украине, Молдове. Его морозоустойчивость позволяет выращивать растение практически во всех регионах умеренно-континентального климата. Исключением для посадки «низины» являются те области, в которых теплый сезон длится меньше 130 – 140 дней.

Сравнение с аналогами

«Низина» характеризуется раскидистыми кустами с длинными плетями, этим же свойством обладает столовый розовый сорт «гелиос» . Схожи эти два винограда и большими размерами кисти и ягод, мясистой и сочной мякотью и «творец» у них общий – В.Н. Крайнов. Но «гелиос», оправдывая свое название, любит тепло: максимальный холод, который может вынести сорт в утепленном состоянии, — минус 23ºС. Однако «низина» проигрывает розовому гибриду в количестве содержащегося в соке сахара – 19% против 22%.

Также морозостоек, как «низина», белый столовый сорт «новое столетие», и это неслучайно: у него и у «низины» общий «отец» — гибрид «талисман». Но «низина» выгодно смотрится на фоне светлого собрата и по величине плода, и по показателям сахаристости (у «нового столетия» всего 17%).

Рассмотрим более подробно «низину» в сравнении с основными конкурентами.

ПризнакСорт
НизинаТалисманАнтоний великийЛора (флора)
Срок созревания130 дней125-135 дней130-140 дней110-120 дней
МорозоустойчивостьДо -23 °C-25°СДо -23 °CДо -23-26 °C
Урожайность с куста6 кг20-50 кг6-8 кг/куст
Грозди700 г800-1100 гр, отдельные до 3 кг1,0-2,5 кгДо 1 кг
ВкусГармоничный и насыщенный, сладкий с небольшой кислинкойсладкий с легким мускатомЛегкий мускатный ароматЛегкий аромат муската
ЦветКрасно- или розово-фиолетовыйбледно-зеленый с янтарным отливомБелый с золотисто-янтарным оттенкомСветло-салатовый, янтарный с солнечной стороны
Устойчивость к болезнямВысокаявысокаяВысокаяВысокая
Срок храненияДо декабрядо 3 мес2-3 месяцаНесколько месяцев
Сахаристость17-18%17-23%До 20%20%
Кислотность8-9 г/л6-8 г/л6-7 г/л8 г/л

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «низина».

Виноград НиЗина – прекрасный вариант любительского сорта для новичков

Виноград НиЗина за 20 лет своего существования стал классической гибридной формой, выращиваемой во многих садах почти всех климатических зон нашей и соседних стран. Сорт, выведенный в конце прошлого тысячелетия, полюбился виноградарям как за отличный вкус и товарные свойства ягод, так и за неприхотливость в уходе, за приспособляемость к различным условиям.

История выращивания сорта винограда Низина

Виноград НиЗина — первый сорт винограда, выведенный энтузиастом-любителем В. Н. Крайновым, жившим в г. Новочеркасске. Виктора Николаевича называли «частным» селекционером. Действительно, он не работал в каких-то серьёзных лабораториях, а создавал новые виноградные формы в своём личном саду. Как рассказывал сам селекционер, виноградарством он занимался с 15 лет, научил его этому отец, тоже не агроном, а отставной офицер. Поскольку дачный участок В. Н. Крайнова находился на берегу реки Тузла и характеризовался не очень благоприятными климатическими условиями, он старался создавать сорта, устойчивые к заморозкам, утренним росам и туманам. Всего селекционером было создано 45 сортов, и почти все поныне находят своё применение.

Ягоды винограда, которые дают растения из коллекции В. Н. Крайнова, характеризуют эпитетами «солидные, внушительные, гигантские, исполинские».

И первым сортом, получившим «путёвку в жизнь», стал именно сорт НиЗина. Именно так, с заглавной буквой «З» посреди слова. Сам энтузиаст, рассказывая 30 ноября 2009 года о начале своей работы, поведал о том, что проводил скрещивания лишь нескольких сортов, используя различные варианты, например: Талисман + Томайский, Талисман + Осенний чёрный и Талисман + кишмиш Лучистый. Он писал: «Уже в 1998 году некоторые гибридные сеянцы выбросили соцветия и зацвели, в августе-сентябре был получен первый урожай новых форм винограда, среди которых была выделена ставшая уже почти легендарной гибридная форма НиЗина».

НиЗина быстро стала классикой: на него равнялись, его улучшали, но сорт и сейчас «в строю»

Сначала НиЗина выращивалась на юге России. Затем её стали культивировать садоводы средней полосы и более северных регионов. В 1999 году были выведены сорта Нина, Тузловский великан, Первозванный, а затем список гибридов, полученных Крайновым, рос лавинообразно.

В интернете можно обнаружить несколько различающихся суждений о том, какие же сорта явились «родителями» этого гибрида.

В таком случае, конечно, следует добраться до первоисточника, а ещё при жизни В. Н. Крайнова функционировал сайт, посвящённый его работам. Там, вроде бы, чётко сказано о том, что НиЗина — плод гибридизации сортов Кеша-1 и Кишмиш лучистый. Откуда же в сети гуляет много мнений на этот счёт? Да просто исходя из того, что на основе этой пары Крайновым было выведено последовательно несколько сортов! А ведь нетрудно провести небольшую параллель. У одних и тех же родителей бывают дети и светленькие, и тёмненькие. Сравнение, конечно, утрированное, но примерно так и в растительном мире: по-разному проводя скрещивание, можно добиться разных результатов. Более того, другим селекционером, В. В. Загорулько из г. Запорожья, в результате селекции на основе всё той же пары был получен радикально отличающийся от НиЗины сорт Ландыш.

Ландыш произошёл от тех же родителей, но как не похожи эти сорта друг не друга!

Не успели виноградари разобраться, какой сорт В. Н. Крайнова лучше — НиЗина или последовавший за ним Нина, как селекционер ещё больше их запутал, выпустив гибридную форму под названием НиЗина 2. При этом из описания, приведенного на его сайте, следовало, что даже по внешнему виду НиЗина 2 сильно отличается от сорта НиЗина: даже цвет ягод другой, не говоря о некоторых других характеристиках. Да, впоследствии НиЗина 2 получил наименование Нинель, но путаницы этот факт добавил.

Итак, вернёмся к сорту, с которого началась история винограда В. Н. Крайнова, винограду НиЗина. Или, вернее, как писал сам автор, «сложному межвидовому гибриду среднепозднего срока созревания».

Описание сорта винограда НиЗина

Кусты винограда сорта Низина вырастают ростом выше среднего, причём рост происходит быстро, а среди его побегов большая часть является плодоносными. Их количество относится к общему числу как 60 – 80%. Отмечается сильная ветвистость побегов, а поскольку на каждом может завязаться одна или две кисти ягод, урожайность сорта характеризуется как очень высокая. Куст выдерживает общую нагрузку до 24 побегов, плодоношение стабильное. Минимальная масса урожая с одного куста при практически полном отсутствии ухода составляет 6 кг.

Кисти НиЗины растут так, что не мешают друг другу, и урожаи этого сорта винограда характеризуются как стабильные

Куст может расти как на собственных корнях (то есть выращиваться из черенков винограда НиЗина), так и в привитой культуре: процент удавшихся прививок в умелых руках приближается к 100, сорт обладает высокой совместимостью с большинством подвоев. Побеги за сезон вегетации вызревают в достаточной мере. Листья обычной формы. НиЗина начинает давать урожай на второй-третий год после посадки; в зависимости от климатических условий, период с момента начала вегетации до полного созревания ягод составляет от 4 до 4,5 месяцев. Таким образом, сорт не является ранним, скорее, его следует считать среднепоздним: сбор урожая на юге начинается в конце августа, а в условиях средней полосы и севернее — ближе к середине сентября.

НиЗина характеризуется как морозостойкий сорт: выдерживает температуры до -23 о С. Правда, сейчас этим показателем уже никого не удивишь: есть и более рекордные цифры. Но то, что в большинстве регионов он требует лишь лёгкого укрытия на зимний период, является несомненным достоинством.

Устойчивость к виноградным болезням и большинству вредителей у сорта многие описывают как уникальную: сообщается, что опрыскивания носят лишь профилактический характер, а заболевания оидиумом, серой гнилью или милдью на НиЗине встречаются крайне редко. Однако профессионалы дают оценку по устойчивости к грибным болезням 3,5.

По какой-то причине сорт не любят шершни, осы и пчёлы. Сортов, не поражаемых этими насекомыми, не так много, что является ещё одним несомненным преимуществом его перед многими другими сортами.

Виноград цветёт в обычные сроки: примерно в середине июня. Цветки обоеполые, поэтому завязываемость ягод высокая. Грозди красивые и крупные. И если средний их вес составляет 0,7 кг, описаны случаи их вырастания до 2 кг, а отдельных экземпляров — и до 3 кг. Плотность грозди — средняя, форма — от цилиндрической в основной части до правильного конуса внизу. Как правило, грозди завязываются таким образом, что не мешают росту друг друга, в каждой грозди до 40 ягод. Грозди имеют хороший товарный вид, транспортабельны и при правильном хранении могут лежать до Нового года. При хранении вкус несколько улучшается.

Ягоды от крупных до очень крупных: средний размер 30 х 22 мм, средняя масса 11 г. Форма — от круглой до правильной овальной.

Особенность сорта состоит и в том, что ягоды становятся красными задолго до наступления потребительской спелости: примерно за две недели до съёма они ужа кажутся готовыми. Но затем окраска медленно изменяется, становясь красновато-фиолетовой, вплоть до чисто фиолетовой, высокой интенсивности.

На ярком солнце ягоды кажутся почти прозрачными. Характеризуются как мясистые, очень сочные. Кожица съедобная. Содержание сахара 17–19%. Устойчивы к растрескиванию. Кислотность составляет 8–9 г/л. Количество косточек — от 0 до 3.

Характеристика сорта винограда НиЗина

Познакомившись с виноградом сорта НиЗина, попробуем дать ему обобщающую характеристику. Конечно, не бывает винограда без недостатков, но достоинств у него значительно больше. Вот главные из них:

  • приспособляемость к различным климатическим условиям;
  • высокая скорость роста и большой процент плодоносящих побегов;
  • устойчивость к грибным заболеваниям и филлоксере;
  • морозостойкость;
  • скороплодность;
  • обоеполость цветков;
  • стабильность и высокий уровень урожайности;
  • отсутствие поражений ягод летающими насекомыми;
  • высокий товарный вид и транспортабельность гроздей;
  • отсутствие «гороха» в гроздях;
  • хороший вкус и приятный аромат ягод.

Относительные недостатки сорта:

  • необходимость большого пространства для посадки;
  • необходимость нормирования урожая: без вырезки лишних побегов и удаления кистей ягоды сильно мельчают;
  • поражаемость оидиумом в условиях жаркого лета;
  • «вишнёвый» привкус и светло-фиолетовый цвет ягод – «на любителя».

В целом тот факт, что виноград НиЗина пользуется устойчивой популярностью, свидетельствует о том, что это очень удачный гибрид.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда НиЗина

С точки зрения посадки и выращивания, НиЗина представляет собой обычный классический укрывной виноград, поэтому его агротехника не имеет каких-либо существенных особенностей. НиЗина хорошо размножается черенками, поэтому можно и самостоятельно вырастить его саженец в домашних условиях. Если уже есть морозоустойчивый молодой куст другого сорта, Низину можно привить черенком в этот куст: техника прививки винограда мало отличается от прививки фруктовых деревьев.

Как и все сорта винограда, НиЗина предпочитает расти на солнечных местах, укрытых от действия северных ветров. Поэтому при выборе места для посадки следует остановить свой выбор там, где есть какая-либо преграда для ветра: стена дома или глухой забор. Неплохо защищают от ветра и высокие кустарники (сирень, жасмин, жимолость), но всё-таки сторона, направленная на южное солнышко, должна быть открыта.

НиЗина любит лёгкую почву, хорошо отзывается на чернозёмы, но способен расти на любых местах, кроме сильно заболоченных. Он не требует частых и обильных поливов, естественно, кроме периода активного роста ягод. Не любит переувлажнения: уровень грунтовых вод должен быть дальше, чем 2,5 м от поверхности почвы.

Лучшим сроком посадки в большинстве регионов является конец апреля. На юге виноград можно сажать и в октябре, но молодые посадки на зиму надо хорошо укрыть. Техника посадки ничем не отличается от других сортов, но следует учитывать большую силу роста, поэтому расстояние до соседних кустов или других посадок должно быть не менее 3 метров.

Ещё с осени для весенней посадки надо перекопать с удобрениями весь участок вокруг будущего куста (площадь питания в итоге должна составлять не менее 5 м 2 ), чтобы заправить почву питательными веществами на несколько ближайших лет. Посадочная яма для весенней посадки копается тоже с осени. Яму для этого сорта роют размерами не меньше 70–80 см во всех измерениях. На дно обязательно помещают 20 см дренажа, особенно в случае глинистых почв: щебёнку, гальку, куски кирпича. На дренаж насыпают слой почвы, смешанной с удобрениями (несколько вёдер компоста или навоза, полведра древесной золы, полкило нитроаммофоски), а выше — слой, который будет непосредственно контактировать с молодыми корнями: чистую плодородную почву, без удобрений. Сажают НиЗину глубоко, оставляя над землёй только 2 почки.

В засушливых районах в посадочную яму стоит поместить вертикальную трубу, чтобы первые 2–3 года поливать саженец прямо в зону корней. При посадке следует хорошо расправить корни, засыпать почвой, хорошо утрамбовать и полить. Мульчирование почвы вокруг саженца обязательно: оно препятствует пересыханию почвы и мешает расти сорнякам.

В посадочной яме желателен не только дренаж, но и труба для последующих поливов

В процессе выращивания необходимо периодически поливать и подкармливать виноград. Через 2–3 года ежегодно ранней весной в канавки, проделанные по периферии куста, надо засыпать 1–2 ведра компоста, а в начале июня насыпать 1–2 литровые банки золы, слегка заделывая в почву. Перед началом цветения и сразу после окончания эффективны внекорневые подкормки растворами комплексных удобрений (методом опрыскивание по листьям). Во время налива ягод подкормка должна содержать только фосфор и калий.

Если весной ожидаются сильные заморозки, можно задержать набухание почек на 1–2 недели, опрыскав виноград раствором железного купороса, что поможет и в борьбе с вредителями и болезнями.

Виноград требует ежегодной формирующей обрезки, направленной на удаление засохших побегов, а также лишних ветвей, загущающих куст. Весной обрезка носит косметический характер, а основная обрезка должна выполняться перед укрытием кустов на зиму. Кроме этого, на протяжении всего периода вегетации следует выламывать ещё слабые, но явно лишние молодые побеги. Эта операция способствует тому, чтобы к осени на кусте будут оставаться в основном только необходимые лозы. Всего у НиЗины можно оставлять до 22–25 побегов. К сожалению, часто приходится обрывать и лишние грозди, уже по мере их появления. Прочные опоры обязательны.

Сорт довольно устойчив к заболеваниям, но для их профилактики желательно проводить несколько опрыскиваний за сезон растворами фунгицидов. В октябре — начале ноября кусты надо обязательно укрыть на зиму. Сорт достаточно морозоустойчив, закапывать лозы не надо даже в северных регионах. Достаточно будет, сняв виноград со шпалер, накрыть его лапником хвойных деревьев.

Отзывы

Даже у нас в Сибири Низина растёт в открытом грунте, но правда не каждый год хорошо вызревает без укрытия. В 2012 и в 2015 годах вызрела хорошо до осеннего укрытия. Вкусная, крупная ягода.

Надежда НВ

http://vinforum.ru/index.php?topic=573.0

В этом году мне Низина ещё больше понравилась из-за своей выносливости, кусту 4 год второе плодоношение, при условии, что в этом году в апреле были заморозки и все основные побеги замёрзли и весь виноградник отбивал побеги из замещающих почек, весь июнь дожди, ни одной обработки до июля,пока не приболел весь виноградник, опрыскал Ридомил голд где-то 5 июля, полив под куст, ни разу не удобрял, на каждом кусте оставил по 15–17 гроздей, вытянул все, на фоне Вива-айки и Благовеста по нагрузке он выигрывает.

«serg74»

http://vinforum.ru/index.php?topic=573.0

Сегодня съели последнюю кисть Низины. Кислота и сахар в прекрасном балансе, когда как пару недель назад кислила (косила под вишню) при вполне товарном виде. Вкус и вид семья оценила, в вот сроки не очень. Тем не менее вердикт — быть на моей коллекции. В товарную посадку совсем чуть-чуть, кустов пять.

«sanserg»

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=603

Видео: виноград НиЗина на кустах

Сорт НиЗина предназначен для выращивания в виноградниках на большей территории нашей страны. Обладая высокой зимостойкостью и слабой подверженностью болезням, он даёт и стабильные урожаи очень вкусных ягод. Уход за этим виноградом несложен, что позволяет рекомендовать его и начинающим садоводам.

Блог про виноград Киушкина Николая

Цель создания этого блога – показать интенсивную агротехнику выращивания винограда. Я рассказываю про: сорта, посадку, болезни, шпалеры и формировки, обрезку, зеленые операции, удобрение и капельный полив винограда.

вторник, 3 января 2012 г.

Сорта винограда селекции Крайнова

Буду писать, что простой народ говорит о про них, а не то что говорят в описании оригинаторы. Некоторые я сам видел, некоторые выращиваю, тут буду свое мнение говорить.

Фото Ларисы Срибной

Фото Бориса Ковалева (г. Краматорск, Донецкая обл.)

Ягода очень большая. На юге в 2011 поспел в начале сентября. Обычно спеет на наделю позже Талисмана. Вкус простой, ягода жидкая. Чуть меньше трещит чем Атаман и чуть лучше вкус, не горошит. Больше по нему вообще ничего не понял 🙂

Гелиос (Аркадия х кишмиш Находка)

Юбилей Новочеркасска
См. Преображение – это сорта-близнецы.

Зарница.
См. Долгожданный. То же самое.

49 комментариев:

НИКОЛАЙ ДОБРЫЙ ДЕНЬ
ВОТ НАСЧЕТ РАСТРЕСКИВАНИЯ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ТЕМА
КАК БОРЕШЬСЯ СЭТИМ ЗЛОМ.ТОТ ЖЕ АТАМАН ТРЕЩИТ НЕХИЛО ДАЖЕ БЕЗ ДОЖДЕЙ.ДА И АНЮТА ИНОГДА ВЫДАЕТ
А ТАК ПОСАДИЛ БОГАТЯНОВСКИЙ АНЮТУ АТАМАН ЮБИЛЕЙ НОВОЧЕРКАССКА
ПО ТРЕМ ПЕРВЫМ КАК СКАЗАЛ АНЮТА И АТАМАН ТРЕЩАТ,БОГАТЯНОВСКИЙ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ,УСТОЙЧИВОСТЬ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ,ВИД ВКУС ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ,ЯВНО РЫНОЧНЫЙ БУДУ САЖАТЬ ЕЩЕ,НУ ЭТО МОЕ МНЕНИЕ,ПО ЮБИЛЕЮ ПОКА В ЭТОМ ГОДУ ЖДУ СИГНАЛКИ

Здравствуй Николай. Я тоже этим же ( подбором сортов на будущее) занимался 1 числа вместо того чтобы водку пить :). Дурацкое занятие – чем больше читаешь, тем больше больше хаос..
По твоим сортам. НПЗ – в этом году был нормальный, ложился в одну бананку с Лорой :), а вот Дунав – я разочарован: в том году на сигналке вполне приличный вкус, в этом – никакого. Может чернозем, погода . – но я вообще не рискнул его никому предлагать. Красивый зараза – а толку ( вкуса) ноль, посмотрю год на него..
У меня нет Кодрянки ( горошит у многих в нашей зоне) – я побоялся и не завел. А вот в этом году у многих видел нормальные грозди. Вот и думаю теперь – посадить приевшуюся всем Кодрянку или что-то новое раннее синее.. . Что посоветуешь, ты то видел.
По твоему анализу свои мысли.
Я лично искал сентябрьский сорт.. Ну да цена не та – но торговать то чем-то надо. Есть ПЗ- но не устраивает видом ( зеленоват) и кислинкой, хотя есть вал и уже без треска.. Надо что-то с более веселым цветом..
Мысли крутились возле тех же сортов Крайнова..
Сразу скажу, что Низина у меня кислая в этом году, а значит не годится и надо раньше ее. Поэтому от этого и отталкиваемся.. Анюта, Боготян – если раньше (ты не заметил сроки в сравнении с ПЗ и Низиной . ), то можно пробовать..
Вот Благовест я видел реально у нас созревает, и по отзывах я почти его и выбрал, но реально останавливает, то что так сильно плывет от нагрузки.. Мы можем все листья пересчитать, но вдруг ему что-то не пойдет и он замельчает (а реально я так и видел). А так вкусный и желтый, что немаловажно..
Нина – по вкусу очень хорошо, грозди – тряпье в основном, но я вижу с запасом у других очень ничего. Надеюсь на нее.
Вообщем, что я хотел заметить: ты вот все эти Антонии и др. прикидывал по Киеву, они созревают .
Пока сумбур. Пиши,может что-то и придумаем вместе 🙂 Владимир, г. Сумы vx2005@ukr.net

/*ВОТ НАСЧЕТ РАСТРЕСКИВАНИЯ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ТЕМА КАК БОРЕШЬСЯ СЭТИМ ЗЛОМ*/
В 2011 конкретно с растрескиванием никак не боролся, просто соблюдал мои расчетные нормы внесения удобрений, см статью Удобрение винограда. В том числе и калия. Результат превысил все мои ожидания, правильные дозы калия + микроэлементы, как мне кажется, сделали свое дело. Кроме указанных выше двух сортов, на всех остальных даже небыло намека на треск.

/**ПО ТРЕМ ПЕРВЫМ КАК СКАЗАЛ АНЮТА И АТАМАН ТРЕЩАТ **/
Вот по Анюте, трещит от маленького дождика, или нужно несколько дней ливней? Уж чет она мне запала, большая красивая ягода и вкусная..

/**БОГАТЯНОВСКИЙ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ,УСТОЙЧИВОСТЬ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ,ВИД ВКУС ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ**/
Да, ягода интересная, а вот вкус.. пока не попробую садить не буду 🙂

Привет Владимир!
/**Дурацкое занятие – чем больше читаешь, тем больше больше хаос..**/
Все же надо записывать, это ж потом систематизировать можно.

/**НПЗ – в этом году был нормальный **/
Ну, у НПЗ конечно при созревании вкус слабенький, но при передержке 1,5 недели попробовал и сам офигел – какой-то гармоничный стал даже. У Дунава тоже самое. Что в этом, что в прошлом (в прошлом у меня на однолетке сигналочка тоже зацепилась). Но это все не то, у меня принцип простой – виноград на продажу должен быть очень вкусным. Читаешь, у мнтогих продавцов есть постоянные клиенты, которые хотят только Тасон или только Ливию. Вот таких нужно держаться, а Дунавом ты будешь привлекать каждый раз новых случайных людей из-за цвета. Все мои знакомые(неискушенные в сортах) говорят что ничего вкуснее Болгарии в жизни не пробовали. Так какая разница когда она спеет, раз за ней уже очередь стоит?

/**в этом – никакого. Может чернозем, погода . **/
Дай ему калия нормально, и погода думаю уже не так критична будет.

/**У меня нет Кодрянки ( горошит у многих в нашей зоне) – я побоялся и не завел. А вот в этом году у многих видел нормальные грозди. Вот и думаю теперь – посадить приевшуюся всем Кодрянку или что-то новое раннее синее.. . **/
А что есть вместо нее, Забава, Руслан? Оно все одно по вкусу. А такой вытянутой ягоды как Кодрянка, так они до нее никак не дотягивают. Псмотри на мою Кодрянку (найди там фото). Где там горох? (никаких ножниц) И посмотри предпоследнее фото, там где моя гроздь и гроздь с саженцев Сидоряки. У вас на сумщине гуляет вот эта ерунда горошащаяся. Возьмешь у меня Кодрянку – горошить не будет 🙂

/**Я лично искал сентябрьский сорт.. Ну да цена не та – но торговать то чем-то надо.. **/
А я наоборот хочу в августе отстреляться, и так мороки много. Это ж неосновной мой зароботок будет. Сентябрьский сорт хочу чисто для себя.

/**Вообщем, что я хотел заметить: ты вот все эти Антонии и др. прикидывал по Киеву, они созревают . **/
Да ты что, какие Антониии? Это ж хлам все мильдьюозный 🙂 Только раннее что-то, а сентябрьское только с хорошим вкусом только для себя. Мне кажется у нас сентябрьское на рынок очень рисковано – начиная от треска и кончая банальным невызреванием при плохой погоде. Да и оидиум надо давить, а ягода еще висит.. Нет, не по мне..

Виноград Низина: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Для людей, занимающих выращиванием винограда в северных и центральных регионах, также появилась возможность успешно культивировать ягоду. Именно для виноградарей северно-центральной полосы любитель-оригинатор Виктор Крайнов вывел гибридную форму ягоды и дал ей название «Низина».

Описание

Гибрид «Низина», который зачастую называют «Подарком Крайнова», предназначен для того, чтобы употреблять его без какой-либо обработки. Мимо его больших гроздей с крупными ягодами просто невозможно пройти. Входит в подгруппу розовых сортов , хотя цвет ягод видоизменяется в зависимости от срока зрелости. Из желто-кораллового, к осени плоды превращаются в фиолетово-красные.

Виноград отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Поэтому виноградари успешно культивируют его не только в южных регионах, но и в северных областях. Кусты укрывают на зиму лишь в тех районах, где морозы опускаются ниже -27 градусов.

Обладает нарядными гроздьями в сочетании с плотными крупными ягодами. Имеет хорошую лежкость, хранится в холодильнике около 4-5 месяцев. При этом даже в конце срока хранения ягоды остаются привлекательными, сочными и вкусными.

Склонности к возникновению мелких ягод на крупных гроздьях у сорта не наблюдается даже при культивировании в условиях неблагоприятного климата. А, благодаря плотной кожице, ягоды практически не повреждаются пчелами и осами.

Цвет ягод «Низины» видоизменяется в зависимости от попадания на них во время созревания ультрафиолета. Чем больше ягода освещалась солнечными лучами, тем больше в ней присутствует красящего вещества, которое придает насыщенности цвету. Уровень сахарозы в плодах достигает 17%-19%, а ягоды имеют привкус вишневых ягод.

Отличается хорошей транспортабельностью, выдерживая дальние перевозки без потери товарного вида. Масса грозди в среднем достигает 650г-750г, однако, при обработке растений стимуляторами роста, отдельная может достигнуть 2, 5 кг.

Характеристики

Гибрид имеет средние сроки вызревания. В зависимости от региона выращивания срок вегетации от распускания почек до стадии технической зрелости составляет 120-150 дней. Отличается:

  • вызреванием лозы за сезон культивирования до 60% от высоты куста;
  • мощной силой роста побегов, которые в нижней части имеют красно-розовый оттенок;
  • сильно-развитой корневой системой;
  • большими гроздьями с коническими ягодами умеренной плотности;
  • плодом размером 3,5 см на 2 см массой 9г-13г;
  • окрашиванием ягод на 14 дней ранее наступления технической зрелости;
  • мясистой сочной мякотью плодов с гармоничным вишневым привкусом;
  • полностью съедаемой, хоть и плотной кожицей;
  • стабильной урожайностью до 6,5 кг плодов с одного куста;
  • повышенным содержанием сахара до 19%;
  • наличие в одном плоде 1-3 косточки;
  • пониженным содержанием кислот в мякоти – не выше 0,8 г на 100 мл сока;
  • морозостойкостью до -27 градусов.

Преимущества

Главные положительные качества сорта:

  • растянутые сроки дозревания;
  • возможность культивирования в северных регионах;
  • полноценное вызревание стеблей;
  • 99% опыление;
  • стабильное плодоношение;
  • отсутствие горошения;
  • повышенное содержание сахара в плодах;
  • хороший товарный вид;
  • повышенная транспортабельность;
  • способность выдерживать морозы без укрытия до -27 градусов;
  • устойчивость к мучнисторосяным грибам оидия, ложной мучнистой росы, ботритиса;
  • непривлекательность для ос.

Недостатки

Виноградники этого сорта не особенно прихотливы в уходе. Однако, предъявляют некоторые требования к агротехнике:

  • каждое высаженное растение требует при культивировании площадь питания не менее 2, 5м-3м, поэтому высаживать кусты нужно на большом расстоянии друг от друга;
  • сформировавшиеся грозди и побеги следует нормировать, так как, оставив весь урожай, размеры плодов будут меньше в два-три раза;
  • при установившейся температуре воздуха в течение двух недель больше тридцати градусов, у сорта снижается иммунитет к мучнисторосяным спорам оидия. Поэтому необходимы профилактические опрыскивания фунгицидами.

Сорта-опылители

В тех регионах, которые отличаются жарким климатом, продолжительными сухими ветрами или длительными дождями, рядом с «Низиной» виноградари сажают сорта-опылители. При неблагоприятных природных условиях можно высаживать сорта с женским типом цветка. Многие начинающие виноградари ошибочно полагают, что делать этого нельзя, так как произойдет переопыление. Однако, такой агроприем нисколько не ухудшает качество и урожайность плодов. Функционально женский тип цветка имеют:

  • Талисман;
  • Лора;
  • Виктория;
  • Башкирский ранний;
  • Гуна;
  • Мадлен Анжевин;
  • Пухляковский;
  • Чауш;
  • Молдавский черный.

Особенности агротехники

Гибрид является любителем открытой солнечной местности, нехватка ультрафиолета негативно сказывается на развитии куста и качестве плодов. Лозам не нравится сильный ветер, поэтому виноградники нужно разбивать в защищенном от сквозняков месте. Большое значение имеет метод посадки. В марте-апреле сажать «не проснувшиеся» чубуки или прикапывать отводки. В конце мая высаживать распустившиеся черенки или прививать одревесневшие пасынки.

Особенности, на которые стоит обратить внимание:

  1. Условия освещения. Выбирать для посадки южные участки. С кустов, посаженных с северной, восточной и западной стороны, снятый урожай гроздей будет в два-три раза меньше. Сахаристость ягод снижена, а вкусовые качества снижены.
  2. Защита от сквозняков. Разветвленные побеги винограда с генеративными органами очень чувствительны к сильным порывам ветра, после которых часть их них просто облетает. Бороться со сквозняками в саду помогают и разделяющие зоны цветники с высокими многолетниками и небольшие живые изгороди, которые будут выполнить роль барьеров.
  3. Состав грунта. Гибрид «Низина» будет хорошо плодоносить только в грунте, который отличается пористой структурой с большим количеством органических остатков.
  4. Подземные воды. Расположенные водоносные пласты на глубине менее двух метров приведут к загниванию корней виноградников. При близости подземных вод на глубине 0,30м – 1,8м кустарникам будет необходим дренаж слоем не меньше полуметра.
  5. Взаимоположение растений на плантации. Гибрид отличается повышенной разветвленностью, поэтому саженцы высаживать на расстоянии 3м-4м друг от друга. Неправильная посадка приведет к снижению продуктивности, торможению развития растений, усложнению мероприятий ухода.

Посадка саженцев

В конце апреля-начале мая необходимо подготовить грунт, чтобы рассадить укорененные черенки. Для этого подготовить посадочные лунки, которые заправить необходимым количеством так, чтобы они питали растения до самой осени. Кроме того, лунки готовить за две недели до высадки саженцев для просадки почвы:

  • выкопать яму глубиной 0,7м-1м в глубину и ширину;
  • внести минеральные удобрения: калийную соль 50 г, суперфосфат 60 г, селитру 50 г, марганцовокислый калия пергамент 5 г;
  • сверху удобрений насыпать два ведра хорошо перепревшего коровьего навоза;
  • смесь засыпать одним ведром огородной земли для предотвращения ожогов молодыми корешками;
  • перед посадкой корневую систему саженца опустить на полчаса в воду, а затем на один час в раствор «Эпина» или «Циркона»;
  • после замачивания черенок опустить в землю до уровня зоны перехода от корня к стеблю, постепенно засыпая грунтом;
  • для уплотнения почвы во время засыпания черенка, постепенно вливать в лунку воду;
  • после посадки будущий куст залить двумя ведрами воды;
  • возле посаженного чубука вбить по периметру 4 металлических или деревянных кольев для того, чтобы при неблагоприятных погодных условиях легко прикрыть растения;
  • на почве вокруг посаженного саженца уложить укрывной материал из травы, сена или соломы высотой 25см-30см.

Формирование куста

В первые годы после посадки черенка, главная задача – правильно сформировать куст и создать благоприятные условия для развития вегетативной массы:

  • в первый сезон культивирования следует до наступления заморозков вырастить на растении два стебля длиной около двух метров с хорошо вызревшими местами прикрепления листьев. Добиться хорошо вызревшей лозы можно при своевременном поливе и внесении комплексных удобрений;
  • на второй год после посадки, после начала роста плетей, выломать лишние, сформировав куст в четыре лозы. За полтора года после посадки черенка, его корневая система разрослась в пять раз, поэтому количество подкормок на второй сезон увеличить вдвое. Перед зимовкой каждый из четырех стеблей укоротить до 1м-1,6м;
  • на третий сезон установить опорную конструкцию для подвязки растения. После раскрытия в мае кустов, провести укорачивание каждого стебля до 50см-70см. Сформировать куст в восемь стеблей, вырезая систематически в течение всего сезона все лишние пасынки. Перед осенним укрытием, каждую лозу укоротить до 1м-1,м.

Подготовка к зиме

Подготовка гибрида к морозам важный и ответственный момент. В первые годы жизни молодой саженец обязательно укрывать даже в тех регионах, где температура воздуха опускается лишь ниже -10 градусов.

  • не пораженное болезнями растение легче перенесет зимовку, так как живущие на лозе споры грибов не будут его ослаблять. Поэтому для хорошего зимовья все лето проводить профилактические обработки кустов протравителями от заболеваний. Присмотревшись в начале осени к кусту – удалить каждый пораженный побег;
  • после осенней обрезки провести обработку кустов препаратами: Кабрио Топ, Ридомил Голд, Шавит, Поликарбацин, Сумилекс, Нитрафен, Вектра;
  • укрывать кусты при температуре воздуха от -7 до -8 градусов;
  • для повышения иммунитета виноградника держать растения под укрытием как можно меньше;
  • побеспокоиться, чтобы укрывной материал был теплым, легким, а также «хорошо дышал». Для укрытия подойдет: сено, камыш, стебли кукурузы, агроволокно.

Отзывы

Виноградари, посадившие на участках гибридную форму винограда «Низина», делятся своими впечатлениями:

Моему кусту «Низина» уже четыре года. В прошлом сезоне оплодотворение происходило под дождем. На урожай даже и не надеялся. Но все прошло просто замечательно. Соцветия опылились просто идеально, а с куста я снял 4 кг гроздей, которые к тому же облетали стороной осы.

Хочу поделиться своими наблюдениями об устойчивости этого сорта «Низина». В этом году виноград был оставлен на старом участке, так как пересадить его уже не получалось. На соседних делянках весь виноградник «сгорел» от мильдю. А «Низина», растущий в тени трех огромных яблонь, умудрился дать несколько гроздей и выглядел совершенно неповреждённым.

Транспортабельность, устойчивость к патогенам и хорошие вкусовые качества делают «Низину» востребованным среди многих виноградарей.

Винограда «Низина» — высокоурожайная гибридная форма

Таблица характеристик «НиЗина»

Общие сведения о сорте
Родительская параТалисман x Томайский
Автор сорта:Любительская селекция, В.Н. Крайнов
Основные характеристики
Назначение:
Время созревания:ранне-средний или средний (в зависимости от территории произрастания)
Урожайность:высокая
Вкус:гармоничный
Цвет:красно-фиолетовый
Морозоустойчивость:до — 23°C
Описание грозди винограда
Вес грозди:
Плотность грозди:
Описание ягод винограда
Форма ягоды:овальная
Вес ягоды
Болезни
Устойчивость к болезням:Устойчивость к к милдью порядка 3,0 балла, достаточно устойчив к серой гнили.

Виноград «НиЗина» является еще одним удачным экспериментом селекционера — любителя Н.В. Крайнова. В качестве родительских пар были взяты сорта «Талисман» и » Томайский». Интересно что, сорт получил свое название, благодаря слиянию двух имен: Нина и Зина, — это имена жены самого Крайного и Кострыкина И.А.

Виноград получил широкое распространение среди виноградарей северных широт, так как средний срок созревания и хорошая морозостойкость позволяет возделывать культуру в условиях нестабильного климата средней полосы Украины, Беларуси, России и Подмосковья. Межвидовой гибрид относится к разновидностям столового винограда и прекрасно подходит к употреблению в свежем виде, изготовлению соков и варенья. Виноград «НиЗина», описание которого вы найдете в нашей статье, неприхотлив в посадке и уходе. Вырастить его на своих участках смогут даже начинающие виноградари.

Описание

Вегетационный период у «НиЗины» длится от 125 до 135 дней, что относит ее к винограду со средним сроком созревания. Сроки могут варьироваться в зависимости от климатических условий местности. Однако данного срока будет достаточно для формирования спелых ягод и для подготовки кустов к зимним холодам.

Урожайность

Сорт винограда «НиЗина» отличается хорошей и стабильной урожайностью. С каждого куста в среднем можно собрать около 6 кг плодов. Полного плодоношения растение достигает на второй год с момента посадки. Обоеполые цветки делают процесс опыления легким и успешным. Растение можно использовать в качестве альтернативного опылителя для соседних культур с женскими цветками.

Грозди и ягоды

Кусты обладают большой силой роста. Молодые саженцы легко укореняются и быстро приживаются. Лоза вызревает хорошо на половину всей длины. Количество плодоносных пасынков варьируется от 60 до 80 %. Однако нужно следить за процессом образования плодородных почек и своевременно проводить их обрезку. Процедура снизить нагрузку на куст и значительно улучшит качество урожая.

Грозди у винограда крупные, весом от 0.6 кг до 1.5 кг и более. Однако известны случаи получения плодов весом около 3 кг с крупными пятисантиметровыми ягодами. Форма цилиндрическая или коническая со средней плотностью. Ягоды большие, размерами 3.0 х 2.2 см, весом около 11 г каждая. Мякоть сочная, плотная, с 1 — 3 семенами. Кожица слабо ощущается при еде, зато хорошо защищает от ос, шершней и мелких насекомых. По достижению полной зрелости ягоды получают насыщенный красно — фиолетовый оттенок. Вкус гармоничный с тонкими вишневыми нотками. Уровень сахара составляет 17 — 18 %, а кислотность колеблется от 8 до 9 г/л. Одной из отличительных черт сорта является раннее окрашивание ягод. За две недели до полного созревания плоды приобретают свой насыщенный цвет.

Хорошая транспортабельность позволяет винограду спокойно переносить длительную транспортировку. Высокие показатели лежкости дают возможность без особых усилий хранить собранный урожай до декабря. Хорошие товарные качества и приятный внешний вид позволяют выращивать сорт низина в личных целях и в промышленных масштабах на продажу.

Стойкость к морозу и болезням

Холодостойкость сорта составляет минус 23 градуса по Цельсию. Это качество значительно расширяет географию возделывания винограда. В южных регионах его можно использовать как неукрывную культуру. В средних и северных широтах рекомендуется укрыть виноградник на зиму. Это позволит обезопасить кусты и станет залогом богатого урожая.

Показатели стойкости перед грибковыми болезнями и гнили высокие. Однако в целях профилактики рекомендуется проводить периодические обработки и опрыскивания фунгицидами. Данная процедура поможет предотвратить развитие заболеваний и сведет риск поражения к минимуму.

Достоинства

  • среднийсроксозревания;
  • высокаяирегулярнаяурожайность;
  • хорошаяморозостойкость;
  • стойкостькгрибковымзаболеваниямипоражениямнасекомыми;
  • неплохаятранспортабельность;
  • приятныйтоварныйвид;
  • интересныйвкус.

Посадка

Солнцелюбивое растение предпочитает открытое, хорошо освещаемое место без сквозняков. Прежде чем приступить к посадке выберете участок с максимальным освещением в течение всего дня. В случае если ягоды недополучат света, они сформируются кислыми и слаборазвитыми. Постарайтесь выбрать южную сторону участка. Культура чувствительна к порывам ветра, чтобы обезопасить ее лучше разбить виноградник у южной стены здания.

Залогом богатого урожая является посадка на плодородной почве. Рекомендуется заранее удобрить грунт органическими удобрениями. Стоит избегать территории с высоким уровнем грунтовых вод, менее 2.5 м. Излишняя влажность может привести к загниванию корешков и непосредственной гибели кустов. Отдайте предпочтение возвышенным участкам или заранее установите дренажную систему для отведения от участка излишней влаги.

Лучшим временем для посадки считается весна. Поберите момент, когда температура наружного воздуха станет стабильно положительной.

Выкопайте ямки или траншеи, глубиной около 80 см. Сильнорослые кусты требовательны к свободному пространству. Поэтому постарайтесь выдерживать между кустами расстояние около 3 м, а между рядами — до 4 м.

Засыпьте нижний дренажный слой из щебня или битого кирпича. Добавьте грунт, смешанный с органическими и минеральными удобрениями. Для процедуры прекрасно подойдет 2 ведра компоста, калийная соль, суперфосфаты и азот. В центр ямки вбейте колышек для подвязки виноградной лозы. Дайте почве осесть в течение 2 — 3 недель, а лучше подготовить ямку для весенней посадки с осени. Если этого не сделать, саженец просядет вместе с почвой и процесс развития будет нарушен. Опустите саженец, вымоченный в воде для ускорения развития корешков. Засыпьте его оставшимся грунтом до уровня шейки так, чтобы верхняя часть с плодородными почками оставалась над поверхностью земли. Утрамбуйте почву вокруг кустов, обильно полейте 20 л воды и проведите мульчирование трехсантиметровым слоем для сохранения влаги.

Обязательной процедурой является весенняя обрезка на 8 — 10 глазков. Таким образом, на каждом кусте оставляют по 30 — 35 плодородных почек.

Во время летней обрезки лишние пасынки прищипываются и удаляются. Листва прореживается для хорошего проветривания и для снижения риска развития заболеваний.

При осенней обрезке оставляют 2 — 4 глазка, побеги укорачивают и готовят к укрытию на зиму. Лозу снимают со шпалер, пригибают к земле и накрывают снегом, землей, плотной тканью или агроволокном.

Периодические подкармливания минеральными удобрениями 2 — 3 раза в сезон помогут кустам окрепнуть и восстановят силы, чем значительно увеличат урожайность. Часто добавляют вещества, содержащие в своем составе аммиак, фосфат, калий.

Опрыскивание фунгицидами защитит от болезней и сведет риск заражения к минимуму. Обрабатывать специальными растворами рекомендуется несколько раз в сезон до вступления растения в фазу цветения и за месяц до созревания урожая.

Виноград «НиЗина»,описание сорта, фото которого выложены на нашем сайте, станет прекрасным украшением вашего сада. Высокие технические характеристики и отменный вкус доставит вам истинное удовольствие.

Видео о сорте «НиЗина»

Сорт винограда Низина

Столовый сорт винограда Низина без преувеличения можно назвать пионером современной отечественной народной селекции. Его появление на излете минувшего тысячелетия стало своего рода путеводной звездой для целой плеяды народных селекционеров, вдохновленных удачным опытом любительского скрещивания винограда и полученным потрясающим результатом. Автором новинки стал Виктор Крайнов — легендарная среди виноградарей личность, создавший затем еще несколько десятков замечательных гибридных форм, многие из которых официально стали сортами.

Историю появления Низины Виктор Николаевич впоследствии подробно описывал в интервью. По его словам, виноградарством он стал заниматься в 1953 году в возрасте пятнадцати лет на участке отца. В 1986 году он приобрел землю на берегу реки Тузла в Ростовской области, где заложил уже собственный виноградник, пока еще даже не мечтая о селекционной работе. К этому направлению деятельности его подтолкнул известный ученый, ведущий селекционер Новочеркасского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия Иван Кострикин. Он предложил Виктору Крайнову и еще нескольким виноградарям проводить на своих участках несложные опыты по скрещиванию винограда, и для облегчения задачи порекомендовал использовать в качестве материнской формы сорта с функционально женским типом цветения, что исключало возможность их самоопыления. Наиболее перспективным в этом плане претендентом стало детище самого Кострикина — крупноплодный и довольно неприхотливый, на тот момент еще гибрид, Талисман.

Начинающий «мичуринец» Крайнов для своих первых опытов в 1995—1996 годах выбрал три родительские пары: Талисман х Кишмиш лучистый, Талисман х Осенний черный и Талисман х Томайский. Все три отцовских сорта были родом из Молдавии, где в разное время были получены специалистами местного НИИ виноградарства и виноделия «Виерул». Выбор оказался удивительно удачным, одно только скрещивание Талисмана с Кишмишем лучистым позволило позже отобрать сразу несколько сеянцев винограда с великолепными по внешнему виду и вкусу гроздями. Однако первым в 1998 году заплодоносило потомство другой пары — Талисмана и Томайского, и именно среди него Виктор Николаевич выделил замечательную Низину.

Новый крупноплодный, очень вкусный и сравнительно непритязательный в выращивании гибрид постепенно снискал очень широкую популярность среди виноградарей любителей, а в 2015 году успешно завершил государственное сортоиспытание, и был официально рекомендован к возделыванию на садово-огородных участках по всей территории страны.

Агробиологические характеристики сорта

Рост кустов Низины сильный. Коронка молодого побега бело-зеленая с розовым кончиком. Лист винограда волнистый, среднего размера, округлый, состоит из пяти сильнорассеченных лопастей. Поверхность листовой пластинки гладкая, на обратной стороне имеется паутинистое опушение средней густоты. Верхние вырезки у листа глубокие, закрытые с овальным просветом, реже открытые, лировидные с округлым дном. Нижние вырезы меньшей глубины, V-образные, или почти отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая с плоским, либо заостренным дном. Черешок длинный, бордовой окраски. Зубчики крупные, треугольные, вытянутые в длину, имеют узкое основание, выгнутые грани и слегка закругленные вершины. Цвет листвы зеленый, осенью покраснение начинается от края. Цветок обоеполый, опыляется хорошо, дефектов гроздей вроде горошения ягод как правило не наблюдается. Вызревание однолетних побегов хорошее.

Грозди цилиндроконические, в меру плотные, вырастают весьма значительными по размеру. Их средняя масса составляет 600−900 грамм, самые выдающиеся — до полутора-двух килограмм. Гребненожка длинная, тонкая и изящная, но при этом прочная. Ягоды у сорта крупные и очень крупные, выровненные, овальной формы, размером порядка 30×22 мм и средним весом 10−12 грамм. Окраска виноградин Низины красно-фиолетовая, но ее интенсивность может меняться в значительных пределах. Характерная черта данной гибридной формы — раннее окрашивание урожая, которое происходит часто еще за две недели до наступления съемной спелости. Мякоть ягод плотная, мясистая, кисло-сладкая по вкусу, без специфических сортовых привкусов и ароматов. На момент готовности к потреблению виноград содержит 17−18% сахаров и 8−9 грамм/литр титруемых кислот. Имеющаяся кислинка исчезает при поздней уборке гроздей. Кожица средней толщины, снаружи покрыта сизым защитным восковым налетом, при еде легко разжевывается. Косточек в ягоде 2−3, что для крупных виноградин не является значительным гастрономическим недостатком. Вкусовые качества стабильно высокие. Дегустационная оценка, полученная на этапе госсортоиспытания, составляет 7,9 балла.

В основном урожай используется для потребления в свежем виде, но довольно часто его с успехом применяют в домашнем консервировании для приготовления нарядных по цвету варенья и компотов. Крупные грозди и ягоды Низины имеют отличный товарный вид, пользуются спросом у покупателей на рынке, однако средние сроки созревания несколько снижают рентабельность его выращивания фермерами по сравнению с ранними сортами, из-за сезонного снижения цен на виноград в сентябре. Грозди очень хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния, а в прохладных сухих помещениях или холодильных камерах урожай способен храниться до трех месяцев.

Вегетационный период от начала распускания почек и до наступления съемной зрелости продолжается 125−130 дней. В Ростовской области первый сбор можно начинать в конце августа-начале сентября. При этом, благодаря не самой высокой сумме активных температур, необходимых сорту (2600−2700°С), его можно культивировать в областях центрального Черноземья, на всей территории Украины и юге Белоруссии. В нетрадиционных для виноградарства регионах естественно потребуется утепление надземной части кустов на зиму, т.к. морозостойкость гибрида (-23°С) не позволяет возделывать его в неукрывной культуре в холодном климате.

Урожайность Низины очень высокая. С гектара насаждений получают в среднем 174 центнера продукции. При этом взрослые, хорошо развитые и ухоженные кусты, не проявляя признаков перегрузки могут давать до 20 кг винограда хорошего качества. Столь высокая продуктивность обусловлена крупноплодностью и хорошими показателями плодоносности, характерных для сорта. В частности, доля плодоносных побегов у растений достигает 80%, а среднее число гроздей на них — 1,1−1,4. Это требует защиты Низины от перегрузки, путем нормирования кустов урожаем. С особенной тщательностью важно делать это в относительно северных районах выращивания гибрида, где чрезмерная нагрузка, став причиной удлинения сроков вегетации, может привести к необходимости уборки винограда недозрелым, а самим растениям не дать полноценно подготовиться к зиме.

Ну, а на юге, где климатические условия позволяют созревшим гроздям повисеть подольше, надо обязательно пользоваться такой возможностью. Полностью созревший урожай значительно улучшает свои вкусовые качества за счет снижения кислотности и накопления дополнительного сахара. Переживать при этом по поводу возможного растрескивания не стоит — Низина не проявляет подобной склонности. А вот с осами нужно быть осторожней, многие виноградари жалуются на активный интерес насекомых к сорту. Для борьбы с назойливыми вредителями подойдут специальные ловушки, но лучше использовать для защиты гроздей индивидуальные мешочки, которые и грозди от повреждений предохранят, и вреда самим осам не нанесут.

Агротехнические особенности

С хозяйственной точки зрения Низину стоит отнести к «середнячкам»: виноград не обладает выдающейся устойчивостью к морозам и заболеваниям, однако и критических прорех в агробиологии не демонстрирует.

Закладка насаждений осуществляется как черенками на собственных корнях, так и привитыми саженцами. И тот и другой вариант несложно реализуем благодаря легкому укоренению и хорошему аффинитету сорта с подвоями. Лучшими подвойными формами для него считаются Берландиери x Рипариа СО4 и Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ. Выбор способа размножения зависит от зараженности грунта корневой филлоксерой. Корнесобственный вариант уместен в зонах, свободных от этого вредителя, ну, а в обратном случае единственно возможной становится привитая культура.

Низина быстро развивается и вступает в фазу плодоношения, в связи с чем уже на второй год необходимо озаботиться формированием скелета будущего куста винограда и принципиально определиться со схемой его ведения. Перед этим надо здраво оценить имеющиеся климатические условия, и в первую очередь те температурные минимумы, которые преподносит зимний период в конкретной местности. Если виноградник будет располагаться на юге, где критические для него температуры в -23°С маловероятны, то лучшим решением станет формирования кустов на высоком штамбе, или даже в беседочной или арочной культуре. Сильнорослые кусты, накопив запас многолетней древесины, сумеют аккумулировать значительные объемы пластических веществ, которые станут основой великолепных по количеству и качеству урожаев. В случае же когда характер зимы не позволяет культивировать сорт в неукрывном виде, требуется выбирать формировки бесштамбовые, позволяющие без повреждений снимать лозу осенью со шпалеры и закапывать в землю, либо утеплять специальными средствами. В качестве утеплителя могут быть использованы подручные органические материалы — солома, древесная стружка, игольник, лапник, маты из камыша и даже сухой опавший лист. Главное, поверх утепляющего слоя сделать гидроизоляционный из пленки, рубероида или деревянных щитов, с тем, чтобы лоза винограда не намокала и на ней не выпревали глазки.

Нагрузка плодоносящих растений Низины должна быть довольно стандартной по своему характеру, но, тем не менее, проводимой со всей качественностью. При весенней обрезке в зависимости от габаритов куста оставляют 30−40 почек, укорачивая плодовые стрелки средне — на 5−9 глазков. После начала вегетации удаляют бесплодные и слабые побеги, чтобы в конечном итоге на растении осталось порядка 22−26 плодоносных лоз, на которых перед цветением прореживают соцветия из расчета сохранения по одной на побег. Во время роста ягод нагрузку окончательно можно отрегулировать, отщипывая, в случае необходимости, нижнюю треть от самых крупных кистей.

Защита от болезней винограда должна осуществляться с учетом специфики устойчивости сорта к каждой из них. Так, к милдью Низина толерантна (сопротивляемость на уровне 3,0 балла), редко поражается серой гнилью, а вот мучнистая роса (оидиум) может оказаться весьма вредоносной. В этой связи против милдью будет достаточно разовых обработок, с оидиумом необходимо бороться по стандартным схемам защиты, а с серой гнилью можно попробовать справиться профилактическими мерами — обеспечением хорошего проветривания гроздей путем удаления листьев вокруг них.

Сроки сбора урожая Низины должны определяться по вкусовым оценкам ягод и гармоничности содержания в них сахара и кислоты. Не стоит торопиться с уборкой, ориентируясь лишь на интенсивность окрашивания винограда — у данного сорта этот признак весьма обманчивый. Самыми лучшими с гастрономической точки зрения грозди становятся при некоторой передержке их на кустах, если, конечно же, позволяет погода, а сами кисти надежно защищены от вредителей.

Ссылка на основную публикацию