Выращивание технического винограда. Особенности агротехники

Выращивание винограда: советы новичкам

Экстремальный климат солнечной ягоде не помеха. И получить хороший урожай винограда на второй-третий год после посадки – вполне достижимая цель даже для новичков. Итак, как перестать мечтать и начать выращивать виноград…

Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда – выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать. В принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить. Однако грамотная посадка в правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил. Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению “юг – север”.

Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии “восток – запад”. И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли “творила”.

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у “технарей” (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Не торопитесь с высадкой саженцев “на ПМЖ”, особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше.

Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в “точечной” посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов – не менее 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.

Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.

Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7–10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.

Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30–50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.

Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1–2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.

Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия – рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) – ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.

Не проводите осеннюю обрезку раньше естественного листопада или установления ночных отрицательных температур (начало ноября). Не проводите обрезку весной, так как “плач” лозы (истечение пасоки) ослабляет растение.

На севере надежнее применять бесштамбовые формировки веерного или полувеерного типа, а не высокоштамбовые, в том числе и для беседок.

Зимнее укрытие первые 2–3 года нужно всем саженцам. Первый год виноград растет подвязанным к временной шпалере. Осенью снимают побеги и укрывают двух-трехслойным воздушно-сухим укрытием. В качестве подстилки – лапник или доски, поверх саженцев – слой спанбонда или гофрокартона и сверху пленка (толь, старый линолеум). Остальное довершит снег. Оставьте в торцах укрытия щели для проветривания.

Не снимайте весной укрытие сразу и полностью. А когда сняли, оставьте рядом на случай заморозков пару слоев спанбонда или лутрасила.

  • Фиксируйте сроки и особенности посадки, цветения, созревания, обрезки и нагрузки винограда в дневнике. Иначе забудется и пропадет ценнейшая информация для анализа по сортоиспытанию. А она так нужна и вам, и следующему поколению северных виноградарей, которое обязательно придет вслед за вами.
  • Как выращивать виноград в средней полосе >>>.

    Зимостойкие сорта винограда

    Самые необходимые требования к сортам винограда в Подмосковье и севернее – морозоустойчивость, срок вызревания урожая и лозы. Но не стоит ставить во главу угла так называемую “неукрывность”. Это понятие относительное и зависит не от сорта, а от того, каковы зимой минимальные температуры на вашей даче. На первом этапе выбирайте самые ранние из морозостойких сортов. Позже, с опытом, придет понимание того, что северное виноградарство предоставляет нам и определенные бонусы, например, в виде длинного светового дня, который частично компенсирует винограду недостающее тепло. И тогда вы сможете попробовать выращивать более поздние сорта.

    Кроме того, на севере практически нет болезней и вредителей винограда. Однако опасность всегда лучше предупредить. Существуют так называемые комплексно-устойчивые сорта винограда – с высокой устойчивостью и к морозам, и к болезням.

    Определите также назначение винограда. Зачем он вам: для стола, для сока и вина, для украшения беседки или просто «чтобы был»? На сегодня существует более 15 000 сортов винограда, поэтому есть из чего выбрать.

    Новичкам посоветую вкусные и неприхотливые столовые сорта Агат Донской , Алешенькин, Юбилейный Новгорода, универсальные Платовский, Кристалл, ультраранний столовый Краса Никополя, а также некоторые универсальные амурские гибриды А.И. Потапенко и Ф.И. Шатилова. Тем, у кого есть дети, следует обратить внимание на суперранние и нежно-сладкие сорта Лиепайский Янтарь и Ранний Циравский (селекции Г.Э. Весминьша), а также на сорт Краса Севера с повышенным содержанием полезной фолиевой кислоты. Из перечисленных сортов винограда выберите для первой посадки не более четырех-пяти.

    Как купить саженцы винограда и черенки для укоренения

    Самые надежные источники посадочного материала – клубы и форумы виноградарей, где общаются увлеченные и опытные садоводы и коллекционеры, а также МОИП и ТСХА. Не стоит покупать саженцы и черенки на стихийных придорожных рынках и на выставках (конечно, это не относится к стендам известных питомников).

    Выращивание технического винограда. Особенности агротехники

    Обрезка виноградного куста .

    О домашнем виноделии .

    Рекомендую выращивать .

    Новинки селекции . Гибридные формы винограда Приар .

    Гуапсин на винограднике в сезоне 2018 года .

    Увлечённый человек .

    Очень ранние сорта винограда .

    Степлер для подвязки лозы .

    Предварительное укоренение привитых черенков .

    Как правильно посадить вегетирующие саженцы винограда ?

    Как приготовить талую воду ?

    Возвратные заморозки на винограднике .

    Виноградный конвейер и сорта для рынка .

    Полезные свойства виноградных листьев .

    Новые и новейшие гибридные формы винограда , набирающие популярность .

    Рейтинг лучших сортов винограда .

    Приготовление кагора в домашних условиях .

    Саженцы винограда из черенков , выращиваем сами .

    Экспресс мониторинг некоторых сортов винограда .

    Растрескивание ягод винограда , причины и профилактика .

    О биотехнологии природного земледелия .

    Роль влаги в жизни виноградного растения .

    Подготовка виноградного куста к укрытию .

    Почему не зреет виноград ?

    Милдью опасное грибковое заболевание винограда .

    Виноградные ягоды гиганты .

    Кусты винограда открыты , а что дальше ?

    Когда открывать виноград весной ?

    Закалка вегетирующих саженцев винограда .

    Когда необходимо начинать выращивать вегетирующие саженцы винограда ?

    Ремонт виноградников . Усталость почвы .

    Ремонт виноградников . Раскорчёвка виноградных кустов .

    Солнечные ожоги виноградных ягод .

    О порядочности и не только .

    Как сделать газету Мой Виноградник лучше ?

    Пересылка черенков винограда по почте .

    Самый вкусный виноград .

    Укрытие куста винограда во дворе дома .

    Укрытие виноградных кустов землёй .

    Можно ли черенки винограда высаживать осенью ?

    О винограде Дамские пальчики “.

    Комплексно устойчивый сорт винограда : что это такое ?

    Ещё раз о поливах виноградников

    Вот это ягоды !

    Какой виноград выращивать для реализации ?

    Супер нагрузка урожаем реальность ?

    Зелёные операции . Обломка побегов .

    Ярмарка клуба Лоза Донбасса “, апрель 2013 г .

    Рыжая осмия на винограднике миф или реальность ?

    А стоит ли искать морозостойкий сорт винограда ?

    Можно ли изготовить домашнее вино из столовых сортов винограда ?

    Признание в Любви к виноградной лозе .

    Почему выращивание винограда всегда актуально ?

    Позвольте с Вами не согласиться по некоторым аспектам агротехники выращивания винограда .

    Проблемы кишмышных сортов .

    Попробуйте иначе выращивать виноград .

    О кишмишных сортах винограда .

    Сверхранние фавориты на винограднике .

    Готовь сани летом или проблемы перезимовки виноградных кустов .

    Как улучшить опыление винограда ?

    Требования к посадочному материалу винограда .

    Полив виноградника .

    Агротехника выращивания винограда

    Виноград — растение теплолюбивое, посему лучшего места, чем открытая солнечному свету южная стена дома или ограды, не найти. А если виноградник еще и закрыт от преобладающих ветров, то тепловая напряженность такого места будет эквивалентна местности, расположенной километров на 500 южнее Москвы.

    Почва под виноградник нужна теплая, питательная, воздухопроницаемая, влагоемкая. Если в ней будет щебень, битый кирпич, крупный песок – совсем замечательно. Выращивать виноград можно на слабокислых, нейтральных и слабощелочных почвах. Участки с повышенной кислотностью нужно известковать. Виноград, также как и малина, не будет против увеличения концентрации минеральных солей, так что удобрять его можно «круто».

    Размер ямы для посадки саженцев – 0,6×0,6×0,6 м. Заполнить ее нужно 4-я ведрами перепревшего навоза, перемешанного с литровой банкой золы, стаканом нитроаммофоски и с вынутой из этой же ямы плодородной почвой. Саженцы сажают с наклоном в сторону пригибания его в дальнейшем для зимовки. Корневая шейка заглубляется на 20-30 см. После посадки саженец нужно обильно полить. В дальнейшем полив – по мере необходимости, а с августа его и вовсе ограничивают, для лучшего вызревания лозы.

    Взрослый виноградник – растение засухоустойчивое, поэтому в нашей зоне в поливе нуждается не особо. А в период созревания ягод полив даже вреден, т.к. приводит к снижению сахаристости и их растрескиванию.

    Выращивание и размножение винограда

    Надежнее всего купить у опытного виноградаря готовый, лучше годовалый саженец. Если Вы решились сами укоренить чубук, для этого его нужно обрезать на 2 сантиметра ниже узла, поместить в банку с водой и выставить ее на свет. После появления листьев добавлять в воду по 1-й капле в день жидкого комплексного удобрения. Когда появятся корни, пересадить чубук в рыхлую плодородную почву и в течении недели держать под пакетом. Для лучшего укоренения чубук не мешает обработать стимуляторами роста.

    Выращивание винограда – формирование куста

    На этот вопрос однозначного ответа нет. В литературе описаны десятки вариантов. Большинство из них направлены на ограничение поверхности куста и получение максимального урожая. Производство этих работ требует много времени, а само растение ослабляется и травмируется. Я отказался от обрезки в вегетативный период и остановился на безштамбовом формировании виноградного куста. На одном растении оставляю две-три многолетние лозы, до 4 м длиной, располагающиеся вертикально по стене дома. Подвесив лозы, я ими не занимаюсь.

    Виноград, предоставленный себе при достаточном питании и наличии тепла очень быстро (до 12 см в сутки) осваивает свободное пространство и образуется сплошная зеленая завеса. Красота и мощь свободного виноградного растения потрясают.

    Какой интервал необходим при посадке? Для испытания сорта достаточно 1 м, при условии отбраковки в дальнейшем половины. При высадке кустов на постоянное место, необходимый интервал – 2 м. Даже средняя агротехника в пристенной культуре дает возможность получить не менее 10 кг винограда с 1-го метра длины стены.

    Выращивание винограда – зимнее укрытие

    Современные сорта винограда переживают морозы до 24°C, однако корни могут подмерзнуть уже при -6°C – -12°C. Лучший способ для укрытия – воздушно-сухой, аналогично укрытию роз.

    Перед укрытием нужно обрезать все невызревшие побеги и удалить листья. Затем уложить лозу на землю, вдоль фундамента дома или свернуть кольцом, подложив под нее деревянные бруски. После этого лозу засыпать заготовленной заранее сухой листвой и накрыть (например, листами шифера). Перед укрытием лозу полезно обработать медьсодержащим препаратом против грибка, например оксихомом.

    Весной, после схода снега примерно в конце марта в солнечный день укрытие нужно снять и просушить то, что находится под ним. Затем укрытие восстановить, и оставить до прихода устойчивого тепла (обычно около 9 мая). Теперь можно убрать все, чем была укрыта лоза и оставить ее на земле еще на пару недель. В это время ее можно укрыть пленкой, чтобы защитить от ночных заморозков. После того, как только минует опасность поздних заморозков (обычно это конец мая), можно поднимать виноград на стену и в скором времени радоваться молодой зелени виноградника.

    Агротехника винограда — основные характеристики

    Агротехника винограда — основа получения хорошего урожая. Издавна известна человеку своими ценными свойствами сочная ягода плодовой древесной лианы или виноград. Свое название растение получило от латинского слова vita, которое в переводе обозначает жизнь.

    И это неслучайно: помимо сладкого ароматного вкуса, эта ягода очень полезна для укрепления здоровья и поднятия жизненного тонуса. Об агротехнике выращивания винограда поговорим далее.

    Описание растения

    Виноград – это многолетняя достаточно высокая лиана, которая при благоприятных условиях выращивания достигает 40 м. Кора у лианы коричневатая, с глубокими бороздками и легко отделяющейся коркой.

    Побеги у винограда тонкие, длиной до 5 м. Развиваются побеги обычно в зимний период из почек, которые занимают центральную позицию. Если из-за сильных холодов такие почки повреждаются, то с приходом весны развиваются запасные.

    Растение зацветает мелкими бутонами желтовато-зеленого оттенка. Цветки обычно состоят из пяти лопастей, которые собраны в рыхловатые метелки. Плоды собраны в крупные гроздья. Чаще всего они имеют шаровидную, яйцевидную, сплюснутую или заостренную форму.

    В зависимости от сорта растения окраска спелых ягод бывает:

    Семена винограда имеют грушевидную или яйцевидную форму. Каждая ягода содержит по 3-4 семени длиной от 2 до 6 мм. Очень редко семена в ягоде отсутствуют. Зацветает куст в конце весны – начале лета. А приносить плоды начинает ближе к концу августа – началу сентября.

    Размер и форма листьев винограда являются признаком определенного сорта растения. Листья вырабатывают органические вещества, такие как: полезные аминокислоты, ценный крахмал, улучшающий вкусовые качества сахар. Листья не только выделяют жизненно важный кислород, но и испаряют ненужную влагу, которая поступает к ним от корней.

    Основным способом размножения винограда является прививка. Чтобы самостоятельно вырастить саженец для посадки, нужно поздней осенью заготовить лозы. Для этого берутся вызревшие виноградные плети длиной около 1 м, диаметром примерно 7 мм.

    Лоза режется на части и вымачивается в воде от 24-72 часов. Затем лозу рекомендуют положить в раствор хинозола (0,5%) на 2 часа. После этого ее нужно проветрить и завернуть в мешковину или специальную пленку. Завернутая лоза хранится до весны.

    Виноград — агротехника, место и климат для выращивания

    Несмотря на то, что виноград является теплолюбивым растением, некоторые ранние сорта могут выращиваться и плодоносить даже в прохладных районах.

    Это можно обосновать тем, что для созревания плодов ранних виноградных сортов необходим достаточно короткий период времени. При этом в холодное время года кусты спрятаны под снежным покровом, благодаря чему могут переносить даже сильные заморозки.

    Сладкий сорт винограда

    Подвержены влиянию низкой температуры корни растения. Они могут быть повреждены, когда температура почвы понижается до отметки минус 6-7°С.

    А вот глазки винограда могут выдержать значительно более низкий порог: им вредна температура 18-20 °С. Слишком жаркая температура воздуха летом также не способствует увеличению роста и правильному развитию виноградных кустов.

    Оптимальными условиями в летний период времени обладают умеренно климатические зоны со средней температурой +20-30 °С.

    Выбирая место для посадки винограда, необходимо помнить, что это растение, посаженное на открытом, хорошо обогреваемом солнечными лучами, участке, будет лучше всего развиваться и плодоносить. Кусты не должны затеняться друг другом или рядом растущими растениями. Под воздействием прямых лучей солнца более эффективно происходить процесс фотосинтеза, от которого напрямую зависит качество и количество урожая.

    С целью наиболее результативного использования солнечной энергии рекомендуют:

    • побеги равномерно высаживать вдоль стен или использовать шпалеру для опоры растения;
    • проводить пасынкование;
    • убирать лишние и слабые побеги.

    Кустовые ряды винограда при высаживании следует направить с северной части участка на юг, благодаря чему будет обеспечено равномерное освещение растения в течение светового дня. Между кустами обязательно нужно оставлять не менее 2 метров.

    Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

    Даже холодоустойчивые сорта необходимо правильно подготовить к зимовке, потому агротехника винограда включает некоторые важные работы в осенне время.

    После окончания плодоношения кустики нужно подкормить калием. Это повысит зимостойкость, иммунитет растения. После санационной обрезки стоит выбрать пасмурный, безветренный день, чтоб провести обработку от болезней.

    Для этого чаще всего используется бордосская смесь или другой медьсодержащий препарат. Агротехника винограда предполагает обработку не только непосредственно куста, но и почвы возле него.

    Сразу после обработки нельзя укутывать растение, важно чтоб оно хорошо подсохло. Также, рекомендуем убрать весь мусор, опад возле куста, ведь там может зимовать инфекция.

    Важно правильно выбрать время для укрывания. Нельзя допустить, чтоб побеги подмерзли и обледенели. В дальнейшем лед может подтаять под укрытием, и лианы начнут плесневеть или подгнивать. Но, не стоит накрывать куст лишком рано, иначе он запреет, что также негативно скажется на здоровье винограда.

    Рекомендуем использовать дышащие материалы, например агроволокно . Начать стоит с того, что пригнуть побеги к почве и закрепить специальными скобами.

    Далее, на лианы укладывают спанбонд , который также нужно зафиксировать. Сверху можно насыпать опилки или мелкие веточки. Последний слой — лапник.

    Подготовка к посадке

    Создавая в саду виноградник, нужно принимать во внимание климатическую зону региона, в котором растение будет расти и плодоносить. Если последние несколько зим были холодными и малоснежными, виноград рекомендуют высаживать в небольших ямках или специально вырытых траншеях.

    Такая посадка позволит защитить корневую систему растения от промерзания. При достаточно снежной зиме, но коротком и прохладном лете саженцы высаживают в приподнятых насыпных грядах. В грядах корневая система куста получит необходимое тепло за холодные летние дни.

    Различные сорта винограда

    Время, когда растение будет посажено, определяется, прежде всего, возрастом саженца:

    Зимовавшие саженцы винограда высаживают, начиная с середины апреля. Стоит отметить, что такие саженцы и черенки могут быть посажены в октябре до начала первых холодов.

    Молодые вегетирующие саженцы высаживают в более теплое время: со второй половины мая до 20-х чисел июня.

    Высаживать растение нужно в заранее вырытые небольшие ямы. Диаметр ямки должен быть примерно 70 см, а ее глубина достигает не менее 80 см. При раскапывании места для посадки чернозем откладывать с одной стороны ямки, а нижний менее плодородный слой рекомендуют равномерно разбрасывать между грядками, либо полностью удалять с садового участка.

    При глинистом грунте на участке вглубь ямки нужно насыпать щебень или песок. При песчаном или суглинистом грунте в глубину места для посадки засыпать два ведра компоста или перегноя. В качестве удобрений можно использовать золу, сернокислый калий, суперфосфат.

    Затем земля уплотняется, и снова добавляется 2 ведра перегноя. Яма заполняется так, чтобы незаполненными остались примерно 45 см до поверхности земли. Яму нужно залить водой. Когда почва усядет после обильного полива, можно приступать к высаживанию куста.

    Посадка зимовавших саженцев

    Корни саженца при посадке должны быть помещены в землю на глубину не менее 40 см. Если посадить растение не так глубоко, то корневая система саженцев может вымерзнуть в холодную зиму. При более глубокой посадке: когда корни растения размещают более, чем на 50 см от уровня земли, виноградный куст будет расти медленнее из-за плохого прогрева почвы на такой глубине.

    Посадку двухгодичных саженцев осуществляют в такой последовательности:

    Обработать саженцы перед посадкой. Удалить все поврежденные корни растения. Оставить корешки только на нижнем узлу, их длина должна составлять 15–20 см.

    Обрезать побеги, принимая во внимание, что при посадке корневая система размещается на глубину не менее 40 см. При засыпке места высаживания нужно оставить по два глазка на молодом побеге винограда.

    Насыпать на дно ямы насыпают маленький бугорок земли, и поставить на него саженец. На этом этапе важно уделить внимание корням растения: они должны быть аккуратно расправлены. Их кончики не должны загибаться кверху, в противном случае корневая система может загнить.

    После того, как саженец поставлен на бугорок, яму заполнить до половины землей. Затем уплотнить землю и полить ее водой. Когда земля осядет, и вода полностью впитается, яму засыпать грунтом. Почва не должна быть слишком уплотнена, ее структура остается рыхлой.

    Самый верхний побег размещается на 5-10 см ниже уровня посадочной ямы. Такой способ посадки поспособствует формированию подземного штамба и предохранит саженец от зимних повреждений.

    При посадке одногодичного саженца выкопанная яма должна быть такой же глубины. Такой саженец засыпается землей постепенно, учитывая рост лозы. При посадке одногодичного саженца обязательно нужно удалить все нижние листья, растущие на побеге.

    Чтобы защитить место посадки от осыпания стенок посадочной ямы, их рекомендуют подпереть небольшими досками или шифером. Нужно обратить внимание, что выбранная доска или шифер должны быть на несколько сантиметров выше уровня земли. Облицовочный материал предохранит заливание траншеи весенними талыми водами.

    Агротехника винограда при посадке зеленых саженцев

    При высаживании молодых саженцев, выращенных для посадки на подоконниках или в теплицах, нужно учитывать, что такой посадочный материал во время своего роста не получал необходимого количества ультрафиолетовых лучей. Специалисты рекомендуют закалить такие саженцы перед высадкой в открытый грунт.

    Вести такую закалку нужно на свежем воздухе. Сначала растение выносится в теневую часть участка и находится под крытым навесом.

    Можно использовать метод укрывания молодых саженцев обычным деревянным ящиком, в котором имеются щели между досками. Ящик будет уберегать побег от прямых ультрафиолетовых лучей. Закаливать растение необходимо в течение нескольких дней до посадки.

    Агротехника винограда — уход за кустами

    Для того, чтобы растение из года в год радовало своим цветением и богатым урожаем сочных ягод, нужно знать, как правильно за ним ухаживать. Опытные специалисты, которые занимаются выращиванием собственных виноградников, советуют:

    Чтобы виноградный куст был правильно сформирован, для подпоры растения следует использовать прочную шпалеру. Можно использовать самую простую шпалеру: такая конструкция может состоять из двух столбов и нескольких рядов проволоки, протянутой между ними. Когда лиана начинает расти, ее ветви привязывают к проволочному каркасу.

    В первые несколько лет после посадки куста нужно тщательным образом следить за растением. Почву надо осторожно рыхлить спустя пару дней после осадков или полива. Листья растения не должны увядать от недостатка влаги. Время от времени уничтожать сорную траву, растущую вблизи кустарника.

    Простоявший более 4-х лет виноградник, вполне достаточно для хорошего плодоношения поливать его примерно 4 раза в сезон в самые главные фазы развития растения.

    Виноградные кусты время от времени нуждаются в подкормке. Подкармливать их нужно, используя специальные дренажные трубки. Чтобы защитить растение от болезней и вредных насекомых, куст обрабатывают фунгицидами. Периодически нужно осматривать растение, чтобы, в случае появления проблемы, начать бороться с вредителями вовремя и защитить от гибели виноградные кусты.

    Куст винограда образует большое количество гроздей и побегов. Растение не может обеспечить их полностью нужным питанием. Если несколько лет подряд не обрезать виноградные кусты, первый же урожай, не порадует крупными ягодами, которые могут быть выращены при должном уходе.

    При отсутствии обрезки ягода год от года станет более мелкой, менее вкусной и ароматной. Постепенно уменьшится и количество ягод. Поэтому виноградный куст нужно обязательно обрезать ежегодно. Но начинать это делать, следует со второго года после посадки растения. В первый год куст не обрезают. Осенью только удаляют невызревшие до конца части побега.

    Урожай винограда на дачном участке

    С момента, когда появляются первые почки и вплоть до самого цветения куста, происходит рост соцветий и молодых побегов.

    В это время стоит заняться уходом за побегами: нужно обломать ненужные побеги, прищипывать верхушки виноградной лозы, подвязать молодые ветви.

    По осени после обильного листопада нужно проводить обрезку куста. Когда начинаются первые холода, лозы винограда рекомендуют снимать с опор и крепить их к земле.

    На зиму виноградные кусты накрывают пленкой. С приходом долгожданного весеннего тепла не стоит торопиться убирать защитную пленку.

    Необходимо дождаться, когда заморозки минуют и резкие перепады температуры не будут наблюдаться.

    Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

    Очень удобно высаживать кусты винограда на агроволокно . Эта мера позволяет удерживать влагу и тепло в почве, защищает от появления сорных растений, упрощает уход.

    В качестве подкормок в весенне время применяют азотсодержащие средства, чтоб куст мог набрать необходимую вегетативную массу. Это может быть перепревшая органика или минеральные средства. Но, слишком большое количество азота может спровоцировать грибковую болезнь корневища, а также ухудшить урожай.

    В период цветения, а позже и формирования ягод можно внести фосфор и калий. Очень полезной будет внекорневая подкормка с бором.

    Правильная агротехника винограда обязательно включает в семя систематичные работы для защиты от болезней. Без профилактических опрыскиваний растение может заболеть, особенно если погода влажная и холодная.

    Действенными препаратами можно назвать Квадрис , Ридомил Голд , Топаз. Также, нельзя допускать загущенности кроны или располагать рядом культуры, что поражаются схожими заболеваниями. При появлении пятен, налета или наростов на кроне зараженные участи стоит как можно скорее срезать и уничтожить.

    Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании винограда из черенков.

    Учитывая особенности и сложности культивирования растения виноград агротехника важный элемент успеха. Зная технологии посадки куста и советы по уходу за растением, даже начинающий любитель садовод сможет вырастить собственный виноградник.

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

    Комментарии (2)

    Мокина Света

    12.04.2018 в 10:58 | #

    У нас растет два винограда и агротехника обычная. Подсыпаем хорошую землю, так как «родная» земля у нас беднова та. Подкармливаем органическими и минеральными удобрениями. И конечно поливаем.

    Юлия Эксперт Плодогород

    20.06.2019 в 23:02 | #

    Здравствуйте, Мокина Света! Кроме перечисленных элементов ухода рекомендуем не забывать о том, что виноградную лозу нужно периодически подвязывать и направлять.

    Не стоит пренебрегать прореживанием кроны. Важно, чтоб ко всем участкам осуществлялся доступ солнечного света, и нормально циркулировал воздух.

    В противном случае увеличивается риск грибковых инфекций. Загущенный куст хуже плодоносит, ведь тратит много ресурсов на наращивание и подержание жизнедеятельности зеленой массы.

    Что касается полива, то для виноградных кустов также есть определенные тонкости. Примерно за неделю до цветения увлажнение почвы стоит прекратить, иначе цвет может начать осыпаться. В период созревания урожая куст тоже обычно не поливают. Иначе плоды будут не сладкими и начнут лопаться.

    Увлажнять лучше медленно, чтоб под растением не образовывались лужи. Метод дождевания применять не рекомендуем, это провоцирует развитие грибка.

    Важным элементом ухода за виноградником является укрытие на зиму. Рекомендуем использовать для этого только дышащие материалы, например, мешковину или агроволокно. Важно укрыть растеньица до первых заморозков. Если накрыть обледеневшие кусты, высок риск что к весне начнется процесс гниения.

    Посадки винограда довольно уязвимы к разным заболеваниям и вредителям. Потому, рекомендуем обязательно включить в агротехнические мероприятия защиту от них.

    От заболеваний помогают фунгициды. Например, ранней весной можно применить бордосскую смесь или Хорус. Перед цветением можно использовать Квадрис, Флинт, Строби. Это системные препараты, помогающие от любых заболеваний данного растения.

    Топаз отлично подходит для профилактики. Обработку проводят и после цветения. Препараты можно использовать из той же группы. Но, рекомендуем чередовать лекарства, чтоб у инфекций не развилось привыкание.

    При поражении вредителями можно применять коллоидную серу, Неорон, Би-58. Перед применением любого из описанных средств лучше ознакомиться с мерами предосторожности, ведь многие из описанных препаратов токсичны. Кроме того, стоит уточнить период ожидания.

    Чтоб уничтожать инфекцию и вредоносных насекомых, рекомендуем проводить обработку не только растений, но и грунта под ними. Кроме того, в осеннее и весенне время можно провести перекопку междурядий.

    Столовый виноград – особенности агротехники: посадка и уход

    Молодые саженцы винограда при правильном уходе подарят вам большие сладкие кисти ягод. Грамотная посадка саженцев поможет вырастить виноград, и для беседки в саду, и для обильного плодоношения.

    Правильная посадка саженцев винограда для малоопытных виноградарей и начинающих садоводов, на первый взгляд, довольно хлопотное занятие. На самом деле – это не сложно, и мы расскажем, как это сделать грамотно и просто. Для саженцев с открытой и закрытой корневой системой – непосредственно при посадке отличий нет, а вот предпосадочная подготовка будет немного отличаться.

    Наши эксперты расскажут, как подобрать правильно почву для саженцев, в каких условиях выращивать виноград для домашнего бизнеса, чтобы получить товарные кисти, и какую продуктивную схему посадки стоит выбрать. При соблюдении агротехники выращивания, столовый виноград после посадки саженцами начнет плодоносить уже на 2-3 года, в зависимости от сорта. А теперь – будем разбираться пошагово.

    6 правил посадки саженцев винограда – пошаговая инструкция

    1. Лучшее место и почва для посадки столового винограда.

    Если вы выращиваете виноград не только как элемент вертикального озеленения, а хотите получить роскошные кисти и большие урожаи даже при любительском (домашнем) выращивании, то выбирайте южные, юго-западные, западные склоны участка, стороны постройки, беседки, ограды, шпалеры. Даже если урожай для вас не главное, северо-восточные или северо-западные стороны – не подойдут столовому винограду, растению нужны тепло и солнечный свет. Чем больше солнца, тем вкуснее ягоды. От деревьев и крупных кустов размещайте саженцы на расстоянии не меньше 3 м, оптимально от 5-6 м. Почвы для саженцев винограда нужны плодородные, хорошо дренированные, супеси или суглинки.

    2. Когда высаживать саженцы винограда?

    В апреле и до середины мая делают посадку саженцев с одревесневшими побегами, вегетирующие растения с зелеными побегами и листьями – со 2-й декады мая и в июне. Выбор сортов белого, синего, розового, раннего, позднего и др. видов столового винограда на сроки посадки саженцев – не влияют. Возможно и осенняя посадка винограда, только в северных районах не затягивайте сроки (до середины октября).

    3. Подготовка саженцев винограда к посадке.

    Это один из самых важных этапов. Корневую систему саженцев нужно обновить, чуть подрезать кончики корней, срезы должны быть белыми. Пользуйтесь только острым качественным секатором , чтобы срезы были ровными. Несколько часов (12-24) корни должны побыть в воде, можно с добавлением биопрепарата Агромикс Эпин Макси и фунгицида для защиты от болезней (например, Фундазол ). Если вы делаете посадку саженцев с уже распустившимися почками, то их нужно заранее закалить. Иначе они могут пострадать от низких температур или получить солнечный ожог. Несколько дней оставляйте саженцы в защищенном от ветра полутеневом месте, чтобы они адаптировались.

    4. Как готовить посадочную яму для посадки столового винограда.

    Места посадки готовят заранее, можно с осени – на весну, но не менее, чем за 2-3 недели до посадки. Важно, чтобы земля после поливов осела, иначе, из-за специфики посадки винограда – саженцы окажутся слишком заглубленными. Лунки копают размером 80 см на 80 см, глубиной до 80 см на глинистых и черноземных суглинках. На супесях – до 100 см, на самое дно укладывают слой глины (15-20 см), как блюдце, чтобы создать «замок», который будет удерживать влагу в зоне корней. Сверху насыпьте 7-10 ведер хорошего компоста (слой около 25 см после уплотнения), затем 300-500 г калийно-фосфорных удобрений с микроэлементами, подойдет комплекс Золотая осень от ТМ Гилея (Зеленый Гай). Перемешайте гранулы удобрений на глубину 5-10 см. Последний слой – 5-7 см хорошей садовой почвы. У вас получится лунка, глубиной не менее 50 см, на песках – до 60 см.

    5. Схема посадки саженцев винограда.

    При закладке виноградника для получения товарных гроздей и проявления заявленных свойств сорта, саженцы высаживают на расстоянии от 200 см. Для беседок, оград, вертикального озеленения построек – от 100 см.

    6. Как правильно посадить саженцы винограда сортового весной и осенью.

    На дне ямы (50-60 см от поверхности почвы) формируется земляной холмик вокруг которого расправляются корни саженца. Затем вокруг насыпают 25 см земли. Вокруг стволика остается лунка глубиной не менее 25 см. Поливают саженцы после посадки из расчета 2-3 ведра воды под каждый. Делают еще 2 таких же полива с интервалом в 2 недели, затем верхний слой рыхлят и мульчируют. При посадке распустившихся саженцев – место заглубления (корневая шейка) растения в контейнере или гильзе должно быть на уровне поверхности лунки.

    Основной уход за виноградом

    • Подкормки: запаса питательных веществ из посадочной ямы саженцам хватит на 3-4 года, если вы добросовестно ее подготовили. Если не получилось, то с весны до августа добавляйте при поливах специализированное удобрение Зеленый Гай Аква Виноград от ТМ Гилея. Это удобная водорастворимая форма, которую можно использовать и для листовых подкормок. Основных подкормок за сезон – 3: весной на старте роста, перед цветением и в начале созревания.
    • Поливы: очень важны для качественного плодоношения. Самые главные – весной по 3-4 ведра под каждый куст, перед стартом цветения и после цветения. В самом начале созревания – поливы прекращают. Последний полив – подзимний, за 1-2 недели до начала промерзания почвы.
    • Подвязка: виноградной лозе обязательно нужна подвязка к опорам, шпалерам, ограждениям.
    • Опрыскивания: большинству сортов нужны профилактические обработки от основных болезней или вредителей. Но есть стойкие сорта, которым нужна обработка только в неблагоприятные сезоны, см. описания сортов каталога. Удобный в применении универсальный комплексный препарат – Для Винограда (линейки Зеленый щит) производства Агромакси.
    • Укрытие на зиму: большинство сортов каталога Яскрава Клумба – зимостойкие и в условиях Украины неукрывные. Но на случай бесснежной зимы, позаботьтесь о зимнем укрытии.

    Получить отличные урожаи сортового столового винограда можно даже при любительском выращивании. Это не так сложно, как кажется, современные сорта – районированные, с отличными вкусовыми качествами. Уход за виноградником не более хлопотный, чем за плодовыми кустарниками, главное – знать, что и как делать, читайте о правилах агротехники в наших специализированных статьях.

    Технические сорта винограда — описания, советы по уходу и посадке

    Запланировав посадку винограда на своем участке, стоит учитывать ряд особенностей этого процесса. Ведь для того чтобы собрать первый урожай уже через несколько лет, необходимо не только выбрать сорт, идеально подходящий для местности, но и осуществлять должный уход, учитывая все его особенности.

    О сорте «Мускат белый»

    Не раз это название встречалось нам с вами на бутылке с вином, что указывает на тот факт, что данный сорт пригоден для изготовления десертных и столовых вин, а также соков. Ягоды этого сорта имеют характерный мускатный насыщенный привкус и сочную мякоть с небольшим количеством семян.

    Листья отличаются широкими зазубренностями и светлыми прожилками, край листа также высветлен.

    Урожайность колеблется в пределах 60-100 ц/га. Грозди имеют цилиндрическую форму и среднюю величину. Масса каждой может составлять от 100 до 450 г, а длина варьироваться от 13 до 17 см.

    Срок дозревания – 140 дней (от начала вегетации до сбора урожая). Мускат относится к среднепоздним сортам.

    Достоинствами данного сорта являются высокое содержание сахара в ягодах и его отличительный изысканный аромат, что выгодно выделяет мускатные сорта от других сортов, и позволяет ему выступать отличным сырьём для изготовления разнообразных вин. Кроме того, его можно употреблять в пищу и в свежем виде, как столовый виноград.

    К недостаткам сорта можно отнести его низкую сопротивляемость различным заболеваниям, слабую морозоустойчивость и предрасположенность к горошению.

    Место для посадки этого винограда следует выбирать с особой тщательностью, учитывая его особенности. Это должен быть участок, защищённый от холодных ветров, с достаточно увлажнённой почвой и хорошим снегонакоплением.

    Сроки посадки осенью – с конца сентября по начало октября. Напоминаем, что в этот период используются только саженцы, хорошо подготовленные к зиме. С развитой корневой системой и вызревшей лозой.

    Весной посадка производится после того, как прогреется почва (до 12º С) и воздух (до 18º С), чаще всего это время приходится на конец апреля, но всё зависит от региона.

    Для получения максимальных урожаев рекомендуется прибегать к дополнительному опылению (желательно пыльцой подвойных сортов). Бороться с загущением кустов путём обламывания ненужных молодых побегов, а также контролировать процесс роста привитых кустов, не позволяя им перейти на свои корни, что может произойти, если не производить катаровку вовремя.

    Где лучше всего посадить виноград?

    Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное – урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.

    • Виноград – это многолетнее растение, поэтому нужно очень ответственно, а главное заранее, подбирать для него место посадки. Важно учитывать биологические особенности выбранного сорта, для дальнейшего получения максимальной урожайности.
    • Еще один факт, который стоит знать о винограде – это неприятие затененных мест. С учетом этого нужно выбирать южную или западную сторону участка, а так же избегать высадки рядом с высокими деревьями.
    • Практически все сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят перепады температур в зимний сезон. Поэтому необходимо как можно тщательнее подобрать на участке место, где он будет защищен от сильного ветра и низких температур. Наиболее подходящим, в этом случае, для растения будет размещение около стен основного здания или приусадебных построек. Все дело в том, что за день стены в определенной мере прогреваются от солнца, что позволяет им отдавать излишки тепла виноградной лозе в ночное время. Кроме того, подобное расположение в значительной мере ускоряет сроки созревания ягод. Если стоит вопрос, какой виноград лучше посадить, то выбор надо отдавать районированным саженцам.
    • Что касается потребности в определенном типе грунта, то в этом плане виноград совершенно неприхотлив. Но все же есть определенный нюанс – урожайностью отличаются саженцы, высаженные именно в плодородный, но каменистый вид почвы. Дренажные качества подобного грунта предотвращают застой влаги, которая способствует перенасыщению почвы известью и солями. Все это может оказать негативное влияние на виноград.

    Алиготе – ещё один сорт винограда с одноименным названием вина

    В отличие от мускатных сортов винограда, этот сорт не имеет специфического привкуса и обладает довольно простым вкусом, что никак не уменьшает его ценности в глазах виноделов, и позволяет ему по-прежнему занимать лидирующие позиции в этой отрасли.

    Характерными отличительными признаками этого сорта являются тёмно-зелёная окраска листа, края которого незначительно загнуты вниз, а также винно-красный цвет побегов и черешков. Урожайность составляет 90-140 ц/га. Гроздь может достигать 15 см в длину и 10 см в ширину. Средний вес 105 г. Ягоды имеют жёлто-зелёный цвет и коричневые вкрапления.

    Срок созревания раннесредний – 130 дней. Сбор урожая приходится на конец августа — начало сентября.

    К преимуществам можно отнести физико-химические свойства винограда хотя он значительно кислее Муската белого, а также высокую долю содержания сока в ягодах (78%) .

    Недостатками являются: подверженность серой гнили и милдью, средняя морозоустойчивость, хотя она и выше по сравнению с предыдущим сортом, а также низкие транспортабельные качества.

    Идеальное место для размещения этого сорта винограда ‒ вблизи лесополос, где залёживается снег и происходит более длительное насыщение влагой. Это позволит несколько задержать распускание почек. Подойдут лёгкие почвы, с хорошей водопроницаемостью. В предгорных районах рекомендуется почва с примесью каменистых обломков.

    Сроки посадки такие же, как и других сортов винограда. Осенью – до наступления первых заморозков, а весной – до начала периода вегетации, когда температура почвы и воздуха достаточно прогреются.

    Уход в основном такой же, как и за другими сортами, за исключением некоторых особенностей: весной обломку поросли нужно производить раньше, чем обычно, т. к. спящие почки у этого сорта просыпаются в более ранние сроки, а обильная поросль негативно отразится на силе куста. Наилучший срок для этого процесса припадает на 8-10 мая.

    Наиболее подходящее время для посадки винограда

    • Осенний и весенний сезон равнозначно подходят для высадки молодых саженцев винограда в грунт. С конца апреля вплоть до середины мая производится посадка однолетних саженцев, с уже одревесневшим стволом. А вот с конца мая и весь июнь можно высаживать зеленый вегетирующий виноград.
    • Что касается осенней посадки саженцев, то она, как правило, производится в период с октября и до наступления первых заморозков. Методика практически не имеет отличий от весеннего сезона, за исключением тщательной защиты молодого винограда от резких перепадов температуры. Как правило, для этого виноград покрывают торфом, хвоей или опилками.

    Сорт винограда «Изабелла»

    Вряд ли найдётся человек, который не слышал об этом сорте винограда. Несмотря на то, что в промышленности этот сорт стали использовать гораздо реже, но ему заслуженно можно присвоить звание «ветерана», и он всё так же остаётся любимым среди домашних виноделов.

    Грозди винограда имеют цилиндрическую форму, часто не совсем плотную, местами с разрежёнными участками. Ягоды тёмно-синего цвета с выраженным восковым покрытием, кожица достаточно плотная, мякоть имеет земляничный привкус.

    Урожайность около 70 ц/га. Средний вес грозди колеблется от 130 до 150 гр.

    Срок созревания средний и варьируется в пределах 150-180 дней. Кусты сильнорослые и нуждаются в опорах в виде натянутой проволоки или других элементах крепления.

    «Плюсов» у этого сорта достаточно, иначе он не занимал бы лидирующие позиции среди технических сортов столь длительное время.

    Самые главные преимущества – неприхотливость сорта к почве, его высокая морозоустойчивость (сорт можно не укрывать на зиму), хорошая сопротивляемость различным заболеваниям. Для человеческого организма это просто кладезь полезных веществ, которые благотворно сказываются на функционировании различных органов и систем.

    Но и «минусы» тоже имеются. Так, в ряде стран этот виноград с некоторых пор является запрещённым, в качестве сырья для изготовления вин, из-за обнаруженного в нём высокого содержания метанола. Немало споров ходит на этот счёт, и многие считают это выдумками отдельных компаний для устранения конкуренции.

    Как бы там ни было, но мы продолжаем выращивать этот сорт и наслаждаться получаемой из него продукцией.

    Изабелла чувствительна к избытку известняка, поэтому лучше себя будет чувствовать на почвах с низким его содержанием. Переизбыток влаги переносит лучше, чем засуху. Недостаток воды приведёт к опаданию листьев и снижению показателей урожайности. Но это не означает, что винограду будет комфортно в низинах.

    Кроме того, не рекомендуется сажать его у заборов, где будет ограничена вентиляция.

    Сроки посадки не отличаются от других сортов.

    Регулярное рыхление почвы и защита от сорняков, внесение минеральных удобрений трижды за сезон, а органические – 1 раз в два года – основные этапы ухода за данным сортом. На зиму рекомендуется мульчирование почвы торфом или опилками. Не стоит пренебрегать и процедурой обрезки винограда, так как он склонен к загущению, что снизит впоследствии его урожайность.

    Прекрасный и распространённый технический сорт винограда — «Шардоне»

    Сорт имеет листья среднего размера, с характерной выпуклой морщинистостью. Ягоды зеленовато-белого цвета, небольшого размера (в диаметре до 16 мм) и с тонкой кожицей. Мякоть сочная и приятная на вкус.

    Урожайность характеризуется, как средняя (50-70 ц/га). Гроздь, как правило, не превышает массу 90 г, в длину достигает порядка 13 см, а в ширину – 10 см. Срок созревания от начала распускания почек до первого урожая составляет 138-140 дней.

    Достоинство – вкусовые качества.

    Недостатки: сорт поражается оидиумом и милдью, при больших количествах осадков склонен к загниванию, недостаточно морозоустойчив, ранее развитие почек, что чревато их подмерзанием.

    Любит каменистые и глинисто-известковые почвы. При посадке лучше отдать предпочтение возвышенным участкам или западным склонам.

    Посадка осуществляется ранней весной (после окончания заморозков) или в середине осени (до наступления первых морозов).

    Нужно избегать загущения кроны и перегрузки побегами. В процессе обрезки рекомендуется оставлять 10-12 глазков. Куст должен иметь 4 плодовых звена. При выращивании в условиях неукрывного виноградарства формируют штамбы высотой до 120 см.

    Общие правила посадки винограда

    • Самое важное для развития винограда это правильно выбранная почва. Плодородные земли: чернозем и легкие почвы – это именно то, что требуется саженцам.
    • Кроме того, надо учитывать уровень расположения грунтовых вод. Если их колебание достигает границ в 1,5 метра глубиной, то в обязательном порядке нужно обустраивать дренажную систему.
    • Немаловажным моментом является удобрение почвы минеральными добавками и своевременный полив.
    • Посадка винограда предполагает схему размещения саженцев, при которой они получают максимальное количество освещения и не нарушают обоюдный рост корневой системы.
    • Высаживая саженцы винограда на участке необходимо сохранять отступы от 2 до 2,5 метров.
    • Располагая саженцы вблизи строений, отступ должен быть не менее 0,5 метра.
    • Расстояние от густых и высоких деревьев и кустарников – 0,5-0,7 метров.

    Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки

    • Посадка саженцев, имеющих слабую корневую систему – они могут либо не прижиться совсем, либо задерживаться в развитии. Кроме того, такие побеги вряд ли дадут хороший урожай.
    • Приобретение саженцев неизвестного сорта может обернуться необходимостью раскорчевки и приобретения нового. У саженцев, несоответствующих климатической зоне, плоды не успевают вызреть за сезон, поэтому в дальнейшем также потребуется замена.
    • Распространенной ошибкой является высаживание винограда вблизи деревьев и в северной стороне у строений на участке. В таком случае растение потратит все силы на рост, урожая будет мало и он расположится на верхних побегах.
    • Формируя неглубокую яму под посадку, нужно знать, что это ограничит саженец в питательных веществах и отразится на его развитии.
    • Излишнее углубление замедлит рост из-за воздействия низких температур в глубоких слоях почвы.
    • А вот мелкое заглубление повлияет на потребление саженцем воды, и сделает невозможным процесс укрытия лозы на зиму.
    • Загущение виноградной посадки приведет к увеличению числа грибковых заболеваний, кроме того саженцы будут вести борьбу за водопотребление и освещение.
    • Посадка только женских сортов без потенциальных сортов-опылителей, может привести к измельчению урожая. Рекомендуется на шесть «женских» кустов сажать один опыляющий.

    Высадка молодых саженцев винограда – процесс достаточно трудоемкий. Немаловажным является не только выбор побегов, способных выдержать климатические условия и свойства почвы, но и качественно проведенная подготовка к посадке. Соблюдение всех нюансов гарантирует хорошие показатели развития и плодоношения будущего виноградника.

    Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

    О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

    Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

    Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

    Обзор лучших сортов винограда для выращивания

    Приобретение сортовых саженцев играют большую роль в дальнейшем при созревании винограда. В зависимости от климата выбирают по срокам полного вызревания культуры – ранние, средние и поздние. Для областей с суровой зимой и коротким летом подойдут ранние сорта. Большую роль в выборе играет цель выращивания культуры. Для продажи и употребления ягод в свежем виде нужны столовые виды растения. У них ягоды вкуснее, крупнее, а у винных – мельче, кислее. Сила роста виноградных кустов важна для того, чтобы получить большие урожаи с куста. Не надо забывать, что плоды получаются при опылении цветов. Поэтому необходимо иметь как лозу с мужскими цветами, так и женскими или обоеполыми.

    Наиболее распространенными сортами винограда являются те, что проверены временем:

    • Кодрянку относят к сверхранним видам растения. В цилиндрических гроздях сорта много сладких ягод. Отмечают невосприимчивость винограда к болезням, холодам.
    • Конические грозди Тавриза с крупными светло-зелеными ягодами наливаются спелостью через 130 дней. Единственным недостатком столового вида является его боязнь морозов.
    • В середине августа можно будет лакомиться зеленоватыми вкусными виноградинами Жемчуга Саба. Привкус муската придает плодам неповторимость.
    • Ркацители ценят за неприхотливость, морозоустойчивость, нетребовательность к грунту. Для лозы характерен прямостоячий стебель красноватого оттенка. Ягоды идут как на изготовление терпкого вина, так и на еду.
    • В сентябре собирают урожаи Алиготе. Каждая гроздь весом более ста грамм состоит из желтовато-зеленых крупных ягод с нежной мякотью. Листья и черешки у плодовых кустов красноватого тона.
    • Из черных сортов известен Мерло. Его черные с восковым налетом виноградины имеют привкус паслена. Хороши для приготовления вин, тем более, что лоза дает высокие урожаи плодов.
    • При длительном жарком периоде через сто дней созревает гибрид Виктория. У него вес гроздей достигает двух килограмм. Отмечают его высокую сопротивляемость болезням, низким температурам.
    • Очень вкусен розовый виноград Тайфи с ароматом муската. Созревает он в течение 115 дней, отличаясь стабильными урожаями, вес одной грозди может достигать полутора килограмм.

    Селекционеры выводят все новые и новые сорта садовой культуры, поэтому можно выбрать тот виноград, который подойдет для выращивания в любом климате.

    Ссылка на основную публикацию